Ερωτήσεις ΙΙ

Question 1

Δηλητηρίαση απο CO

Answer 1

Η αιμοσφαιρίνη συνδεεται πιο γρήγορα και πιο αποτελεσματικά με το μονοξείδιο παρά με το οξυγονο . Ετσι αν υπαρχει αυξημενη συγκέντρωση μονοξειδίου του ανθρακα στην ατμόσφαιρα τοτε μεγάλο ποσοστό των ερυθρων θα μεταφέρει διοξειδιο αντί για οξυγονο προκαλώντας προβλημα στην ανταλλαγή των αερίων κατα την αναπνοη . Παρεμβαίνει στον αναερόβιο μεταβολισμό και προκαλει αναστολή της αναπνευστικής αλυσίδας

Question 2

Τι ειναι η θερμόγενινή και πως λειτουργει

Answer 2

Ειναι ενα ανασταλτικό ενζυμο το οποιο κανει παράκαμψη της αναπνευστικής αλυσιδας για πρόκλησης θερμότητας στα νεογνά και στα ζώα που ειναι σε χειμερινή ανάρκη

Question 3

Που και σε τι ποσοστό βρίσκεται το γλυκογονο στο ανθρωπινο οργανισμό

Answer 3

500-600γρ στους μύες και στο ήπαρ , οπου 500γρ στους μυες και 100 στο ηπαρ
Χρησιμοποειται ως αποταμιευτική ουσια , προσφέρει ενεργεια στα κυτταρα και ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκοζης

Question 4

Αντιδραση μετατροπής πυροσταφυλικου σε γαλακτικό

Answer 4

Πύρουβικο αμφίδρομη σε γαλακτικό με μετατροπή NADH σε NAD

Question 5

Απο ποιο ενζυμο καταλύεται η μετατροπή του πυρουβικο σε γαλακτικό ;

Answer 5

Απο την γαλακτική Δέυδρογεναση , η οποια απελευθερώνεται αποκλειστικά μετα απο βλάβη ιστών. Οταν εχουμε αυξημενη συγκέντρωση στο αίμα εχουμε ηλεκτροφοριση ίσο ενζυμων για να αναγνωρίσει τον ιστό που εχει βλάβη

Question 6

Ποια εινια τα κριτήρια που εκπληρώνει μία ουσία για να εμφανίζει βελτίστη αντιοξειδωτική δράση ;

Answer 6

1) Εξειδικευση στη σαρωση ελευθερων ριζων
2)δυνατοτητα σχηματισμου συμπλοκων με μεταλλα
3) Συνεργατικη δραση με αλλα αντιοξειδωτικα
5)απουσια τοξικοτητας

Question 7

Για ποιο λογο οι διαβητικοι χρησιμοποιουν φρουκτοζη . Γιατι η αυξημενη καταναλωση προκαλει προβλημα και ποιο ειναι ;

Answer 7

Η φρουκτοζη χρησιμοποειται σαν υποκαταστατο ζαχαρης , και ο μεταβολισμος της φρουκτοζης δεν εξαρταται απο την ινσουλινη

Η φρουκτοζη ιεναι υδατανθακας και προσφερει θερμιδες, επομενως η υπερκαταναλωση αυξανει τα τριγλυκεριδια τα οποια αυξανουν καρδιαγγειακο κινδυνο

Question 8

Ποιος ειναι ο ρολος της θειαμινησ στο οργανισμο και ποιες ασθενειες προκαλει η ελλειψη του ;

Answer 8

Συμμετεχει ως συνενζυμο για ενεργειακο μεταβολισμο στη συνθεση πεντοζων και NADPH , στην αγωγιμοτητα μεμβρανων και νευρων

Ελλειψη προκαλει μπερι - μπερι και wernicke-Korsakoff

Question 9

Σε ποιες καταστασεις ειναι απαραιτητη η γλυκονεογενεση , σε ποιο οργανο συμβαινει και σε ποιο κυτταρικο διαμερισμα

Answer 9

Σε περιοδο εντονης μυικης δραστηριοτητας και παρατεταμενης νηστειας . Γινεται στο ηπαρ και στους νεφρους

Question 10

Τι γνωριζετε για τη δυσανεξια στη λακτοζη και ποιες πηγες ασβεστιου θα προτεινατε σε ατομο με δυσανεξια στη λακτοζη ;

Answer 10

Μπορει να προκυψει απο κληρονομικου παραγοντος , στη μακραιωνη απουσια γαλακτοκομικων προιοντων και τελος στη απουσια η στην ανεπαρκη λειτουργικοτητα του ενζυμου λακταση

Θα συνιστουσαμε ωριμα τυρια , γαλακτοκομικα προιοντα τα οποια δε περιεχουν λακτοζη , ταχινι , ψάρια με το κοκκαλο , αμυγδαλα , οσπρια ( φασολια , ρεβυθια , φακες) μπαμιες

Question 11

Σταδια εξαγωγης ενεργεια απο τροφες

Answer 11

απο τη τροφη
1ο σταδιο Πρωτεινες->αμινοξεα Υδατανθρακες-> Γλυκοζη Λιπη-> λιπαρα οξεα και γλυκερολη

2ο σταδιο η γλυκερολη και τα λιπαρα οξεα υφιστανται β-οξειδωση και καταληγουν σε ακετυλοσυνενζυμο Α , η γλυκοζη μετατρεπεται σε πυροσταφυλικο οξυ και σε ακετυλο συνενζυμο α

3ο σταδιο συμετοχη ακετυλοσυνενζυμο Α στο κυκλο κρεμπς

Question 12

Ποιος ειναι ο ρολος του κιτρικου οξεος

Answer 12

Ειναι να γινει οξειδωση του πυροσταφυλικου οξεος σε Co2 .Κατα τη διαρκεια του κυκλου γινεται συνθεση και συνεχης μετατροπη μιας σειρας οργανικων οξεων και του κιρικου . Το κιτρικο οξυ καταβολιζει ακετυλια για τελικη παραγωγη ενεργειας η οποια γινεται μετα παο αναγωγη NAD και FAD σε NADH kai FADH που αποδιδονται στην οξειδωτικη φωσφορυλιωση γαι παραγωγη ATP

Question 13

Ποιο ειναι σε ενεργειακo επίπεδο το κέρδος του κυττάρου απο γλυκόλυση ;

Answer 13

καθε mol γλυκόζης που διασπάται σε πυρουβικο παραγει 200kj ποσο ενεργειας ικανο να δεσμευσει 2 mol ανοργανου φωσφορικου ιοντος , δημιουργώντας 2 mol ATP

Question 14

Ποια η δραση της γλυκαγονης και της αδρεναλινης στο γλυκογονο ;

Answer 14

Οι ορμονες γλυκαγονη και αδρεναλινη ενεργοποιουν την κινηση της φωσφορυλασης μεσω αλλης κινασης . Η ινσουλινη εχει κατασταλτικη δραση στη συνθεση γλυκογονου . Το μηνυμα της προκαλει αποφωσφορυλίωση και ενεργοποιει τη συνθεση του γλυκογονου . ενω η αδρεναλινη εχει ανασταλτικη δραση στη συνθεση γλυκογονου

Question 15

Εξηγηστε το γλυκοστατικο και γλυκορυθμιστικο ρολο του ηπατος

Answer 15

Ο γλυκοστατικος ρολος ειναι οτι δεχεται
1)Θρεπτικα Συστατικα απο τη πυλαια κυκλοφορια
2) Δεχεται μηνυματα της γλυκαγονης
3)συνθετει και διασπαει γλυκογονο
4)Γινεται γλυκογονογενηση και απελευθερωνεται γλυκοζη

Question 16

Συμπτωματα ελλειψης Β2 ριβοφλαβινης

Answer 16

Πονοι στομα και λαιμο
Ερεθισμος ματιων
Προβληαματ συμπεριφορας ατομου
Γλωσσιτιδα , χειλιτιδα

Question 17

τι ειναι η αναπνευστικη αλυσιδα και τι εξυπηρετει η λειτουτργια της ;

Answer 17

ειναι ενας μηχανισμος μεταφορας ηλεκτορνιων της οποια ο σκοπος ειναι η επανοξειδωση των ανηγμενων συνενζυμων NADH FADh pros NAD FAD

Question 18

Μορια που οξειδώνονται και αναγονται κατα την οξειδωτικη φωσφορυλιωση

Question 19

Πως δρα αντιοξειδωτικα η βιταμινη C

Answer 19

εχει την ικανοτητα να εξουδετερωνει τις ελευθερε ριζες , λειτουργει σα δοτης ηλεκτοριων και χαρακτιριζεται ως αναγωγικη ουσια . Η βιταμινη σε συμβαλλει στη προληψη διαβητικων επιπλοκων και εχει προστατευτικη δραση εναντι βλαβεων αρθριτιδα

Question 20

ο μεταβολικος κυκλος του κιτρικου οξεος ειναι αναβολικος η καταβολικος

Answer 20

και τα δυο , αναλογα με το σταδιο στο οποιο βρικσονται , αναλογα με το αν ειναι απαραιτητο να καταβολιζονται η να αναβολιζονται τα προιοντα

Question 21

Στη πορεια της γλυκογονοσυνθεσης/λυσης ποια ιεναι τα νεδιαμεσα μορια που συντιθονται διασπωνται μεταξυ γλυκοζης και γλυκογονου ;

Answer 21

Γλυκογονο-> 1- φωσφορικη γλουκοζη -> 6-φωσφρορικη γλυκοζη ->γλυκοζη

Question 22

Τι κοινο δομικο στοιχειο εχουν στο μοριο τους ATP , NADH , FADH , Ac-CoA

Answer 22

αδενοσινη

Question 23

Τι ειναι ο κυανισμος η φαβισμος ;

Answer 23

Ειναι μια κληρονομικη ασθενεια στην οποια λειπει το ενζυμο αφυδρογοναση της 6 φωσφορικης γλυκοζης . Το ενζυμο αυτο συμμετεχει στο μονοπατι των φωσφορικων πεντοζων , ειναι σημνατικο για το μεταβολισμο ερυθρων και οδηγει στο σχηματισμο NADPH