3.2 encimi

Question 1

snovi v reakciji

Answer 1

reaktant -> produkt

Question 2

kaj morajo premagati molekule reaktantov, preden se lahko pretvorijo v produkte

Answer 2

energijska bariera-AKTIVACIJSKA ENERGIJA = razlika v energiji med reaktanti in visoko energijsko nestabilno obliko, ki se lahko pretvori v reaktant ali produkt

Question 3

kako lahko pospešimo reakcijo?

Answer 3

• dvig temperature -> povečamo število trkov med molekulami -> več molekul lahko preide energijsko bariero
• uporaba katalizatorja - pospešijo kemijsko reakcijo ne da bi se sami pri tem trajno spremenili v procesu

Question 4

kaj delajo katalizatorji?

Answer 4

znižajo aktivacijsko energijo reakcije=> aktivacijska energija katalizirane reakcije < ne katalizirana reakcija

Question 5

za kaj se velik del aktivacijske energije porabi v vodnih raztopinah?

Answer 5

za odstranjevanje vodnega obroča okoli reaktantov oz. za stabilizacijo vmesnih produktov

Question 6

potek reakcije + encim

Answer 6

SUBSTRAT = reaktanti, ki vstopajo v reakcijo
PRODUKTI = v njih se v reakciji pretvorijo substrati
AKTIVNO MESTO = mesto na encimu, kjer poteka kataliza

Question 7

kdo uravnava aktivnost nekaterih encimov?

Answer 7

MODULATORJI
delimo jih na:
- AKTIVATORJE: pospešujejo delovanje encimov
- INHIBITORJE: zavirajo delovanje encimov

Question 8

glede na mesto vezave na encim ločimo:

Answer 8

• IZOSTERIČNE=vežejo se v aktivno mesto encima
• ALOSTERIČNE=vežejo se na mesto, ki ni aktivno mesto encima

Question 9

kaj potrebujejo nekateri encimi?

Answer 9

molekule=KOENCIME/KOFAKTORJE/PROSTETIČNE SKUPINE
za razliko od encimov so po končani reakciji spremenjeni
koencimi pogosto nastanejo iz vitaminov
prostetične skupine so pogosto na encim vezane s kovalentno vezjo

Question 10

kaj so v celicah encimi?

Answer 10

poglavitni katalizatorji
večinoma so proteini, v manjši meri pa kompleksni proteini in RNA
če imajo v njih katalitčno funkcijo RNA, potem so = RIBOCIMI

Question 11

ribocim

Answer 11

če imajo v njih katalitčno funkcijo RNA, potem so = RIBOCIMI

Question 12

reakcijska specifičnost

Answer 12

= encimi so večinoma zelo specifični za tip reakcije, ki jo katalizirajo, pa tudi na substrate, katere pretvarjajo

Question 13

znani encimi

Answer 13

več kot 2 000 encimov; razdeljeni v 6 skupin

Question 14

A (reduciran) + B (oksidiran) -> A(oksidiran) + B(reduciran)

Answer 14

I. OKSIDOREDUKTAZA
(oksidaza, dehirdogenaza, peroksidaza)
katalizira oksidoredukcijske reakcije
oksidacija/redukcija substrata

Question 15

(A-B) + C -> A + (B-C)

Answer 15

II. TRANSFERAZA
(aminotransferaza-transaminaza, glikoziltransferaza)
katalizira rekcijo prenosa funkcionalnih skupine med molekulami

Question 16

(A+B) + H2O -> A-H + B-OH

Answer 16

III. HIDROLAZA
(glikozidaza, peptidaza)
katalizira reakcijo cepitve vezi s hidrolizo
reakcija procesa hidrolize substrata

Question 17

A + B -> (A-B)

Answer 17

IV. LIAZA
(dekarboksilaza, adenilat-ciklaza)
katalizira reakcijo cepitve ali nastanka vezi

Question 18

A -> izo-A

Answer 18

V. IZOMERAZA
(mutaza)
katalizira reakcijo prenosa funkcionalnih skupin znotraj molekule

Question 19

A + B + ATP -> (A-B) + ADP

Answer 19

VI. LIGAZA (SINTETAZA)
(ligaza DNA)
katalizira reakcijo tvorbo kemijskih vezi povezane s hidrolizo ATP
sinteza molekule ob porabi energije

Question 20

kaj so encimi?

Answer 20

proteini
RNA

Question 21

mesto, kjer poteka pretvorba substrata

Answer 21

aktivno mesto

Question 22

kinaze sintetizirajo rekacijo

Answer 22

fosforilacije substrata ob porabi ATP

Question 23

sintetaze sintetizirajo rekacijo

Answer 23

sinteze molekul

Question 24

dekarboksilaze sintetizirajo rekacijo

Answer 24

odstranitev CO2

Question 25

dehidrogenaze sintetizirajo rekacijo

Answer 25

oksidacija oz. redukcija substrata