Up6 Flashcards
Qué es el Peritoneo y cómo está formado?
El Peritoneo es una capa serosa que tapiza las cavidades de los órganos.
Los órganos RETROPERITONEALES son los que se ubican por detrás del peritoneo parietal.
El PERITONEO PARIETAL es lo que cubre la pared
El PERITONEO VICERAL cubre al órgano.
El peritoneo contiene dos hojas:
- Fibroelástica - con macrófagos, T. C y TA
- Epitelio Plano - absortivo
- contiene 80ml del líquido corporal
- proteínas
- es amarillento y claro
- células del Sistema Inmune
- funciones defensivas
- INERVADO por SNS y SNA
El MESO une pared con vísceras y contiene vasos
El EPIPLON une víscera con víscera
Cómo es la Motilidad de los Intestinos y el proceso de defecación?
El ID tiene movimientos peristálticos y de mezcla que ayudan en transporte y absorción del quilo.
El IG tiene movimientos de:
- Propulsión: es un tipo modificado de peristaltismo en el cual sucede: 1. aparición de un anillo constrictor, 2. 20 cm después del anillo desaparecen las haustras que se contraen empujando la materia fecal. Estos movimiento se inician por reflejos gastrocolicos y duodenocolicos en el S.N Autónomo.
- Mezcla: ocurren a través de constricciones circulares del M. Circulares, al mismo tiempo de los M. Longitudinales (ténias), estas constricciones combinadas forman las austras.
Cómo es la histología del Hígado?
Es el órgano interno más voluminoso y la masa glandular más grande.
Los componentes estructurales del hígado son:
- PARÉNQUIMA: cordones de hepatocitos
- ESTROMA DE T.C
- CAPILARES SINUSOIDALES: sinusoides hepáticos que están revestidos por un delgado endotelio descontínuo que está compuesto por Macrófagos Sinusoidales Estrellados (CELULAS DE KUPFFER) que eliminan los eritrocitos y reciclan moléculas de Fe.
- ESPACIOS PERISINUSOIDALES (de Disse): hacen el intercambio de nutrientes entre los hepatocitos y el endotelio. Contiene las CELULAS ESTRELLADAS HEPATICAS ( de Ito) que almacenan Vit. A en sus inclusiones lipídicas y que pueden diferenciarse en miofibroblastos para la cicatrización en transtornos hepáticos.
- LOBULILLOS: son formas de describir el hígado en términos funcionales. Hay 3 tipos de lobulillos:
1. Lobulillo Clásico: forma hexagonal, con una Vena Central que drena a la Vena Cava y la tríada portal (Arteria Hepática, Vena Porta y conducto biliar) en los vértices que drenan hacia la vena central.
2. Lobulillo Portal: forma, triangular, contiene la tríada en en centro y la vena ventral en los vértices hacia el conducto biliar para la secreción de la bilis.
3. Acino Portal: forma quadrilátera, con Vena central en dos vértices y la tríada en los otros dos vértices, desde la irrigación es desde la A. Hepática para la oxigenación de los hepatocitos esta oxigenación se va perdiendo conforme se aproxima de los vértices de la Vana Central.
HEPATOCITOS: son las células principales de este órgano.
- Son poliédricas grandes con núcleos esfenoidales con frecuencia binucleares
- Tienen un citoplasma acidófilo que contiene REL, RER, abundantes mitocondrias y peroxisomas y múltiples complejos de Golgi pequeños.
- Su superfície basal está en contacto con el espacio perisinusoidal, mientras que su superfície apical se comunica con el hepatocito contíguo formando los CANULÍCULOS BILIARES.
- Estos canulículos desembocan en los CONDUCTOS DE HERING de trayecto corto que están cubiertos en parte por hepatocitos y en parte por colangiocitos (células que revisten el árbol biliar).
- Los conductos de Hering albergan citoblastos hepáticos específicos.
Cómo es la histología del Páncreas?
Es uns glándula mixta (endocrina - insulina y glucagon, exocrina - jugo pancreático)
- Hecho de cápsulas de tejido conectivo denso y tabiques completos que dividen el órgano en lobulillos.
Jugo pancreático contiene:
- enzimas digestivas hidrolíticas que van hacia el duodeno a través del conducto pancreático: AMILASA, LIPASA, FOSFOLIPASA, COLESTEROL ESTERASA, RIBONUCLEASA, DESOXIRRIBONUCLEASA, ENDOPEPTIDASAS (tripsina, quimiotripsina), ENDOPEPTIDASAS (elastasas, aminopeptidasas).
Su secreción está regulada por factores nerviosos y hormonales:
- eje de hormonas: Colecistoquinina (estimula la producción de enzimas pancreáticas y de la bilis) y Secretina (estimula la producción de bicarbonato)
Acinos pancreáticos (adenomeros) serosos: son la estructura secretora, son únicos singulares porque contiene los conductos intercalares dentro del adenomero mismo.
- Célula Acinosa pancreática: tiene forma piramidal con gránulos de secreción (cinogeno) localizados en su citoplasma apical. En su región basal hay aparatos de Golgi, RER y un núcleo grande.
- Células Centroacinosas: son células características del páncreas, células del conducto pancreático que están dentro del acino.
Conductos Intercalares -> Conductos Intralobulillares -> Conductos Intercalares Grandes -> Conducto Pancreático.
Cuál es la influencia de la Cultura y la moda en la alimentación?
Si entendemos la Cultura y la Moda como generadores de representaciones y prácticas, podemos afirmar que van a influir de manera significativa en la alimentación, una vez que la busca por el cuerpo “ideal” en los patrones de la sociedad, que cambian a lo largo del tiempo y son de acuerdo a la historia y cultura, genera hábitos alimentares para cambiar este cuerpo y adaptarlo a estos patrones, muchas vezes no teniendo en cuenta la cuestión nutricional y de salud.
Qué es constipación y estreñimiento?
El estreñimiento es resultado de una mala movilidad que aumenta la absorción de agua haciendo así haces más duras.
Por otro lado, una movilidad muy alta, reduce la absorción y las haces se ven más blandas y líquidas (diarreas).
Cómo está formada y cuáles son las características de las heces?
Las heces están formadas por:
- 3/4 de agua
- 1/4 de materia solida: 30% de bacterias mortas. 10-20% grasas, 10-20% de materia inorgánicas, 2-3% proteínas y 30% de productos no digeridos.
Su color está dado por la bilirrubina y su olor está dado por acción bacteriana.
Cómo es la Anatomia del Intestino Delgado?
El ID está formado por el:
- Duodeno: se encuentra desde la L1-L4, tiene de 20-25cm. Es la porción fija del ID. Se subdivide en 4 porciones: Superior, Descendente, Horizontal y Ascendente. Está irrigado por Arterias y Venas Gastroduodenales y Mesentéricas y por Ganglios pre-pancreáticos y retro-pancreáticos.
- Yeyuno-ilion: es la porción móvil del duodeno, mide 6,5 m de longitud y de 2-3 cm de diámetro. Está irrigado por la Arteria (rama anterior de la Aorta) y Vena Mesentérica Superior (hacia la Vena Porta) y la irrigación linfática es por los Vasos Quilíferos -> Ganglios yustaintestinales, mesentéricos superiores e intermedios -> conducto torácico.
Inervación: está dada por el Plexo Solar y a través de los Ganglios Mesentéricos Superiores.
Cómo es la Anatomía del Intestino Grueso?
El IG es un órgano tubular que mide 1,5-2m y 6,5 cm de diámetro, posee tenias y austrias que ayudan en su movilidad, está formado por:
- Válvula Ileocecal
- Ciego con el Apéndice
- Colon ascendente
- ángulo hepático
- Colon transverso
- ángulo esplénico
- Colon descendente
- Colon sigmoideo
- Recto
- Ano
Funcionalmente se lo divide en:
- Colon Derecho: formado por ciego, CA, AH y 1/3 proximal del CT, más superficial, mayor diámetro, pared delgada, contiene un quilo más liquido y semisólido, función de absorción, tiene el ángulo hepático más bajo y está irrigado por Vasos Mesentéricos Superiores.
- Colon Izquierdo: formado por 2/3 distales del CT, AE CD, CS y Recto, más profundo, tiene el ángulo esplénico más alto, su contenido es más sólido, tiene función de reservorio, menor diámetro, pared más gruesa y está irrigado por Vasos Mesentéricos Inferiores.
Inervación: Plexo Solar
Recto: está a la altura de la S3
- Se encuentra delante del sacro, detrás de la vagina, vejiga y próstata y por encima del periné posterior.
- Dividido en Superior (concavidad sacra) y Perineal (conducto anal, ampolla rectal)
- Fundo de saco de Douglas
- Vaina fibrocelular
- Laminas sacro genitales.
Sistema de Contención:
- Formado por: esfínter interno y externo y haz pubococcígeo. -> anillo anorrectal.
Sistema de Suspensión:
- Formado por: fibras longitudinales del recto y haz iliorectal del elevador del ano.
Irrigación:
- Arterias hemorroidales o rectales superiores – rama de la Mesentérica Superior
- Arterias rectales Medias -> rama de la hipogástrica
- Arterias rectales inferiores -> rama de la pudenda interna -> rama de la Sacra media.
Cómo es el proceso de Defecación?
Las constricciones reflejas del recto y relajación de los esfíncteres anales internos (M. Circular Interno) y de los esfíncteres anales externos (M. Voluntario Estriado) producen la defecación.
Reflejos:
- Reflejo Intrínseco -> S.N Entérico de la pared rectal
- Reflejo Extrínseco-> seguimientos sacros de la médula espinal. SIMPÁTICO - N. Pélvico
