12 - Introduction to France Flashcards
1
Q
French wine laws in general:
PDO, PGI, without GI
A
PDO:
- Appellation d’origine protégée (AOP)
- Appellation d’origine contrôlée (AOC) –> trad. term
PGI:
- Indication géographique protégée (IGP)
- Vin de Pays (VdP) –> trad. term
Without a GI
- Vin de France