1.1 La Supply Chain Flashcards
La Supply Chain, c’est quoi ?
le processus qui est généré lorsqu’un client passe une commande jusqu’à ce que le produit ou le service soit livré et payé.
la Supply Chain comprend
la planification, l’exécution et le contrôle de toutes les activités liées aux flux de matériaux et
d’information, à l’achat de matières premières, à la transformation intermédiaire du produit ainsi qu’à sa la livraison au client final.
Les intervenants sont
les fournisseurs, producteurs, grossistes,
transporteurs, distributeurs et clients.
Logistique
Satisfaction des besoins du client
partie du supply chain
gestion des flux physiques (internes et externes), du stockage, des transports entre la société et les fournisseurs et entre la société et les clients
Supply Chain Management (SCM)
Gestion de toutes les activités de la Supply Chain afin d’engendrer un avantage compétitif pour l’entreprise en mettant la satisfaction des besoins client au cœur du système
Objectif du SCM : Optimiser la gestion des flux physiques, financiers et d’information tout au long de la chaîne logistique depuis le fournisseur jusqu’au client, dans des conditions optimales
Les fonctions clés du SCM
Achats - Production - Stockage - Transports - Distribution - Ventes
Flux physiques
- Flux de marchandise
- Achat de matières première
- Transformation des matières premières en produit = gammes opératoires
- Stockage de tous les niveaux de produit, livraison des produits
- Flux physiques externes et internes
Flux financiers
Ils consituent des flux monétaires visant à satisfaire les acteurs ayant participé au fonctionnement de la chaine logistique. Inverse & contre-partie des flux physiques.
Processus payé (fournisseurs)
Processus facturé (les produits aux clients)
Processus encaissé (argent issu de la transaction de flux physique)
Processus budgété (prévoir des variations et le niveaux de flux financier)
Flux d’informations
- L’information accompagne le flux physique et financier : il va dans les 2 sens
- L’ensemble de ces informations contribuent à alimenter le système d’information de l’entreprise
- Ce de quoi le SCM s’occupe principalement
Exemples de flux d’informations
- Chaque machine de production, équipement de laboratoire, balance
- Processus de commande
- Suivi des livraisons en temps réel
- Gestion des stocks en temps réel
- Taux de change
- Liste de prix
Les influences sur les Flux d’informations
- VUCA world
- Digitalisation
VUCA world
- Volatile
- Unpredictable / Uncertainty
- Complexity
- Ambiguity
