Λιποδιαλυτες βιταμινες ΑΔΕΚ

Question 1

Τι προκαλει η ελλειψη βιταμινης Α ;

Answer 1

Ευαισθησια στα ματια
Ξηροφθαλμια
Αλλοιωσει στο βελνογονο, φαρυγγα, αναπνευστικες οδοι

Question 2

Τι επιπτωσεις μπορει να εχει η υπερβολικη προσληψη βιταμινης Α

Answer 2

Αποβολη και τερατογεννηση σε εγκυες
Καθως ειναι λιποδιαλυτη δεν αποβαλλεται αππο τον οργανισμο και αποθηκευεται στο ηπαρ

Question 3

Σε τι μορφες υπαρχει η βιταμινη D

Answer 3

Σε D2 D3 , σχηματιζονται απο την υπεριδωδη ακτινοβολια επι στερολων
Αφου σχηματιστοηυν αντιδρασει στο ηπαρ και στους νεφροτς στμμετεχουν στη μεταβολικη απορροφηση κ αποθεση ασβεστιου

Question 4

Τι συμβαινει με μειωμενη προσληψη βιταμινης D

Answer 4

Ραχιτιδα λογω διαταραχης στο μεταβολισμο ασβεστιου και φωσφορου ( πηγες: ψαρια, τυρι, δημητριακα, βουτυρο )

Question 5

Αντιπηκτικα και βιταμινη Κ

Answer 5

Τα τροφιμα που ειναι πλουσια σε βιταμινη Κ μπορουν να μειωσουν την αποοτελεσματικοτητα αντιπηκτικης αγωγης .Οσο μεγαλυτερη πσοοτητα λαμβανουμε τοσο περισσοτερους παραγοντες πηξης παραγονται απο το ηπαρ