חלבונים ומחלות קשורות

Question 1

חלבונים - איך הם בנויים?

Answer 1

הגוף בונה חלבונים לפי קוד גנט
יחידות הבניין של חלבונים הם חומצות אמינו
זהו פוליפפטיד = שרשרת של חומצות אמינו שקשורות אחת לשניה בקשרים פפטידיים

Question 2

ממה בנויות חומצות אמינו?

Answer 2

פחמן שקשור ל:
קצה קרבוקסילי
קצה אמיני
מימן
וקבוצה שמשתנה בין חומצות האמינו השונות (R)

הן מתחברות אחת לשנייה ליצרית חלבון כך שהקצה האמיני של אחת מתחבר לקצה הקרבוקסילי של השנייה בקשר פפטידי

Question 3

כמה סוגי חומצות אמינו יש

Answer 3

20

מתוכם 8 הכרחיות שהגוף לא מייצר אותם לבד

Question 4

אילו 2 סוגים של מבנה ראשוני יש לחלבונים?

Answer 4

א. פפטיד = חלבון קטן. עד 10 חומצות אמינו

ב. פוליפפטיד = מעל 10 חומצות אמינו

Question 5

איך נבדלים החלבונים השונים:

Answer 5

א. הרכב חומצות האמינו הבונות אותם
ב. סדר חומצות האמינו לאורך שרשרת החלבון
ג. אורך = מספר חומצות האמינו במולקולה

Question 6

הבדלים בין צורה ראשונית, שניונית ושלישונית של חלבון

Answer 6

ראשונית = שרשרת ח אמינו.
שניונית = חלבון מתקפל למבנה יותר דחוס נוצר ממשיכה חשמלית בין ח האמינו. נוצר מקשרי מימן
שלישוני = מבנה עוד יותר דחוס. נוצרים קשרים שונים בין קבוצות ה
R
של ח האמינו. דוגמא = אנזימים

Question 7

קבוצה פרוסטטית =

Answer 7

לחלק מהחלבונים יש קבוצה לא חלבונית נוספת שהיא בעלת תפקיד מרכזי בפעילות החלבון
לדוגמא קבוצת המ בהמוגלובין

Question 8

חלבונים מורכבים =

Answer 8

חלבונים הקשורים לקבוצות חומרים שונות
לדוגמה
גליקופרוטאין
פרוטאוגליקן
ליפופרוטאין

התוספת מופיע בתחילת השם

Question 9

מה זה גליקופרוטאין

Answer 9

חלבון שקשור אליו סוכר.

Question 10

מה זה פרוטאוגליקן =

Answer 10

רב סוכר עם קצה חלבון

Question 11

מה זה ליפופרוטאין =

Answer 11

חלבון עם ליפיד

Question 12

איך נוצר חלבון ע”פ תבנית גנטית (בקטנה)

Answer 12

כל 3 נוקלאוטידים ב דנ”א הוא קוד לחומצת אמינו ספציפית אחת

הרצף של הנוקלאוטידים מכבית את רצף ח”א בחלבון
הרצף קריטי להתקפלות החלבון.

Question 13

ממה בנוי דנא:

Answer 13

deoxyribose
phosphate
בסיסים חנקניים

כל אלו ביחד = נוקלאוטיד

יש4 בסיסים חנקניים = אדנין, טימין, ציטוזין, גואנין

Question 14

תפקידים שונים של חלבונים

Answer 14

א. חלבונים מבניים
ב. חלבוני הגנה
ג. אנזימים
ד. חלבונים מתכווצים - בשריר, בשלד תא...
ה. הורמוני
ו. חלבוני הובלה/נשאים = אלבומין

Question 15

דנטורציה =

Answer 15

פירוק חלבון=

מתפרק בחום (משתנה לפי סוג החלבון)

PH = רב החלבונים מותאמים ל 7.2 אבל יש שונות לדוגמא בקיבה יש כאלו שחיים ב 2-4

הם מתפרקים למבנה קדום יותר = המבנה נהרס = נהרסים קשרי מימן וקשרי מלח

Question 16

פירוק תקין של חלבונים במערכת העיכול =

Answer 16

החלבונים מתפרקים לחומצות האמינו שבונות אותם

משמש כאבני בניין לחלבונים חדשים

Question 17

אנזים =

Answer 17

חלבונים שהם זרזים של תגובות כימיות:
גורמים להתנגשויות מדוייקות בין מולקולות - ההתנגשות הזו מולידה תגובה כימית
הם קטליזטורים לכן פועלים בריכוזים נמוכים
מורידים את רמת אנרגית השפעות

Question 18

איך נקראות התרכובות עליהן פועלים האנזימים?

Answer 18

סובסטראטים

כל אנזים פועל על סובסטראט ייחודי וספציפי לו

Question 19

מהו האתר הפעיל של האנזים =

Answer 19

המיקום באנזים בו הוא נקשר לסובסטראט

Question 20

במה תלויה הפעילות האנזימתית?

Answer 20

א. בריכוז המצע (סובסטראט)
ב. ריכוז האנזים
ג. טמפרטורה
ד. PH

Question 21

מה זה מטבוליזם ולאיזה 2 תהליכים הוא מתחלק?

Answer 21

מטבוליזם = פירוק והרכבה של חומרים
א. אנאבוליזם = בנייה
ב. קטבוליזם = פירוק

Question 22

מחלה מטבולית =

Answer 22

כל מחלה שקשורה לאי תפקוד של אנזים

רבה המחלות המטבוליות הן מחלות גנטיות

Question 23

התהליך האנזימטי בגדול:

Answer 23

אנזים קושר סובסטראט&raquo_space; תצמיד אנזים-סובסטראט&raquo_space; סובסטראט הופך לתוצר&raquo_space; האנזים חוזר למצב התחלתי ויכול להתחיל מחדש

Question 24

במהלך התגובה האנזימטית אילו מהמרכיבים לא ישתנה
א. ריכוז התוצר
ב. ריכוז הסובסטראט
ג. ריכוז האנזים

Answer 24

ג

Question 25

מעכב אנזים תחרותי
א. מתחרה עם הסובסטרט על האתר הפעיל
ב. לא נקשר לאתר הפעיל אלא למקום אחר באנזים
ג. ככל שריכוזו גבוהה יותר העיכוב נחלש
ד. עיכובו תמיד בלתי הפיך

Answer 25

א

Question 26

רצף חומצות אמינו בחלבון:
א. נקבע ע”י רצף נוקלאוטידים בדנא
ב. נקבע ע”י סדר ההבאה ע”י ה רנא
ג. הוא אקראי לחלוטין

Answer 26

א

Question 27

ליפופרוטאינים הם יחידות המורכבות מ:
א. חלבונים בלבד
ב. שומנים בלבד
ג. שומנים וחלבונים
ד. חלבונים ושומן בלתי רווי

Answer 27

ג

מדובר בחלבונים אליהם קשור שומן
החלק הראשון של השם הוא החלק שמתווסף לעיקר

Question 28

מהו קצב פעילות האנזים?

Answer 28

מהירות וכמות התוצר

Question 29

מה משפיע על קצב פעילות האנזים?

Answer 29

א. כמות הסובסטראט
ב. ריכוז האנזים
שניהם משפיעים עד לנקודה מסויימת בה כל האנזימים תפוסים ואז יש פלאטו
ג. PH - מעכב שהוא לא בתווך אופטימלי לאנזים
ד. טמפורטורה - עד גבור מסויים מגביר פעילות (בדכ 40 מעלות) ואז מעכב
ה. קואנזימים - מסייעים לפעילות אנזימטית
ו. מעכבים אנזימתיים - מעכבים פעילות

Question 30

קואנזימים =

Answer 30

מולקולות שנוספות לתהליך הפירוק או היצירה, מסייעים לפעילות אנזימטית.
חלקם ויטמינים (במיוחד מקבוצת בי) חלקם מינרלים (סידן,וכו…(

Question 31

מעכבים אנזימתיים =

Answer 31

מעכבים תהליכים אנזימתיים בצורה הפיכה או בלתי הפיכה

Question 32

מעכב תחרותי =

Answer 32

חוסם את האתר הפעיל של האנזים ע”י משהו שדומה לסובסטרט

כלומר מתחרה עם הסובסטרט

Question 33

מעכב לא תחרותי =

Answer 33

לא נקשר לאתר הפעיל אלה למקום אחר באנזים ולכן כמות העיכוב תלויה בכמות המעכב בלבד

Question 34

אנזים נמצא בתנאים אופטימליים לתפקודו. במצב זה ניתן לגרום לעליה בקצב פעילותו ע"י:
א. העלאה בריכוז התוצר
ב. העלאה בריכוז הסובסטראט
ג. העלאה בחומציות התמיסה
ד. הורדת ריכוז האנזים

Answer 34

ב

Question 35

רצף ה דנא
ATGCATCGGACGTCA
מקודד ל:
א. 3 ח"א
ב. 4 ח"א
ג. 5 ח"א
ד. 3-5 ח"א תלוי בגן המקודד

Answer 35

ג

Question 36

המבנה השלישוני של החלבון נקבע למעשה ע”י:
א. רצף הנוקלאוטידים ב דנא המקדד לרצף חומצות אמיניות מסויים
ב. התקפלות אקראית כתוצאה ממשיכות אלקטרוסטטית
ג. לפי המולקולה אליה אמור להיקשר החלבון המכתיבה לו את צורתו הסופית

Answer 36

א

Question 37

ליפופרוטאינים אלו יחידות המורכבות מ:
א. חלבונים וסוכרים
ב. שומנים וסוכרים
ג. שומנים וחלבונים
ד. כולסטרול בלבד

Answer 37

ג

Question 38

LDL:
א. עשיר בטריגליצרידים
ב. עשיר בחלבון
ג. עשיר בכולסטרול
ד. מסלק כולסטרול מהרקמות

Answer 38

ג

Question 39

מיהם שלושת חלבוני הדם החשובים?

Answer 39

א. אלבומין - שומר על מאזן נוזלים
ב. פיברינוגן - חלבון קרישה (נמצא רק בפלסמה ולא בסרום
ג. אלפה גלובולינים - נוגדנים ונשאים של בילירובין וחומצות שומן ועוזרים לשמירה על מאזן נוזלים.

Question 40

מה משפיע על חלבוני הדם?

Answer 40

א. בעיית כליות - חלבונים בורחים מהדם
ב. בעיית כבד - פגיעה בייצור החלבונם
ג. איבוד נוזלים - עליה של חלבונים באופן יחסי

Question 41

x linked agammaglobulinemia

Answer 41

מחלה גנטית קשורה ל
X = בנים חולים יותר
אין התפתחות של תאי
B
ואיברים לימפואידים לא מפותחים.
המחלה מתגלה סביב גיל 1/2 שנה כשנוגדנים מהאמא יורדים.
תינוקות חולים כל הזמן, חיסונים לא יעילים
פתרון = השתלת מח עצם

Question 42

hypo gammaglobulinemia

Answer 42

ריכוז נוגדנים נמוך בדם. מצב בו לתינוק יש עיכוב בייצור נוגדנים.
חולה בזיהומים קשים אך הבעיה חולפת לבד

Question 43

common variable immunodeficiency

Answer 43

מדובר על כמה מחלות - חלק גנטיות וחלק הן מוטציות נקודתיות

יש תאי בי אבל הם לא מייצרים נוגדנים.
גם בזכרים וגם בנקבות

ילדים סובלים מדלקות פרקים, נטייה לסרטן ליפמה + סרטן מעי גס

Question 44

חסר ב

IgA

Answer 44

מחלה גנטית
ריכוז נמוך של
IgA
לרב אין סימנים קליניים - לפעמים יש זיהומים בדרכי הנשימה

Question 45

SCID = severe combined immunodeficiency

Answer 45

ילדי הבועה
מחלה אטוטזומלית רצסיבית
חסר אימוני משולב.
אלו כמה מחלות בהן בעיות בחיסון תאי והומורלי.
לרב הבעיה בתאי 
T 
וחוסר תפקודם משפיע על תאי 
B.

Question 46

ADA - adenine deaminase deficiency

Answer 46

האנזים
ADA
הופך דאוקסיאדנוזין שנוצר בפירוק דנא והוא רעיל ל דאוקסי אינוזין שלא רעיל
החומר פוגע בלמפוציטים

Question 47

paraproteinemia =

Answer 47

סינטזה בלתי מבוקרת של חלבון - יכול לקרות בכל מני מחלות

Question 48

מה אינו נכון?
א. רצף חומצות אמינו קובע את תכונות החלבון
ב. מספר חומצות אמינו קובע את גודל החלבון
ג. מבנה שלישוני נקבע בעיקר ע”י יחסים מרחביים של חומצות אמינו קרובות רצף
ד. מצב טבעתי הוא מצב בו לחלבון יש מקסימום פעילות ביולוגית

Answer 48

ג - מבנה שלישוני נקבע ע”י קשרים בין קבוצות ה ?

R בחומצות האמינו

Question 49

מה המשפט הנכון?
א. מבנה רבעוני נקבע ע”י הארגון המרחבי של המולקולה
ב. מבנה רבעוני נקרבע ע”פ היחס בין תת היחידות
ג. קשרי
S-S
קובעים את המבנה המרחבי

Answer 49

ב ?

Question 50

ציין מה אינו נכון:
א. אנזימים מזרזים מהירות ראקציה
ב. אזמימים משנים כוון ראקציה
ג. אנזימים מפחיתים את אנרגית האקטיבציה
ד. אנזימים יוצרים קומפלקס זמני עם סובסטראט

Answer 50

ב

Question 51

מה עושה מעכב בלתי הפיך?

Answer 51

מתקשר לאתר הפעיל של האנזים בקשר קוולנטי