8 vitamini in minerali

Question 1

kako jih dnevno pridobimo?

Answer 1

s hrano

Question 2

vitamini

Answer 2

= organske molekule, pogosto so predstopnje molekul, katere organizem potrebuje v presnovnih reakcijah

Question 3

dve skupini vitaminov

Answer 3

• vodotopni (B, C, H)
• lipidotopne (A, D, E, K)

Question 4

vodotopni vitamini

Answer 4

večinoma predstopnje koencimov

Question 5

lipidotopni vitamini

Answer 5

predstopnje signalnih molekul oz. hormonov (vitamin A, D), lahko so ANTIOKSIDANTI (vitamin K, E)

Question 6

kaj so kofaktorji nekaterih encimov?

Answer 6

kovinski ioni: Mg, Mn, Fe, Co, Cu, Ni, Zn, Mo

Question 7

elementi, ki so nujno potrebni za delovanje orgaizma

Answer 7

ELEMNTI V SLEDOVIH

Question 8

lastnosti vodotopnih vitaminov

Answer 8

• izločanje z urinom
• se ne shranjujejo v organizmu
• telo jih n eisntetizira

Question 9

lastnosti vodotopnih vitaminov

Answer 9

• prekomerno uživanje je škodljivo
• shranjevanje v jetrih
• telo jih ne sintetizira

Question 10

pomanjkanje vitamina A

Answer 10

nočna slepota

Question 11

aktivna oblika vitamina A

Answer 11

RENTIAL
se veže z opsinom v rodopsin (vidni pigment)

Question 12

vitamin B1:
- ime
- pomanjkanje
- aktivna oblika

Answer 12

• tiamin
• beriberi
• koencim piruvat-dehidrogenaza

Question 13

vitamin B2:
- ime
- aktivna oblika

Answer 13

• riboflavin
• koencim pri oksiredukcijskih reakcijah + koencim številnih oksidaz in dehidrogenaz

Question 14

vitamin B3:
- ime
- aktivna oblika

Answer 14

• niacin
• koencim v oksiredukcijskih reakcijah + koencim številnih oksidaz in dehidrogenaz

Question 15

NAD+, NADP+ sta aktivni obliki

Answer 15

niacina (B3), nikotinske kisline

Question 16

pantotenska kislina

Answer 16

sestavini del koencima A

Question 17

biotin

Answer 17

koencim karboksilaz

Question 18

vitamin B6:
- ime
- aktivna oblika

Answer 18

• piridoksin
• koencim pri sintezi AK in sintezi hema

Question 19

vitamin B9:
- ime
- aktivna oblika

Answer 19

-folna ksilina
-koencim pri sintezi nekaterih AK in nukleotidov

Question 20

vitamin B12:
- ime

Answer 20

• kobalamin

Question 21

vitamin C:
- ime
- pomanjkanje
- je

Answer 21

• askorbinska kislina
• skorbut
• antioksidant

Question 22

vitamin D:
- pomanjkanje
- aktivna oblika

Answer 22

• rahitis
• derivat holesterola s hormonskim učinkom

Question 23

vitamin E:
- ime
- aktivna oblika

Answer 23

• tokoferon
• oksidant

Question 24

vitamin K:
- pomanjkanje
- aktivna oblika

Answer 24

• nagnejnost h krvavitvam
• koencim pri karboksilaciji faktorjev strjevanja krvi

Question 25

v živih organizmih so nujno pristoni naslednji elementi

Answer 25

N, O, C, H

Question 26

Ca nahajanje

Answer 26

v kosteh

Question 27

fosfor nahajanje

Answer 27

v kosteh

Question 28

Na nahajanje

Answer 28

kot elektrolit

Question 29

K+ nahajanje

Answer 29

kot elektrolit

Question 30

Cl- nahajnaje

Answer 30

kot elektrolit

Question 31

S nahajanje

Answer 31

v AK

Question 32

elemetni s sledovih so

Answer 32

• kemični elementi
• v prevelikih količinah strupeni za organizem
• v vseh tkivih
• Cu, Zn, F, I, Co, Cr, Mn, Molibden, Se, vanadij, Fe