10Η ΔΙΑΛΕΞΗ

Question 1

Ορισμός καρκίνου

Answer 1

Με τον όρο περιγράφεται μία ομάδα σχετικών νοσημάτων, που η αιτία τους βρίσκεται σε κυτταρικό επίπεδο. Είναι μια νόσος στην οποία τα κύτταρα του σώματος αναπτύσσονται ανεξέλεγκτα,
δημιουργώντας ένα νεόπλασμα που μπορεί να εξαπλωθεί σε διάφορα μέρη του σώματος.

Question 2

Ποιοι είναι οι 12 τρόποι για την μείωση του καρκίνου σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κώδικα Κατά του Καρκίνου;

Answer 2

1. Μη καπνίζετε, μη χρησιμοποιείται καπνικά προϊόντα
2. Απαγορεύεται το κάπνισμα στο χώρο σας. Υποστηρίξτε την πολιτική απαγόρευσης καπνίσματος στην εργασία σας
3. Διατηρήστε το σωστό σωματικό βάρος
4. Εντάξτε τη φυσική δραστηριότητα στη καθημερινότητά σας. Αποφύγετε την καθιστική ζωή
5. Υιοθετήστε υγιεινή διατροφή
   - Τρώτε πολλά φρούτα, προϊόντα ολικής άλεσης και λαχανικά
   - Περιορίστε τις τροφές υψηλές σε θερμίδες και τα σακχαρούχα ποτά
   - Αποφεύγετε το επεξεργασμένο κρέας, περιορίστε το κόκκινο κρέας και τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
6. Περιορίστε ή σταματήστε την κατανάλωση αλκοόλ
7. Αποφυγή υπερβολικής έκθεσης στον ήλιο. Χρήση μέσων προστασίας και αποφυγή συσκευών μαυρίσματος
8. Προστασία από καρκινογόνες ουσίες στην εργασία ακολουθώντας τους κανόνες υγιεινής και προστασίας
9. Εξέταση για έκθεση σε επίπεδα ραδονίου στο σπίτι και μέτρα για την μείωσή της
10. Για τις γυναίκες
    - Θηλασμός μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού
    - Περιορισμός ορμονοθεραπειών
11. Διασφάλιση συμμετοχής παιδιών σε προγράμματα εμβολιασμού
    - ηπατίτιδας Β
    - HPV
12. Λάβετε μέρος σε προγράμματα προσυμπτωματικού ελέγχου για καρκίνο
    - εντέρου
    - μαστού
    - τραχήλου της μήτρας

Question 3

Ποιοι είναι οι προσδιοριστικοί παράγοντες κινδύνου;

Answer 3

1. Κατανάλωση κρέατος, ψαριών και γαλακτοκομικών προϊόντων
2. Κατανάλωση προϊόντων ολικής άλεσης, φρούτων, λαχανικών
3. Μη αλκοολούχα ποτά
4. Αλκοολούχα ποτά
5. Συντήρηση και επεξεργασία τροφίμων
6. Βιταμίνες, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά
7. Φυσική δραστηριότητα
8. Παχυσαρκία και αύξηση βάρους
9. Ύψος και βάρος γέννησης
10. Γαλουχία και θηλασμός

Question 4

Συστάσεις από το World Cancer
Research Fund (WCRF) για την πρόληψη του καρκίνου (και για επιζώντες από καρκίνο)

Answer 4

1. Διατήρηση του βάρους σε φυσιολογικά επίπεδα.
2. Τακτική άσκηση.
3. Διατροφή πλούσια σε προϊόντα ολικής άλεσής, όσπρια, λαχανικά και φρούτα.
4. Περιορισμός της κατανάλωσης
   επεξεργασμένων τροφίμων πλούσια σε λίπος, άμυλο ή ζάχαρη.
5. Περιορισμός της κατανάλωσης
   κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος.
6. Περιορισμός της κατανάλωσης
   ροφημάτων με ζάχαρη.
7. Περιορισμός της κατανάλωσης αλκοόλ.
8. Δεν συστήνεται η χρήση συμπληρωμάτων για την πρόληψη του καρκίνου.
9. Οι μητέρες να επιλέγουν τον θηλασμό.
10. Οι επιζώντες από καρκίνο προτείνεται να ακολουθούν τις οδηγίες για την πρόληψη του καρκίνου.

Question 5

Ποιοι είναι οι άξονες του ευρωπαϊκού σχεδίου για την καταπολέμηση καρκίνου;

Answer 5

1. Διάσωση ζωών μέσω της βιώσιμης πρόληψης του καρκίνου
   ➢ Βελτίωση των βασικών γνώσεων υγείας που αφορούν τους κινδύνους και τους καθοριστικούς παράγοντες εμφάνισης καρκίνου
   ➢ Επίτευξη μιας Ευρώπης χωρίς καπνό
   ➢ Μείωση της κατάχρησης οινοπνεύματος
   ➢ Βελτίωση της προώθησης της υγείας μέσω της πρόσβασης σε υγιεινή διατροφή και σωματική δραστηριότητα
   ➢ Μείωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης
   ➢ Μείωση της έκθεσης σε επικίνδυνες ουσίες και ακτινοβολία
   ➢ Πρόληψη καρκίνων που προκαλούνται από λοιμώξεις
2. Βελτίωση της έγκαιρης ανίχνευσης του καρκίνου
3. Διασφάλιση υψηλών προδιαγραφών στην περίθαλψη του καρκίνου
   ➢ Παροχή υψηλής ποιότητας περίθαλψης
   ➢ Διασφάλιση υψηλής ποιότητας υγειονομικού δυναμικού
   ➢ Διασφάλιση πρόσβασης σε βασικά φάρμακα και καινοτομία
   ➢ Αξιοποίηση της υπόσχεσης για εξατομικευμένη ιατρική όσον αφορά την πρόληψη, τη διάγνωση και τη θεραπεία του καρκίνου
4. Βελτίωση της ποιότητας ζωής για τους ασθενείς με καρκίνο, τους επιζώντες και τους φροντιστές
5. Μείωση των ανισοτήτων λόγω καρκίνου στην ΕΕ

Question 6

Αναφέρετε 5 διατροφικές οδηγίες για τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας από την
αμερικανική ένωση καρδιολογίας

Answer 6

a. περιορισμος καταναλωσης αλκοολ
b. αυξηση κατανάλωσης φρουτων και λαχανικων
c. αυξηση κατανάλωσης προιοντων ολικής αλέσεως
d. αυξηση καταναλωσης ξηρων καρπων
ε. περιορισμος καταναλωσης επεξεργασμενων τροφιμων πλουσια σε λίπος