VITAMINAS Flashcards
1
Q
Cuáles son las vitaminas liposolubles
A
A
D
E
K
2
Q
Qué son las vitaminas liposolubles
A
compuestos hidrofóbicos que se transportan en la sangre en forma de lipoproteínas
3
Q
Función general de la Vit A
A
visión y diferenciación celular
4
Q
Función general de la Vit D
A
metabolismo de calcio y fosfato y diferenciación celular
5
Q
Función general de la Vit E
A
antioxidantes
6
Q
Función general de la Vit K
A
coagulación sanguínea
7
Q
Función principal de las Vit hidrosolubles
A
funcionan como cofactores enzimáticos
8
Q
Cuáles son las Vit hidrosolubles
A
B
C
Ácido pantoténico
Ácido fólico
Niacina
Biotina
9
Q
Función de la Vit A : retinol-caroteno
A
pigmento visual de la retina
regulación en la expresión de genes y diferenciación celular
10
Q
Función de la Vit D : calciferol
A
mantenimiento del balance del calcio
regulación en la expresión de genes y diferenciación celular
mejora la absorción intestinal de calcio y moviliza los minerales de los huesos
11
Q
Función de la Vit E : tocoferoles - tocotrienoles
A
antioxidante, especialmente en las membranas
roles en señalización celular
12
Q
Función de la Vit K : filoquinona - menaquinona
A
coenzima en formación de carboxiglutamato en enzimas de matriz celular ósea
13
Q
Retinoides
A
retinol
retinaldehído
ácido retinoico
14
Q
Sintetiza a los retinoides
A
los carotenoides
15
Q
Enzima que rompe el caroteno en la mucosa intestinal
A
Beta-caroteno monoxigenasa
16
Q
Cuando el caroteno se rompe, produce…
A
retinadehído
17
Q
De retinaldehído a retinol
A
se reduce por la enzima retinal reductasa
18
Q
Cómo funciona la Vit A en la retina
A
como grupo prostético de las opsinas
(proteínas fotosensibles),
formando rodopsina
(bastones) e iodopsina
(conos)
19
Q
Rodopsina
A
bastones
20
Q
Iodopsina
A
conos
21
Q
Enzima de trans retinol a trans retinil ester
A
lecitin retinol acil transferasa
22
Q
Cuando el trans retinil ester llega al epitelio sensible forma…
A
cis retinol
23
Q
Enzima de cis retinol a cis retinal
A
1- cis retinol específico deshidrogenasa
24
Q
Cis retinal + apo-opsina
A
rodopsina
25
Productos de la rodopsina
trans retinal
META-II
26
Enzima de trans retinal a trans retinol
trans retinal
dehydrogenasa
27
Producto de degradación de las opsinas
META-II
28
Función del retinol
esteres de retinol (almacenamiento tisular)
29
Función del retinal
pigmentos visuales
30
Función del ácido retinoico
metabolitos activos para crecimiento y maduración de los tejidos
31
Causa más importante de ceguera prevenible
deficiencia de Vit A
32
Deficiencia de Vit A puede causar...
ceguera nocturna y xeroftalmia
infertilidad
33
Exceso de Vit A causa
daño tisular y afecciones en el SNC, homeostasis de calcio y en la piel
34
Alimentos con Vit A
aceites de hígado de pescado
hígado, huevo, leche entera,
mantequilla, hortalizas pigmentadas (de color naranja, amarillo y rojo)
vegetales
verde-obscuro
35
Precursor de la Vit D
7-dehidrocolesterol
36
Cómo se forma el 7-dehidrocolesterol
al ser irradiado con luz UV en la piel y con
modificaciones posteriores en hígado y riñón
37
Tipo de luz azul que funciona en la piel
UV-b
38
Nombre de la Vit D3
colescalciferol
39
Nombre de la Vit D2
ergocalciferol
40
Producto obtenido por Vit D3 del sol, D3 y D2 de la dieta en el hígado
Calciferol (25-Hidroxicolecalciferol)
41
Al llegar al hígado, el Calciferol (25-Hidroxicolecalciferol) se convierte en...
1,25 Dihidroxicolecalciferol
42
Esta hormona regula el metabolismo del Ca2+ en riñones, hueso e intestino
Vit D
43
Causa de la deficiencia de la Vit D
ingesta baja o por exposición baja a luz solar
44
Deficiencia de la Vit D causa...
raquitismo
osteomalacia
45
Principal componente mineral de los
huesos
hidroxiapatito
46
Estructura de los tocoferoles
grupo aromático substituido y una
cadena lateral isoprenoide larga
47
Deficiencia de Vit E en RN prematuros
anemia hemolítica,
trastornos en la conducción nerviosa y daño a la membrana
48
Alimentos con Vit E
aceites vegetales, nueces,
vegetales de hoja verde, y cereales fortificados
49
Etapas en la absorción de Vit E en el sistema dijestivo
desesterificación
formación de micelios
50
Otro nombre de la Vit K
fitomenadiona
51
Grupo derivado de 2-metil-naftoquinonas
Vitanima K
52
Funciones de la Vitamina K
Coagulación de la sangre
generar glóbulos rojos
53
Característica de los miembros de las Vitaminas K
comparten un anillo metilado de
naftoquinona en su estructura
54
3 formas de la Vitamina K
filoquinona: natural
menaquinona
compuesto sintético menadiona
55
Dónde se involucra la Vitamina K
en la carboxilación de ciertos residuos glutámicos de
proteínas que forman residuos gamma-carboxiglutamatos
56
Dónde están implicados los residuos Gla
en la unión de Ca
57
Es un anticoagulante
warfarina
58
Número de proteínas que contienen dominio Gla
14
59
Procesos fisiológicos que regulan las proteínas con dominio Gla
coagulación de la sangre
metabolismo óseo
biología vascular
60
Coagulación de la sangre
protrombina (factor II), Factores VII, IX, X, proteína C,
proteína S y proteína Z
61
Metabolismo óseo
osteocalcina, también llamada
proteína-Gla ósea, y proteína gla de la matriz(MGP)
62
Exceso de la vitamina K
trombogénesis y hemólisis
63
Enfermedad hemorrágica temprana
24 horas de vida
64
Enfermedad hemorrágica clásica
2 a 14 días
65
Enfermedad hemorrágica tardía
2da semana a los 6 meses
66
B1
tiamina
67
B2
riboflavina
68
PP o B3
niacina, ácido nicotínico, nicotinamida
69
B5
ácido pantoténico
70
B6
piridoxina, piridoxal, piridoxamina
71
B7
biotina
72
B9
ácido fólico, folato
73
B12
cobalaminas
74
Función de la tiamina B1
metabolismo de los carbohidratos
como coenzima que cataliza la descarboxilación oxidativa
75
Función del trifosfato de tiamina
conducción nerviosa
76
Rutas metabólicas que requieres pirofosfato de tiamina
vía de las pentosas fosfato
glucólisis
ciclo del ácido cítrico
77
Deficiencia de B1 Tiamina
neuritis crónica periférica (beriberi), encefalopatía de Wernicke con psicosis de Korsakoff
78
Deficiencias leves de B1 tiamina
dificultad en la concentración, irritabilidad, depresión, debilidad
muscular, y pobre coordinación motora
79
Tiamina se requiere en el metabolismo del...
alcohol
80
Qué se requiere para que la Tiamina B1 pase a su forma activa
requiere de Mg y Pi por medio del ATP
81
Coenzimas que provee la riboflavina B2
FMN (Mononucleotido de flavina)
FAD (Dinucleotido de adenina y flavina)
82
Cómo se forma FMN
por la fosforilación de la riboflavina
83
Cómo se froma el FAD
se sintetiza en otra reacción con ATP en la cual un AMP se transfiere al FMN
84
Dónde funcionan el FMN y FAD
en reacciones redox en la cadena
respiratoria mitocondrial, oxidación de AG, AA y el ciclo de Krebs
85
Con que se asocia la deficiencia de riboflavina B2
con deficiencia de niacina
86
Base nitrogenada que tiene la riboflavina B2
adenina
87
No es en esencia una vitamina
Niacina B3
88
De dónde se sintetiza la niacina B3
del triptófano
89
Función de la niacina
metabolismo energético
90
establecen el potencial redox en la célula
niveles oxidados y
reducidos de NAD y NADP
91
Por qué es causada la pelagra
por la deficiencia de triptófano y niacina
92
Enfermedad de las 4D
pelagra:
dermatitis fotosensible
diarrea
demencia
muerte (death)
93
Su ausencia es importante para causar daño hepático y en la piel
riboflavina (B2) y B6
94
Funciones de la vitamina B6
metabolismo de AA, glucógeno y en la acción de las hormonas esteroides
95
Vitámeros de la vitamina B6
piridoxina, piridoxal, piridoxamina y sus
5’ fosfatos
96
Proceso para tener la forma activa de la vitamina B6
Piridoxal Fosfato mediante la
enzima piridoxal cinasa (ATP)
97
Coenzima activa de la vitamina B6
piridoxal 5’ fosfato
98
Deficiencia de B6
alteraciones en la función de
neurotransmisores, síntesis heme, conversión de Trp a niacina, síntesis de IG
y producción hormonal
99
Cómo está formada la B12 cobalamina
contienen cobalto con un anillo corrin,
compuesto por 4 anillos pirroles
100
Vitamina más compleja
B12
101
La vitamina B12 incluye a la...
cianocobalamina, hidroxicobalamina, adenosilcobalamina y metilcobalamina
102
Cómo se absorbe la B12
mediante difusión pasiva (1/3) y difusión facilitada (2/3)
103
Enzimas que necesitan a la B12 como cofactor
metilmalonil CoA mutasa,
leucina aminomutasa y metionina sintetasa
104
Causas de la deficiencia de B12
malabsorción por insuficiencia pancreática, o por alteraciones gástricas en la producción del factor intrínseco
105
Resultado de una deficiencia prolongada de B12
daño neurológico irreversible
106
Proteínas que transportan a la B12
transcobalaminas
al menos son 3
107
Deficiencia de B12 disminuye el metabolismo del ácido fólico causando...
anemia perniciosa (de tipo megaloblástica)
108
Forma activa del ácido fólico
tetrahidrofolato
109
En ausencia de ácido fólico
uridina substituye a la timidina = DNA
hipometilado
110
áreas hipometiladas crean
regiones frágiles en el cromosoma = cáncer
111
se requiere para la conversión de
homocisteína a metionina
folato + B12
112
Quién genera el THF
la dihidrofolato reductasa (DHFR)
113
necesario para la síntesis de TMP
THF
114
Riesgo más alto de deficiencia de B12 en...
mujeres, adultos mayores, fumadores y
alcohólicos
115
Bitámeros principales de biotina
biotina, biocitina y carboxibiotina
116
Dónde se sintetiza la biotina
en la flora intestinal
117
Forma parte importante del ciclo celular
biotina
118
Alimento que al consumirlo en exceso disminuye la absorsión de biotina
claras de huevo (avidina)
119
Signos de dficiencia de biotina
pérdida del pelo, dermatosis, anorexia,
náusea, pérdida de peso y parestesias
120
Cracterística del ácido pantoténico
constituyente de la coenzima A (CoA) y de la proteína acarreadora de grupos acilo
(ACP)
121
Signos de deficiencia del ácido pantoténico
cefalea, fatiga, falta de atención, debilidad, alteraciones del sueño y
gastrointestinales
122
Función del ácido ascórbico
mantener el hierro en su estado reducido
123
Principales representantes de los grupos de enzimas de la vitamina c
las prolil y lisil hidroxilasas
124
proveen sitios para enlace con las fibrillas de colágeno
hidroxilisina e hidroxiprolina
125
sitios más sensibles a la deficiencia de la vit. C
capilares y vasos sanguíneos, hueso y tejido cicatrizal
126
reacciones dependientes de la vit. C
actividad fagocítica, síntesis de neurotransmisores y producción hepática de ácidos biliares y colesterol
127
Manifestación de deficiencia de vitamina C
escorbuto
128
signos y síntomas del escorbuto
deficiente sanación de heridas, edema
y hemorragia con debilitamiento del tejido conectivo
129
extiende la actividad de la vit. E
vitamina C
130
Cómo la vitamina C extiende la actividad de la vitamina E
reduciendo el tocoferol oxidado, activando
de nuevo su capacidad antioxidante
131
mg diarios de vit. C puede reducir la severidad y duración de los resfriados
100 mg
