7.1 La Production Flashcards
Définition de la fonction production
Produire, en temps voulu, les quantités demandées
par les clients dans des conditions de coût et de qualité
visant à optimiser les ressources de l’entreprise et ainsi
assurer son succès de manière durable
Déchets
Quelque chose qui est comme déchet après que j’ai fini de produire.
Rebuts
Produit fini mais pas 100% conforme du coup je peux quand même le vendre mais avec des rabais.
Production artisanale
- Produire ce qui est
nécessaire - Faible taille de lot
- Stock faible
- Production tirée
- Amélioration continue
- Production organisée
par produit
Production de masse
- Produire ce qui est
possible - Large taille de lot
- Stock important
- Production poussée
- Ajustement périodique
- Production organisée par
fonction
LEAN
Pull
MASS
Push
Activité stratégique
Make
Fournisseur fiable
Buy
Capacité industrielle de l’entreprise forte
Make
Recherche de souplesse dans son organisation
Buy
Réduire ses risques sociaux
Buy
Coûts internes élevés
Buy
Ressources internes limitées
Buy
Réduire le Time to Market
Buy