V5 Membranen und Membranorganisation Flashcards
wie ist der Zellmembran aufgebaut?
Phospholipid-Doppelschicht, hydrophile Kopf, hydrophobe Schwanzregionen, enthält Proteine, Glykoproteine, Peripheres Protein, Glycolipid, integrales Protein mit Oligosaccharid
5nm dick, unduchlässig für wasserlösliche Moleküle
wozu dienen Proteine der Membran? (4)
spezifische Funktionalität
Verknüpfungen mit dem Cytoskelett
Rezeptoren
Transporter
wie viele Lipidmoleküle sind in einer Zelle?
etwa eine Milliarde
Membranlipide Bausteine und Löslichkeit?
- amphiphil
- Bausteine: Phospholipide, Cholestrol, Glycolipide
welche Phospholipid hat eine negative Ladung?
Phosphatidylserin
Phosphatidylcholin Struktur
Kopf (hydrophil): -Cholin, Phophat, Glycerin
Schwanz (hydrophob): 2 Fettsäurenketten
Cholestrol Struktur und Wirkung auf Membran
polare Kopfgruppe, starrer Steroidring, unpolarer C-H-Schwanz
==> versteifter Bereich im Lipid-Doppelschicht - Erhöhung der Permeabilitätsbarriere
Glycolipide Bsp.
1) Galactocerebrosid
2) Gm1- Gangliosid (negativ geladen)
verhalten sich wie Phopsholipide mit Fettsäure-Schwänze
warum ist ein geschlossene Vesikelform der Phospholipid-Doppelschicht energetisch günstig?
Bei planare Phospholipid-Doppelschicht wird Wasser an die Rände exponiert, was energetisch ungünstig ist.
welche Physikochemische Eigenschaften hat die Phospholipiddoppelschicht?
- Umklappen (Flip Flop) ist selten
- Beigung und Drehung
- bei flüssiger Zustand (+Wärme) viel Beigung
welche Wirkung hat die cis-Doppelbindungen in Phospholipiden der Membran?
Fluiditäterhöhung (lockere Packung)
dünnere Membranen
was passiert beim Extraktion von Lipiden aus biologischen Membranen, die dann in Lösungsmittel abgezogen werden?
spontane Reorganisation in wässrigen Milieu
Phosphatidylserin liegt an welcher Seite der Membran bei Erythrozytenzellen? wie nennt man diese Eigenschaft?
Phosphatidylserin liegt an der cytoplasmatische Seite
Asymmetrie, cytosolische Seite und extrazellulärraum haben unterschiedliche Anteile an die Phosphatlipiden
wozu dienen Membranlipide bei Signalweiterleitung?
Membranlipide dienen als Substrat für Enzyme bei der Signaltransduktion
2 Bestandteile der Glycocalyx nennen
Glycolipid
adsorbierte periphere Glycoproteine
Oligosaccharide
