3 kolis: zuvies mokslas. 1 paskaita Flashcards
Kokios yra pagrindines zuvu seimos?
Erškėtinių šeima
Lašišinių šeima
Stintinių šeima
Silkinių šeima
Ančiuvinių šeima
Karpinių šeima
Ešerinių šeima
Lydekinių šeima
Šaminių šeima
Menkinių šeima
Plekšninių šeima
Skumbrinių šeima
Kaip žuvys yra skirstomos pagal gyvenimo būdą ir sąlygas?
Keliaujančios
iš dalies keliaujančios
jūrinės
gėlavandenės
Ka reiskia zuvies sanktykinis svoris?
tai svorio ir apimties santykis. Jei dideja apimtis zuvies pvz saldant, santykinis zuvies svoris sumazeja. Gyvos ir užmigusios žuvies
su pilna plaukiojimo pūsle santykinis svoris artimas 1.
Ka reiskia savoka zuvies turis?
Tai zuvies mase esanti 1 m3.
Didesnis tankis yra mazos zuvies nei dideles. Zuvies tankis priklauso nuo formos.
Šitas parametras svarbus skaičiuojant sandėliavimo ir
sūdymo talpas ir projektuuojant linijos parametrus.
Kokios 3 gr. skersaruoziu audiniu sudaro zuvie sraumenini audini?
kūno raumenys, galvos raumenys ir pelekų raumenys
Kas yra mioseptos ir miomerai?
Mioseptos- plonas jungiamasis audinys, kuris dalina nugaros ir soniniu raumenis;
miomerai- mioseptu sudalinti segmentai
is ko yra sudaryti miomerai?
is skersaruoziu raumenu skaidulu, kurios yra sudarytos is miofibriliu.
Is ko yra sudarytas raumens audinys zuvyje?
is raumeniniu skaidulu.
Raumenine skaidula- turinti
visas organeles būdingas eukariotinėms ląstelėms (branduolius, membranas (sarkolema). Sarkolema yra sudaryta is plonu kalogenu skaidulu.
Raumenines skaidulos citoplazma yra vadinama sarkoplazma.
Tarp raumenų gijų ir skaidulų išsidėstę kraujotakos ir limfos sistemos ir nervai.
Raumenų skaidulas ir gijas gaubiantis purus jungiamasis audinys susideda iš persipynusių kolageno ir
elastino siūlelių
Raudonasis raumeninis audinys
Raudonasis raumeninis audinys dažnai vadinamas
lėtuoju ir yra gerai išsivystęs žuvyse, kurios lėtai plaukioja ir migruoja
Raudonasis raumeninis audinys dažniausiai būna išsidėstęs išilgai šoninės linijos
Taigi
raudonuosiuose raumenyse daugiau mioglobino ir lipidų
Šiame audinyje yra tankiai išsidėsčiusios smulkios kraujagyslės.
Ar rausvu zuvu mesa yra tik del mioglobino?
Ne, ir del karotinoidu ir astaksantino.
Žuvys nesintetina astaksantino ir jo kiekis žuvyse priklauso nuo to kiek žuvys jo gauna su maistu.
Baltasis raumeninis audinys.
Baltasis raumeninis audinys sudaro didžiąją dalį raumeninio audinio – apie 70 proc.
Yra manoma, kad balti raumenys
yra naudojami greitam plaukimui ar staigiam manevrui atlikti.
Kokie yra skirtumai tarp baltu ir raudonu zuvies raumenu?
Raudonieji raumenys
Plonos raumenų skaidulos
Lėtai plaukiojančių žuvų
Vyksta metabolitiniai procesai aerobinėmis
sąlygomis
Daug mitochondrijų
Nesikaupia pieno rūgštis
Baltieji raumenys
Storos raumenų skaidulos
Mažai Mioglobino
Greitai plaukiojančių žuvų
Metabolizmo procesai vyksta anaerobinėmis
sąlygomis
Pieno rūgštis kaupiasi, nes vyksta glikolizė
Greitas, bet trumpas darbas
Koke yra zuvies vidaus organai? is kokiu raumenu jie susideda?
Vidaus organų raumenys susideda iš lygiųjų raumenų.
susideda iš virškinamojo trakto, kraujotakos organų, plaukomosios pūslės,
kepenų, inkstų ir lytinių organų, kurie išsidėstę pilvo srityje.
Visus laisvai išsidėsčiusius pilvo
ertmėje vidaus organus laiko juos gaubiantis purus jungiamasis audinys.
Kokia yra zuvu kraujotakos sistema?
Turi tik viena kraujo apytakos rata.
a dviejų kamerų žuvies širdis - sudaryta iš prieširdžio ir skilvelio.
Žiaunų
lapeliuose yra labai daug plonyčių kraujo kapiliarų su plonomis sienelėmis.
Didelių žuvų kraujotakos sistema išsidėsčiusi giliuose žuvies kūno audiniuose, po stuburu ir tarp
žiaunų ir širdies. ( Širdis yra nepažeidžiama ir nesustoja plakti, ko pasėkoje yra išstumiamas
visas kraujas ir kraujotakos sistemos)
Kokie yra zuvies virskinimo organai?
ryklės, stemplės, skrandžio, žarnyno ir baigiasi
analine anga
Plaukimo pusle
leidzia vadldyti kuno pluduriavima valdant joje esanciu duju kieki.
Plaukim pusle oru aprupina kapiliarais arba priekine zarna
Gyvennancioms dugn zuvims plaukimo pusle nereikalinga todel jos neturi arba ji maza
Kai kurių rūšių žuvys plaukimo pūslę naudoja garsui
skleisti arba garsui priimti (girdėti).
Plaukiojimo pūslės sienelės sudarytos iš trijų sluoksnių: išorinio apvalkalo, sudaryto iš jungiamuoju
audiniu apsuptų lygiųjų raumeninių skaidulų, riebalinių ląstelių ir kraujagyslių kapiliarų;
vidurinio
fibrilinio sluoksnio sudaryto iš kalogeno ir elastino plaušelių;
ir vidinio epitelinio sluoksnio
Kokie yra zuvu lytiniai organai?
sėklidės (pieniai), kiaušidės (ikrų maišeliai)