Vitamine Flashcards
1
Q
Was sind Vitamine?
A
• Steuer- und Reglerstoffe
• Essentielle Nährstoffe
• Antioxidant
• keine Energieträger
2
Q
Welche Vitamine sind Wasserlöslich und welche Fettlöslich?
A
Wasserlöslich:
- B- Gruppe
- Biotin
- Vitamin C
- Folsäure
- Pantothensäure
- Niacin
Fettlöslich:
- E
- D
- K
- A
3
Q
Was machen Antioxidantien?
A
• Schützen Zellen vor freien Radikalen
—> wichtig für z.B. Raucher, Medikamentös eingestellten Menschen etc.
