Vitamines et Minéraux Flashcards

1
Q

Parmi les micronutriments et les macronutriments, lequel a un risque possible de malnutrition même si le poids est stable?

A

Les micronutriments

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2
Q

Pour chacun des micronutriments, il y a un besoin à _________ et un apport à _______________.

A

À combler
Ne pas dépasser

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3
Q

Que veut dire BME?

A

Besoin Moyen Estimatif

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4
Q

Que veut dire ANR?

A

Apport Nutritionnel Recommandé (ANR)

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5
Q

Que veut dire AS?

A

Apport Suffisant

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6
Q

Que veut dire AMT?

A

Apport Maximal Tolérable

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7
Q

Qu’est-ce que le BME?

A

Besoin moyen estimé pour que l’organisme fonctionne normalment

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8
Q

Le BME rencontre les besoins de quel % de la population?

A

50% (selon âge et sexe)

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9
Q

Selon quels facteurs est calculé ANR?

A

Calculé selon BME + 2 écarts-types

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10
Q

L’ANR rencontre les besoins de quel % de la population?

A

98% (selon âge et sexe)

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11
Q

VRAI OU FAUX?
Un apport inférieur à l’ANR signifie qu’un individu ne satisfait pas ses besoins.

A

FAUX
Ne signifie PAS qu’un individu ne satisfait pas ses besoins, mais cela en augmente les risques.

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12
Q

Identifier BME et ANR sur le graphique

A
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13
Q

À quel moment la valeur AS est-elle utilisée?

A

Lorsqu’aucune valeur n’a été établie pour le BME ou l’ANR d’un nutriment.
La logique derrière l’AS est la même que l’ANR: on recommande un apport qui comblera les besoins d’une grande majorité d’individus.

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14
Q

QSJ?
Apport nutritionnel quotidien le plus élevé, qui n’entraîne probablement ni risques ni effets indésirables chez la plupart des sujets de la population.

A

Apport maximal tolérable (AMT)

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15
Q

VRAI OU FAUX?
L’AMT n’est pas une cible

A

VRAI
Les risques d’effets indésirables augmentent à mesure que l’apport s’élève au dessus de l’AMT

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16
Q

Compléter l’image avec le ANREF approprié.

A
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17
Q

QSJ?
Rencontre 50% des besoins de la population.

A

Besoin Moyen Estimatif (BME)

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18
Q

QSJ?
Rencontre les besoins de 98% de la population.

A

Apport Nutritionnel Recommandé (ANR)

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19
Q

QSJ?
On ESTIME qu’il rencontre les besoins de 98% de la population.

A

Apport Suffisant (AS)

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20
Q

QSJ?
Seuil à partir duquel les risques de toxicité augmentent.

A

Apport Maximal Tolérable (AMT)

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21
Q

QSJ?
Substances organiques nécessaires en faible quantité au métabolisme d’un organisme vivant. Elles ne peuvent être synthétisées en quantité suffisante par cet organisme. Elles sont des compléments indispensables aux échanges vitaux.

A

Vitamines

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22
Q

Quelles sont les 3 principales causes de carences?

A
  • Apport trop faible
  • Défaut d’absorption
  • Augmentation des besoins difficiles à combler par une alimentation normale
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23
Q

Comment sont les symptômes d’une carence?

A

Symptômes non spécifiques (fatigue, diminution des performances ou du système immunitaire)

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24
Q

Différencier les vitamines liposolubles et hydrosolules au niveau des apports excédentaires.

A

Liposolubles: les apports supérieurs aux besoins sont stockés dans le corps (tissu adipeux + foie)

Hydrosolubles: Apports excédentaires excédentaires sont éliminés

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25
Q

Vitamides liposolubles ou hydrosolubles?

Absorbées dans l’intestin avec l’aide des lipides

A

Liposolubles

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26
Q

Vitamides liposolubles ou hydrosolubles?

Excrétées dans les urines.

A

Vitamines hydrosolubles

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27
Q

Vitamines liposolubles ou hydrosolubles?

Symptômes de déficience lents à se développer

A

Vitamines liposolubles

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28
Q

Vitamines liposolubles ou hydrosolubles?

Symptômes de déficience se développent généralement rapidement

A

Vitamines hydrosolubles

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29
Q

Vitamines liposolubles ou hydrosolubles?
Pas absolument nécessaires dans l’alimentation de tous les jours.

A

Vitamines liposolubles (car on peut stocker les excès)

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30
Q

Vitamines liposolubles ou hydrosolubles?
Doivent être présentes dans l’alimentation de tous les jours.

A

Vitamines hydrosolubles (ce qui est en excès est excrété et ne peut pas être stocké)

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31
Q

Vitamines liposolubles ou hydrosolubles?

Certaines sont toxiques à des doses relativement faibles ( 6 à 10 fois les besoins.

A

Vitamines liposolubles

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32
Q

Vitamines liposolubles ou hydrosolubles?

Sont toxiques à mégadoses (plus de 10x les reccomandations)

A

Vitamines hydrosolubles

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33
Q

Quelles sont les 4 vitamines liposolubles?

A

A, D, E, K

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34
Q

Quelles sont les 2 formes de vitamine A?

A
  1. Active
  2. Provitamine A
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35
Q

Vitamine A Active ou Provitamine A?

Le corps n’a pas besoin de transformer.

A

Active

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36
Q

Vitamine A Active ou Provitamine A?

Doit être transformée.

A

Provitamine A

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37
Q

Donner un exemple de vitamine A active.

A

Rétinoïdes (rétinol, rétinal)

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38
Q

Donner un exemple de Provitamine A.

A

Bêta-carotène
La bêta-carotène se transforme en vitamine A seulement si l’organisme en a besoin.

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39
Q

Énumérer quelques fonctions de la vitamine A.

A

• Antioxydant (bêta-carotène);
• Division cellulaire;
• Système immunitaire;
• Croissance des os et des dents;
• Santé de la peau;
• Vision

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40
Q

Donner quelques sources alimentaires de Rétinol (Vitamine A active).

A

Foie, poissons, produits laitiers, oeufs (Aliments d’origine animale)

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41
Q

Donner quelques sources alimentaires de la bêta-carotène (Provitamine A)

A

Aliments d’origine végétale: Fruits et légumes (teneur proportionnelle à l’intensité de la coloration orangée)
Ex. Citrouille, patates douces, carottes
(La chlorophylle peut aussi cacher le pigment orange. Les légumes verts contiennent aussi de la bâta-carotène)

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42
Q

Quels sont les symptômes d’une carence en Vitamine A? (Hypovitaminose A)

A

Symptômes: perte de vision nocturne, ralentissement de la croissance

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43
Q

Quels sont les impacts d’une hypervitaminose A? (Toxicité)

Chez les femmes enceintes?

A

Anomalie du foie, croissance désordonnée des os, perte de masse osseuse

Femmes enceintes: risque de maladies congénitales

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44
Q

VRAI OU FAUX?
L’hypovitaminose A est très fréquente au Canada.

A

FAUX
Très rare, souvent causée par de la malabsorption

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45
Q

La vitamine D est à la fois vitamine et ____________.

A

Pro-hormone

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46
Q

Comment peut-on obtenir de la vitamine D dans le corps?

A
  • Alimentation
  • Synthétisé dans l’organisme à partir d’un dérivé du cholestérol sous l’action des rayons UVB.
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47
Q

Quelles sont les 2 formes de vitamine D?

A
  • L’ergocalciférol (D2)
  • La cholécalciférol (D3)
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48
Q

Donner l’origine des 2 types de vitamines D:

  • L’ergocalciférol (D2):
  • La cholécalciférol (D3):
A
  • L’ergocalciférol (D2): origine végétale
  • La cholécalciférol (D3): origine animale et produite par la peau lors du contact des rayons UVB
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49
Q

Nommer quelques fonctions de la vitamine D

A

1. Régulation concentrations sanguines de calcium et de phosphore:
- Contribue à l’absorption intestinale de ces minéraux;
- Prévient l’élimination via l’urine du calcium;
- Est impliquée dans le dépôt et le retrait du calcium des os.
2. Activation de la transcription de centaines de gènes: différenciation cellulaire, réparation ADN, sécrétion d’insuline, mécanismes immunitaires.

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50
Q

Donner quelques sources de vitamine D.

A
  • Lait, boissons de soya enrichis
  • poisson
  • Oeufs
  • Champignons
  • Le soleil
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51
Q

VRAI OU FAUX?
Les déficiences en vitamine D sont rares au Canada.

A

FAUX
90% des Canadiens ont des apports alimentaires insuffisants.

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52
Q

Une déficience en quelle vitamine cause le Rachitisme?

A

Vitamine D

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53
Q

Il faut supplémenter le bébé allaité en quelle vitamine jusqu’à l’âge de 2 ans?

A

Vitamine D

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54
Q

Quelles sont les fonctions de la vitamine E?

A
  • Antioxydant puissant ***
  • Protège les tissus
  • Impliquée dans la cicatrisation
  • Diminue le risque de certaines maladies, cancer, maladies cardiovasculaires
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55
Q

Donner quelques sources de vitamine E.

A

Huiles végétales, noix (amandes), germes de blé

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56
Q

Quels sont les impacts d’une carence en Vitamine E?

A

Problèmes neurologiques (ataxie, neuropathie)

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57
Q

Qui est plus à risque d’une carence en Vitamine E?

A

Les prématurés

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58
Q

Les carences en Vitamines E sont rares. À quoi sont-elles dûes?

A

Lorsque défaut dans l’absorption des lipides

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59
Q

Il y a un risque d’hémorragie si on combine un supplément en vitamine E avec quel autre médicament?

A

Anticoagulant
(Ce risque n’est pas présent si seulement obtenu via alimentation)

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60
Q

Quels sont les 2 types de vitamine K?

A

K1: phylloquinone
K2: ménaquinone

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61
Q

10 à 15% de nos apports en vitamine K sont produits de quelle manière?

A

Produits par nos bactéries intestinales (vitamine K2)

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62
Q

Quelles sont les fonctions des vitamines K1 et K2?

A

K1: coagulation sanguine
K2: formation des os

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63
Q

Donner des sources de vitamine K1 et K2.

A

K1: légumes verts, algues (non détruites par la cuisson)
K2: Produit par processus de fermentation (fromage, yogourt, miso)

64
Q

Les carences en vitamines K sont-elles fréquentes ou rares?

A

Rares car les besoins sont très faibles: synthèse endogène (bactéries) + alimentation équilibrée suffit

65
Q

La prise de quel médicament peut entraîner une carence en Vitamine K?

A

Prise prolongée d’antibiotiques (bactéries intestinales)

66
Q

Quels sont les symptômes d’une carence en Vitamine K?

A

Saignements (bouche, voies urinaires ou génitales, tube digestif, etc.)

67
Q

Quelles sont les fonctions générales des vitamines du groupe B?

A
  • Croissance et regénération cellulaire
  • Métabolisme des glucides, des lipides et des protéines
68
Q

Les carences en vitamines du groupe B sont rares, sauf pour quelles vitamines?

A

Fréquentes pour B9 et B12

69
Q

VRAI OU FAUX?
une carence en vitamines B touche souvent une seule vitamine du groupe.

A

FAUX
Souvent plusieurs vitamines du groupe

70
Q

Il y a maintenant un enrichissement obligatoire de la farine blanche en quelles vitamines?

A

B1, B2, B3, B9 et fer

71
Q

Comment peut-on favoriser l’absorption des suppléments de vitamine B?

A

L’absorption est favorisée lorsque les suppléments sont combinés à un repas.

72
Q

À quelle vitamine cela correspond?

Alpha-tocophérol

A

Vitamine E

73
Q

À quelle vitamine cela correspond?

Niacine

A

Vitamine B3

74
Q

Quelles sont les fonctions de la vitamine B3?

A
  • Croissance et regénération cellulaire
  • Production de neurotransmetteurs
  • Fonctionnement du système digestif
75
Q

Une carence en quelle vitamine est décrite?

Pellagre (maladies des 3D: dermatite, démence, diarrhée)

A

Carence en vitamine B3

76
Q

À quelle vitamine cela correspond?

Pyridoxine

A

Vitamine B6

77
Q

Quelles sont les fonctions de la vitamine B6?

A

• Croissance et régénération des cellules
• Production de globules rouges

78
Q

Quels sont les signes d’une carence en vitamine B6?

A

Anémie microcytaire

79
Q

le Diclectin, un anti-nauséeux pour la grossesse, contient quelle vitaime?

A

Vitamine B6

80
Q

À quelle vitamine cela correspond?

Acide folique

A

Vitamine B9

81
Q

Quelles sont les 2 formes de vitamine B9?

A
  • Folate
  • Acide folique
82
Q

Où retrouve-t-on les 2 formes de vitamine B9? (Folate et acide folique)

A

Folate: Aliments (légumes verts foncés, légumineuses)
Acide folique: Supplément ou enrichissement des aliments

83
Q

Quelles sont les fonctions de la vitamine B9?

A

• Développement du système nerveux central du bébé;
• Production de globules rouges;
• Croissance et régénération des cellules;
• Synthèse de l’ADN.

84
Q

Une carence de quelle vitamine pendant la grossesse peut créer des problèmes neurologiques chez le bébé?

A

Acide folique (vitamine B9)

85
Q

VRAI OU FAUX?
Les carences en acide folique (vitamine B9) sont courantes.

A

VRAI

86
Q

Quelles sont les conditions à risque de carences en acide folique (vitamine B9)?

A

• Grossesse et allaitement;
• Alcoolisme;
• Maladies intestinales (maladie cœliaque) ;
• Consommateurs de Méthotrexate (Rx pour le traitement du cancer qui inhibe une enzyme du métabolisme de l’acide folique)

87
Q

Quels sont les symptômes plus graves d’une carence en acide folique (vitamine B9)?

A

• malformation du tube neural (ou spina bifida);
• ralentissement croissance (enfant);
• anémie macrocytaire

88
Q

Quelles sont les recommandations de la Société d’obstétrique et gynécologie du Canada concernant la prise d’un supplément d’acide folique?

A
  • Femmes en santé avec grossesse planifiée
  • Toutes les femmes qui peuvent devenir enceinte devraient prendre un supplément d’acide folique
89
Q

On peut recommander des apports plus élevés en acide folique pour le risque de quelle maladie?

A

Spina bifida

90
Q

À quelle vitamine cela correspond?

Cobalamine

A

Vitamine B12

91
Q

10-30% des personnes agées peuvent difficilement absorber la vitamine B12 dû à quel facteur?

A

Une acidité gastrique trop faible

92
Q

Nommer quelques sources de vitamine B12.

A

• Naturellement présente dans les aliments d’origine animale seulement (viande, œufs produits laitiers);
• Boissons de soya (si enrichies);
• Synthétisée en partie par les bactéries intestinales.

93
Q

Quelles sont les fonctions de la vitamine B12?

A

• Croissance, division cellulaire;
• Production de globules rouges;
• Synthèse myéline (système nerveux).

94
Q

Quelles sont les causes de carences en vitamine B12?

A
  • Faible acidité gastrique
  • Médicaments antiacides
95
Q

Quelle est la particularité de la vitamine B12 concernant son absorption?

A

Nécessite de l’acide choridrique (HCl) + facteur intrinsèque

96
Q

Quels sont les symptômes d’une carence en vitamine B12?

A
  • Neurologique (démence, confusion)
  • Gastro-intestinaux (anorexie, diarrhées, constopation)
  • Hématologiques (anémie pernicieuse ou macrocytaire)
97
Q

Pour quelles personnes il est utile de prendre des suppléments en vitamine B12?

A
  • Végétaliens stricts
  • Absence de facteur intrinsèque
  • Problème d’absorption intestinale
98
Q

Pourquoi les supplments de vitamine B12 sont vendus à hautes doses?

A

Car ils sont faiblements absorbés

99
Q

Quelles sont les fonctions de la vitamine C?

A

• Fabrication du collagène;
• Maintien de la santé des dents et des gencives;
• Cicatrisation;
• Système immunitaire;
• Antioxydant;
• Augmentation de l’absorption du fer contenu dans les végétaux.

100
Q

Quelle vitamine est la plus fragile (oxydation, chaleur, eau)

A

Vitamine C

101
Q

Le contenu en vitamine C est-il supérieur dans les aliments cuits ou crus?

A

Supérieur dans les aliments crus

102
Q

Est-il utile de prendre des suppléments de vitamine C?

A

Non, un apport quotidien en fruits et légumes comblent largement les ANREF (consommer un fruit ou un piment rouge va excéder les besoins)

103
Q

Pour quelles personnes les besoins en vitamine C sont augmentés?

A

Les fumeurs

104
Q

Comment se manifeste une carence en vitamine C?

A
  • Scorbut (rare)
  • Troubles de la dentition ou de la peau (saignements), pétéchies (tâches cutanées)
105
Q

QSJ?
Substances inorganiques essentielles à la vie.

A

Les minéraux

106
Q

Quelles sont les 2 catégories de minéraux?

A
  • Macroéléments
  • Oligoéléments
107
Q

Nommer quelques macroéléments.

A

Calcium, phosphore, sulfate, sodium, chlore, magnésium

108
Q

Nommer quelques oligoéléments.

A

Fer, zinc, cuivre, iode, sélénium, chrome, fluor, cobalt, manganèse, molybdène, nickel, vanadium, étain

109
Q

Quelles sont les fonctions du calcium?

A

• Formation et structure des os et des dents;
• Contraction et relaxation musculaire;
• Normalisation du rythme cardiaque.

110
Q

Que permet un apport adéquat en calcium?

A
  • Maximiser le développement et le maintien des os et des dents
  • Diminuer le risque d’hypertension
  • Diminuer le risque de dyslipidémies
  • Diminuer le risque de cancer du côlon
111
Q

Décrire l’absorption du calcium selon l’âge.

A

Plus on est jeune, meilleure est l’absorption

112
Q

Plus les apports en Calcium DIMINUENT, + le taux d’absorption _______________.

A

Augmente

113
Q

Quelles composantes de l’alimentation on un impact sur l’absorption du Calcium?

A
  • Vitamine D: augmente l’absorption
  • Caféine: augmente la perte urinaire
  • Fibres et autres minéraux (fer, sodium): diminue l’absorption
114
Q

Les produits laitiers sont des aliments qui contiennent plus de calcium mais …

A

Il est moins absorbé ( environ 30% absorbé)

115
Q

Les légumes comme le choufleur, les choux de buxelles, le kale, le brocolli, etc, sont des aliments qui contiennent moins de calcium que les produits laitiers, mais …

A

Il est PLUS absorbé (environ 50% absorbé)

116
Q

Quels sont les impacts d’une carence en calcium?

A
  • Ostéoporose
  • ostéopénie
  • ongles cassants
  • problème dentition et gencives
  • risque accru de fractures.
117
Q

Pour qui il est utile de prendre des suppléments en calcium?

A
  • Femmes enceintes ou allaitantes
  • Gens qui ne consomment pas suffisamment de calcium
  • Intolérants au lactose
  • Femmes post ménopausées
118
Q

Pour les suppléments de source naturelle en calcium, comme la poudre d’os, dolomite, etc, que faut-il vérifier?

A

vérifier la teneur en plomb

119
Q

Quels sont les symptômes de toxicité en calcium?

A
  • Constipation
  • Calculs rénaux
  • Hyperglycémie
  • Insuffisance rénale
120
Q

Il faut attendre 2h entre la prise de calcium et de quelle autre substance?

A

Le fer

121
Q

Quelles sont les fonctions du Sodium dans le corps?

A

• Contraction musculaire;
• Transmission d’influx nerveux;
• Régulation du volume de liquide extracellulaire et du plasma

122
Q

Dans l’alimentation, quelle est la plus grande source de sodium?

A

Les aliments transformés

123
Q

Quelles sont les causes de carences en sodium?

A
  • Déshydratation
  • Maladie aigue des reins
  • Diurétiques
124
Q

Quels sont les symptômes de carences en sodium?

A

Maux de tête
Nausées
Vomissements
Crampes
Somnolence
Étourdissements
Chute de pression

125
Q

Quels sont les symptômes d’un excès en sodium?

A
  • Rétention d’eau
  • Pression artérielle augmentée
126
Q

Quelles sont les fonctions du fer dans le corps?

A

• Transport de l’oxygène des poumons aux tissus via l’hémoglobine;
• Défense immunitaire;
• Formation du collagène et des neurotransmetteurs

127
Q

Quelles sont les 2 sources de fer?

A
  • Fer hémique: source animale
  • Fer non hémique: source végétale
128
Q

Entre le fer hémique et non hémique, lequel a un taux d’absorption supérieur?

A

Le fer hémique

129
Q

L’absorption du fer non hémique est diminué par quelles substances?

A

Café, thé, calcium, vin rouge, fibres

130
Q

L’absorption du fer non hémique est augmenté par quelles substances?

A

Vitamine C et protéines animales

131
Q

Nommer quelques aliments qui sont une source de fer hémique.

A

Viande, volaille, poisson et fruits de mer

132
Q

Nommer quelques aliments qui sont une source de fer non hémique.

A

Tofu, noix et graines, légumineuses, légumes verts, produits céréaliers enrichis, oeufs (contiennent les 2)

133
Q

Les carences en fer sont elles fréquentes ou peu fréquentes?

A

Fréquentes

134
Q

Quelles sont les causes d’une carence en fer?

A

Apports insuffisants
Mauvaise absorption intestinale
Perte de sang ou besoins accrus

135
Q

Qui sont les personnes à risque de carences en fer?

A
  • végétariens
  • athlète de haut niveau (femmes)
  • donneurs de sang
  • menstruations abondantes
  • grossesse
  • adolescentes, enfants en croissance
  • nourrissons nourri au lait de vache, prématurés
  • insuffisants rénaux, dialysés,
  • perte de sang chronique
136
Q

Quels sont les symptômes d’une carence en Fer?

A

Anémie, fatigue, pâleur du teint, faiblesse, essoufflement, affaiblissement système immunitaire, ralentissement développement cognitif et social (enfant)

137
Q

Selon l’OMS, la carence en quel minéraux est le trouble nutritionnel le plus répandu dans le monde, principalement dans les pays en voie de développement?

A

La carence en Fer

138
Q

Quelles sont les autres formes d’anémie?

A
  • Ferriprive
  • Microcytaire
  • Macrocytaire
  • Pernicieuse
139
Q

Est-il possible de prendre des suppléments de fer sans surveillance médicale?

A

Non
Jamais sans diagnostique et sous surveillance médicale

140
Q

À quelles personnes va-t-on donner un supplément de fer?

A

Anémiques
Prévention pré-chirurgie
Grossesse
Prématurés

141
Q

Quels sont les symptômes d’une toxicité en fer?

A

surtout gastro-intestinaux (constipation, no et vo ou même diarrhées) si trop fort dosage supplément

142
Q

Quelles doses de multivitamines sont indiquées dans ces cas:

Nourrissons, enfants, femmes en âge de procréer, grossesse, allaitement, menstruations abondantes, végétaliens, personnes âgées, etc.

A

Doses prophylactiques

143
Q

Quelles doses de multivitamines sont indiquées dans ces cas:

Carences ou troubles pathologiques impliquant perturbation de la digestion, de l’absorption ou de l’utilisation des nutriments

A

Doses thérapeutiques

144
Q

Quelles doses de multivitamines sont indiquées dans ces cas:
Souvent monovitamine (vit. A, D, K et folate sous ordonnance)

A

Doses pharmacologiques

145
Q

Qui sont les personnes qui consomment le plus de multivitamines?

A

Les personnes consommant le plus de multivitamines sont celles qui en ont le « moins besoin ».
Les personnes en santé avec une saine alimentation et un mode de vie sain ont tendance à consommer davantage de multivitamines que les personnes dont l’alimentation est à risque de déficiences en vitamines et minéraux.

146
Q

La prise de suppléments de vitamines est recommandée à quelles personnes dans quels contextes?

A
  • Les personnes âgées de plus de 60 ans: diminution des apports alimentaires: risque d’apports insuffisants en vitamines/minéraux
  • Les femmes en âge d’avoir un enfant: folate
  • Les femmes enceintes: multivitamines pour grossesse pour combler les besoins spécifiques qui y sont associés;
  • Les végétaliens (régime végétarien strict, sans aucun produit animal): B12 et D et possiblement fer et zinc;
  • Fumeurs: Vitamine C (mais un fruit de plus par jour suffit)
147
Q

SECTION DU POWERPOINT ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES:
Aller relire + formation

A
148
Q

Quelles sont les implications pour la pratique de la pharmacie concernant les ANREFs, micronutriments et étiquette nutritionnelle?

A

• Comprendre les effets sur la santé des aliments.
• Être vigilant et critique face aux diètes à la mode.
• Être vigilant et critique face aux suppléments nutritionnels.
• Être vigilant et critiques face aux doses de suppléments nutritionnels.
• Outiller vos clients/patients à décoder les étiquettes nutritionnelles

149
Q

Lors de la préconception, quels sont les besoins nutritionnels ?

A
  • Acide folique (B9)
  • Fer (prévenir déficience et anémie)
  • Suppléments de multivitamine/minéraux (surtout si alimentation sous-optimale)
150
Q

Lors de la grosesse, quels sont les besoins nutritionnels principaux?

A
  • Priorité = nourrir le foetus (augmentation des besoins énergétiques)
  • Multivitamines pour les femmes enceintes recommandé
151
Q

Quel est l’intérêt d’utiliser un supplément de multivitamines lors de la grossesse?

A

Augmentation des besoins de la mère

152
Q

Quels sont les facteurs qui diminuent les besoins énergétiques chez les personnes agées?

A

• Diminution du niveau d’activité physique;
• Métabolisme diminué;
• Perte de masse maigre facilitée: les apports en protéines sont très importants

153
Q

Pourquoi les personnes âgées sont plus à risque de déshydratation?

A

Diminution de la sensation de soif

154
Q

Quels sont les bienfaits pour la mère de l’allaitement?

A
  • Diminution du risque de cancer du sein et des ovaires
  • Favorise un retour au poids corporel pré-grossesse
155
Q

L’allaitement est non recommandé dans quelles conditions

A
  • VIH
  • Tuberculose active et non traitée
  • Drogues (prescrites ou illégales)
  • Chimiothérapie