Verdauung, leber

Question 1

rolle von atp

Answer 1

wärmehaushalt
biosynthese
mechansiche arbeit
aktivertransport

leben ist nur unter ständiger zufuhr von energie möglich

Question 2

aufbau/organe für ernährung

Answer 2

1. speiseröhre
2. magen
3. dünndarm
4. dickdarm

Question 3

motorik

Answer 3

nahrung muss mechnaisch aufgeabeitet und geregelt weiterbefördert werden

peristaltik
myogene aktivität

Question 4

peristaltik

Answer 4

lokal synchronisierte Aktivität der glatten Muskelzellen entsteht
wellenförmig verlaufende Kontraktions- und Entspannungsphasen der Längs- und Ringmuskulatur, (like a worm)

zellen sind durch gap junctions verbunden was die synchronisierte zellaktivität ermöglicht

Question 5

myogene aktivität

Answer 5

erregender einfluss der schrittmacherzellen

tonus: konstant anhaltende kontraktion (in glatter muskulatur nie komplette relaxion)

kraft der muskelkontration korreliert mit der amplitude und frequenz vom Aktions potenztial

Question 6

enterisches ns

Answer 6

plexus myentericus
plexus submucosus

Question 7

plexus myentericus

Answer 7

vegetatives nervengflecht zwischen den längs un der ringmuskulatur des darms

steuert motorik

Question 8

plexus submucosus

Answer 8

steurt die sekretion der drüsen von magen und darm

Question 9

speichel drüse funktion

Answer 9

0.5l speichel pro tag produziert

Funktion:
- beinhaltet alpha amylase -> spaltet polysachharide
- befeuchtung der mundhöhle
- Mucine -> erhöhung der gleitfähigkeit
- abwehrstoffe (zb lysozyme)

Question 10

pilorus

Answer 10

muskel welcher magen vollständig von darm trennt

spynkter muskel -> nur eine kleine menge mageninhalt wird jeweils weitergegeben

Question 11

magensaft

Answer 11

wird von der magenschleimhaut gebildet (2l/tag)
sehr sauer -> ph 2

• schützende funktion
• denaturierung proteine -> pepsinogene durch suares millieu aktiv
• intrinsic factor für b12 aufnahme

Question 12

hauptzellen des magenepithels

Answer 12

bilden pepsinogene (vorstufe von pepsin)
über ph 2 wird pepsin kaum aktiviert = kaum verdauung

Question 13

belegzellen des magenepithels

Answer 13

poduzieren magensäure

Question 14

nebenzellen des magenepithels

Answer 14

bilden mukus welcher magenepitehl vor magensäure schützt
bildet physische trennung zwischen magensaft un zelloberfläche, welche neutral sind durch bicarbonat produktion

Question 15

pankreas

Answer 15

= bauchspeicheldrüse
exo und endokrines sektretionsorgan

produziert 1.5 -2 l/tag
(stark bicarbonat haltig -> ph= 7-8)

Question 16

exokrin

Answer 16

drüsenzellen welche ihre produkte ausführungsgänge an äussere/innere oberflächen abgeben

-> verdauungssäfte direkt in magen

Question 17

endokrin

Answer 17

stoffe werden ins blut abgegeben

-> insulin, glucagon

Question 18

lipidspaltende enzyme

Answer 18

kommen alle nur aus pankreas (zb lipase)

Question 18

eiweissspaltende enzyme

Answer 18

mengenmässig mehr proteasen welche durch tiefen ph aktiviert werden, damit sich die bauchspeicheldrüse nicht selbst verdaut

Question 19

kohlenhydratspaltende enzyme

Answer 19

alpha amylase

Question 20

ribonukleasen

Answer 20

verdauen rna/dna

Question 21

funktionen der leber (5)

Answer 21

hormonsynthese (insulin like gf, thrombopoetin)
ausscheidung von endprodukten (harnstoff, bilirubin)
gallebildung
infektabwher und wundheilung
homöostasezentrale von plasmametaboliten (produktion aller blutplasma proteine)

Question 22

leberläppchen

Answer 22

funktionelle einheit der leber
speichern glukose als glycogen

blut fliesst von aussen nach innen

idealisiert hexagonalen Querschnitt
Jeweils drei Leberläppchen begrenzen eine kleine Bindegewebszone, die man als Periportalfeld (portal vein) bezeichnet.

Question 23

die galle

Answer 23

fettverdauung

galle besteht aus cholesterin und verschiedenen cholesterin metabolliten (gallensäure)
speichert galle die von leber produziert wurde

Question 24

gallensäure

Answer 24

bildet mit lipiden mizellen das lipide abgebaut werden können -> vergrössert angriffsfläche für lipase

durch mizellenbildung wird cholesterol flüssig gehalten

cholesterol kann gallensteine als folge haben

Question 25

absorption

Answer 25

eigentlicher stofftransport durch das epithel

• darm epithel

Question 26

darmepithel aufbau

Answer 26

starke oberflächen vergrösserung
(200m2)

rohr mit kerkringfalten mit villi mit mikrovilli

jede darm zotte = eigenes kapillares system und abwehcselnd lymphatisches system

Question 27

verdauung von kohlenhydrate

Answer 27

poly und oligo sacharide müssn von den “zugehörigen” enzymen gespalten werden

einzelne monosacharide können absorbiert werden

Question 28

dickdarm

Answer 28

funktion:
-wasserresorption
- abbau von nicht-verdaubaren kohlenhydrate durch bakterien und resorption als kurzkettige fettsäuren

Aufbau:
krypt- und becherzellen sezenieren flüssigkeiten und schleim unterstützt somit transport