Unidad 6 (shopper marketing) Flashcards

1
Q

Concepto:

A

Es la utilización de cualquier estímulo desarrollado, basado en el entendimiento de la conducta del comprador, diseñado para crear valor de marca y compromiso del comprador, guiándolo a realizar una compra.

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2
Q

Shopper:

A

Lo que le interesa es “dónde” comprar.
Hay que realizar un marketing de entrada, para que el Shopper termine yendo a determinado punto de venta.

Hay que ofrecerle facilidad de acceso, distancia corta, precio y buena imagen.

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3
Q

Buyer:

A

Lo que le interesa es “qué” comprar.

Por eso hay que realizar un marketing de salida.

Hay que ofrecerle facilidad de compra, buena circulación dentro del punto de venta.

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4
Q

Topologías de Shopper:

A
  • Shopper flux
  • Shopper trafic
  • shopper trafic inducido
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5
Q

shopper flux definición

A
  • Por Cercanía o Accesibilidad.
  • Menos problemático.
  • Depende del grado de competencia del PDV.
  • No es siempre un cliente leal.
  • Puede vivir negativamente su relación con el PDV (no queda otra).
  • Puede ser cliente de diferentes tiendas en diferentes zonas.
  • Sustracción del Flux (interponerse entre la tienda y el consumidor.
  • No se respetan cuestiones básicas).
  • Pueden ser leales o desleales (solo por facilidad o comodidad).
  • El objetivo del PDV es convertir los desleales en leales y conservar los leales haciendo un seguimiento continuo.
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6
Q

shopper flux

o Básicos:

A

Compran lo esencial de sus necesidades de ese PDV.

Se abastecen de todo lo que necesiten de ese PDV si es posible.

Leales o desleales.

Son el soporte de la rentabilidad

–> OBJETIVO: Obtener más. Trabajar sobre el Marketing de Salida.

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7
Q

shopper flux

o Semi-Básico:

A

Compran parte de lo esencial de sus necesidades en ese PDV.
Asisten a otros PDV para comprar el resto de sus productos.

Leales o Desleales.

Definirán los resultados de rentabilidad a corto y mediano plazo.

De gran valor para el progreso de las ventas del PDV.

OBJETIVO: Dar a conocer el resto de las ofertas. Trabajar sobre marketing de Salida.

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8
Q

shopper flux

o Exclusivo u Ocasional:

A

: Compran 1 producto o una categoría de productos en el PDV.

Concurren a otros PDV para hacer el resto de sus compras.

Leales o Desleales.

Son capaces de captar Clientes Flux de la competencia a pesar de 1 solo ítem.

OBJETIVO: Son un potencial de rentabilidad alto. Marketing de Salida.

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9
Q

• Shopper Trafic

A

Compraron su desplazamiento.

Difícil la existencia de clientes

Trafic puros.

Mayor recompensa: Mayor traslado (ofertas – promociones – negocios).

Evaluar nivel de reacción ante estímulos.

Mayor/Menor insistencia para el cambio.

Convivencia con el Flux.

No solo importante la ubicación (también emblema – imagen – credibilidad).

Oferta de precios y servicios satisfactorios y real.

Su MOTIVACIÓN es la distancia; la recompensa por su movilidad.

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10
Q

• Shopper Trafic Inducido:

A

Son clientes Flux o Trafic de otro PDV.

El esfuerzo es causado por otro PDV. (Ej.: Estaciones de servicios).

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11
Q

Características de Buyer:

Tipos de Compras:

A
  1. COMPRAS PREVISTAS: Predeterminadas. Programadas.
    Es una lista ya sea mental o escrita.
    Originaron el desplazamiento. Organizan la circulación del Cliente.
    Determinan compras por impulso.
    Serán diferentes según el tipo de cliente.
2.	COMPRAS NO PREVISTAS: 
Impulsivas. 
Compra por haber visto el producto. 
Fuente de crecimiento de ventas. 
Fuente de crecimiento de ganancias.
    1. COMPRAS DECIDIDAS (PREVISTAS O NO PREVISTAS):
      Estas compras se determinan en el PDV.
      Estos productos son puja entre los distribuidores.
      Deben estar.
      a. Por marca.
      b. Por precio.
      c. Por hábito.

Si no se encuentra el producto pueden suceder dos cosas:
• Switch: Se elije otro producto. Esto le conviene al Retail o PDV, por que se compra de todas maneras un producto. No le conviene al proveedor de esa marca o producto, no vendió y ademas se llevo otra marca.
• Skip: Se posterga la compra o se cambia de PDV. No es conveniente para el Retail o PDV porque se pierden clientes. Si es conveniente para el proveedor

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12
Q

Switch:

A

Se elije otro producto. Esto le conviene al Retail o PDV, por que se compra de todas maneras un producto. No le conviene al proveedor de esa marca o producto, no vendió y ademas se llevo otra marca.

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13
Q

Skip:

A

Se posterga la compra o se cambia de PDV. No es conveniente para el Retail o PDV porque se pierden clientes. Si es conveniente para el proveedor

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14
Q

Compras No Decididas (Previstas o No Previstas)

A

Éste tipo de compras se divide en tres etapas:

I. Comportamiento:

II. Comparación:

III. Selección:

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15
Q

Compras No Decididas (Previstas o No Previstas

I. Comportamiento: )

A

¿Cómo elijo?
Varía según el producto.

Hay que organizar los sectores en función a eso.

El consumidor realiza una lectura de la góndola de algo que no pensaba comprar (conocimiento de la categoría).

a. Económica
b. Gama de $: Intervalos de precios.
c. Promocional: Los que están en promoción.
d. Emergente: Los más llamativos.
e. Tecnológica: Composición del producto.
f. Circunstancial: Por moda.
g. Normativa Objetiva: Medible.
h. Normativa Subjetiva: Referencia personal.

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16
Q

Compras No Decididas (Previstas o No Previstas II. Comparación: )

A

Actitudes.

Realiza una comparación entre los distintos productos de una categoría (y marcas).

i. Maximalista: Mayor rendimiento según parámetro dado.
ii. Minimalista: Menor rendimientos según parámetro dado.
iii. Proceso Óptimo: El mejor.
iv. Proceso Concordante: Todos los criterios son coherentes con lo que se busca.
v. Procesos Consecutivos: Criterio por criterio hasta que uno sea coherente.
vi. Proceso Ponderativo: Ventajas y desventajas del o los productos de acuerdo a distintos puntajes para cada criterio.

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17
Q

Compras No Decididas (Previstas o No Previstas III. Selección: )

A

Está cerca de la compra del producto → realiza una selección y luego la compra (pero no es una compra impulsiva).

a. P. de Autenticidad: Una característica del producto garantiza su valor en relación a la imagen que el consumidor tiene de él.
b. P. de Afinidad: El consumidor se identifica con el producto.
c. P. de Coherencia: Un conjunto de criterios motiva la compra final.
d. P. Institucional: La mejor imagen de la marca.
e. P. de Seguridad: Garantía subjetiva.
f. P. Óptimo: Más ventajoso a los ojos del consumidor.
g. P. de Verificación: El que posee las ventajas que el cliente espera.
h. P. de Prueba: El que pruebe objetivamente sus ventajas.
i. P. Testimonial: Consejos de los demás.

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18
Q

Tipos de Comercios:

A

• Flux Exclusivos:
• Semi Flux:
Flux - Trafic

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19
Q

• Flux Exclusivos:

A

Comercios de proximidad. Autoservicios.

Área de influencias.

Son solo Clientes Flux, es decir clientes de cercania.

Leales o no (acudirán por cercanía y/o facilidad de acceso).

Lealtad es la clave.

Regla: búsqueda de punto critico.

La penetración maxima es de un 10% del área de influencia.

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20
Q

• Flux Exclusivos:

o Nociones del punto crítico:

A

 Calcular el monto de negocios para alcanzar el equilibrio

 Necesario calcular cantidad de clientes y sus compras (dif a paso por caja)

 Este monto de negocio será y debe ser cubierto por clientes flux, leal o no.

 Se logra con el 10% de penetración en los hogares de su zona.

 Esta penetración varía según: comercios, habital, NSE, tipo de producto

 Buscar su equilibrio a través del trafic, gasto innecesario.

 Si no alcanza el punto crítico conviene cerrar

 El PDV flux no es una cuestión de distancia, sino de facilidad de acceso.

 Riesgo: sustracción del flux u otro PDV trafic que absorbe clientes.

 Lealtad de su clientela es la clave.

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21
Q

• Flux Exclusivos:

o 3 estrategias:

A

 De relación: relación entre el personal y la gente q asiste a un autoservicio (mktg directo=. Facilidad para conseguir/construir clientes leales.

De promoción de compras (dentro del PDV): vehiculizados por el personal q les indica o carteles.
• Compras impulsivas: quiero estimular la compra → lo pongo al lado de los productos de primera necesidad y así los tiento a comprar)
• Compras olvidadas: una acción de promoción le hace recordar la compra la compra
• Compras de un algo valor por unidad: cambio de un producto a otro más caro.
La mezcla de estas 3 generan un aumento de los ingresos → acc en el PDV

De promoción de ventas (fuera del PDV): el medio de comunicación son folletos q se reparten en la zona de influencia (no usar la publicidad televisor). Utilizar folletos, volantes, radio, local.
• Aumentar frecuencia de compra → o viene más seguido el q viene siempre (ofertas) o le quito a la competencia
• Penetrar más en la zona → con buena comunicación se puede aumentar la zona de influencia
• Diferenciarse de la competencia

22
Q

• Semi Flux:

A

Comercios levemente alejados. Supermercados.
2 áreas de influencias.
Primaria y Secundaria.
Su zona es más amplia. Necesidad de estacionamiento.
Tipos:
1. SEMI FLUX CON GRAN % DE FLUX EN ZONA 1
2. SEMI FLUX CON GRAN % DE FLUX EN ZONA 2:

23
Q
  1. SEMI FLUX CON GRAN % DE FLUX EN ZONA 1:
A

se trabaja con los flux de cercanía (se mueven a pie o en auto).

Por lo menos el 60% de los clientes sale de la zona 1.

Existen mayores costos de personal, energía, espacio, etc.

Necesito de mayores ingresos (al concurrir más gente y tener más espacio, hay mayores ingresos).

Disminuidos por nuevos flux exclusivos o semiflux de otros PDV.

No están equipados para el trafic y alcanzan su punto crítico de forma natural (cubro los costos por los ingresos)

Las acciones sobre estos clientes son: se puede trabajar de la misma forma q se trabaja con los flux exclusivos.

Es indispensable establecer contacto y desarrollar promociones para fomentar compras por impulso, olvidadas y de mayor valor unitario (rentabilidad)

24
Q
  1. SEMI FLUX CON GRAN % DE FLUX EN ZONA 2:
A

al haber mayor competencia y mayor clientela, hay distintas acciones: parking y facilidad de acceso (con restricciones para q no haya abusos.

ejemplo: que estacionen los q no van al super) → a veces no hay proximidad pero hay facilidad de acceso (→las 2 cosas funcionan, juegan en conjunto –puedo tener cercanía y no facilidad de acceso- → se buscan las dos cosas) 55% de la zona 2 y 45% de la zona
1. Las acciones sobre estos clientes son:

preocuparse por el parking y la facilidad de acceso ya q son clientes flux en contacto con otros PDV competitivos y también evaluar cambios ajenos al PDV.

En ambos casos es importante fomentar la lealtad, pero para ellos hace falta la comunicación

→ en los super chicos es fácil por el contacto diario, pero en las más grandes es complicado

→ hay q recurrir a acciones más importantes (publicidad masiva, vía publica, etc).

El trafic aparece → pero no lo debo pensar para el punto crítico.

El managment es importante porq se trata de cadenas→ las compras por lo general, son centrales (no las compra cada sucursal)

En cualquier tienda, cuando esta venciendo el plazo para pagarle al proveedor y no roto el producto, está perdiendo.

La rentabilidad está en la rotación y no en el margen, porq el negocio del spm es comprar y vender.

Cada PDV es distinto → los clientes son distintos en cada zona.

Las estrategias son distintas (cada PDV tiene q tener estrategias propias →a pesar q las compras son centralizadas.
Depende del consumo y del hábito de compra de cada zona).

25
Q

Flux - Trafic

A

Comercios alejados.

Uno compra su desplazamiento.

Por otro lado son un punto de venta Flux, por su zona de influencia.

Superficies más grandes y más alejadas → hipermercados (en muchos países se limita donde se puede construir estos hipermercados porq las grandes superficies aglomeran más gente→ mayor contaminación).
Al estar alejados se necesitan generar acciones para movilizar al cliente

El punto crítico se logra con el cliente trafic →el sacrificio de movilización se ve compensada con descuentos.

Pierdo cuando el trafic se acerca al PDV solo por la promoción (y no compra otros artículos del PDV → hay q lograr q el trafic compra aquellos artículos q el PDV quiere vender) → se busca q el trafic conozca el PDV a través de la oferta.

Normalmente el trafic es comprador de otro PDV.
Estos PDV son los q mas promociones deben hacer, saber calcular la rentabilidad de las promociones.

También se da la centralización en las compras.

26
Q

1) FLUX Y TRAFIC CON PREDOMINIO DE FLUX:

A

a. Su punto crítico lo alcanzan con mayoría de FLUX (70% FLUX, 30%TRAFIC).
b. Tiene posición favorable pero no subestimar problemas estratégicos
c. Acciones y promos para atraer el TRAFIC que competirán con otros PDV.
d. Cuantos más flux, menos promos. Volcarse a trafic de fechas especiales.

Existen cadenas q tienen todos los formatos y entonces todos los clientes → autoservicio (flux), supermercados (semi-flux), e hipermercados (flux y trafic). Ej.: Coto. Hay una superposición de acciones de las distintas sucursales de una misma cadena.

27
Q

2) FLUX Y TRAFIC CON PREDOMINIO DE TTRAFIC

A

a. Su punto crítico con clientes trafic (60% trafic, 40% flux)
b. Cuanto más clientes de lejanía, mas promo hago.

28
Q

MATRIZ START-MAG I

A

I: muchos hogares.

Buen nivel de gasto anual. Buenas ganancias.

Identificar amenazas a largo y mediano plazo.

Este es el mejor cuadrante ya que cuenta con muchos hogares y con alto poder adquisitivo.

Estos hogares generan buenos resultados y rentabilidad al PDV.

Todos los PDV quisieran estar en este cuadrante de mayor potencial, pero también de mayor competitividad

29
Q

MATRIZ START-MAG II

A

muchos hogares.
Poco nivel de gasto anual. Identificar problema y plantear cambio.

Hay muchos hogares pero con poco nivel de gasto anual.

Hay q identificar el problema y plantear cambio.

Tengo q hacer marketing de entrada, crear nuevos motivos de acción como la comunicación de ofertas ya que cuenta con mucha gente en la zona pero con poca plata.

30
Q

MATRIZ START-MAG III

A

pocos hogares.

Poco gasto.

Como gano clientes y como hago para aumentar el gasto??
Este es el peor cuadrante ya que es la peor zona; cuenta con una baja cantidad de población y con bajo nivel adquisitivo.

Pueden ser zonas despobladas.
Los PDV no quieren estar.

Hay menos movimientos y menos poder adquisitivo→ se reparten los ingresos entre 2 o 3 PDV.

31
Q

MATRIZ START-MAG IV

A

pocos clientes y gran gasto.

Esta zona cuenta con pocos clientes pero con gran gasto.

Tengo q trabajar en el mktg de salida ya que al no poder lograr q venga más gente porq la población es baja, debo ofrecer el mejor surtido de productos a un alto valor.

Tengo q generar más compras por impulso en aquellos productos de alta rentabilidad.

32
Q

MATRIZ START-MAG -Las líneas punteadas

A

son las curvas de demanda → muestran las zonas en q se equiparon los niveles de ingreso (en los extremos de estas líneas el ingreso es el mismo → en un lado mucha gente q gasta poco y en el otro poca gente gasta mucho). Por arriba de las curvas situación positiva y porq debajo, situación negativa.

33
Q

Merchandising:

A

Es el conjunto de técnicas basadas principalmente en la presentación, rotación y rentabilidad,
comprendiendo un grupo de acciones llevadas a cabo en un punto de venta destinadas a aumentar la rentabilidad, colocando EL PRODUCTO en el LUGAR durante el TIEMPO, en la FORMA, al precio y en la CANTIDAD más conveniente.

El merchandising ayuda a proveedores y distribuidores a vender mas, a mas consumidores y a menor costo.

34
Q

Objetivos para el Fabricante del Merchandising:

A
  • Captar compras destinadas a productos de la competencia.
  • Evitar que compras destinadas a nuestros productos se deriven hacia los de la competencia.
  • Lograr que las personas que no venían a comprar nuestra categoría de producto, compren nuestra marca.
  • Recordar y reforzar en PDV la publicidad de nuestros productos en los medios de comunicación.
35
Q

Comportamiento de Compra:

A

Racional (programadas) e Irracional (impulsivas).

36
Q

Factores que influencian la decisión:

A
  • Previo al ingreso al PDV: Publicidad, Promociones, Recomendaciones, Imagen en general.
  • Posterior al ingreso al PDV: Promociones en el PDV, de la exhibición y de la imitación de compra.

• Información:
En el paquete, precio, recetas, composición, etc.

• Notoriedad:
Imagen percibida del producto (publicidad, promoción, calidad).

• Identificación:
Lo que lo hace más atractivo y lo hace reconocible respecto de los demás productos exhibidos.

• Motivación:
Acciones añadidas por el comercio para lograr una inclinación positiva
.
• Ubicación.

• Circuito:
Tendencia natural de circulación del consumidor dentro del negocio (zonas calientes).

• Flujo de circulación: Densidad y sentido de circulación de los consumidores en un negocio.

37
Q

Circulación:

A

Es de gran importancia para el establecimiento y fundamental para el merchandising y tiene tres ejes:

  • Itinerario: el camino seguido por el cliente dentro de un comercio, Depende de Cajas y puerta/s de entrada, Disposición del mobiliario, Colocación de los productos, Informaciones.
  • Velocidad de circulación: Depende de los pasillos, Cuellos de botella, Informaciones.
  • Duración: existe una relación entre el tiempo de permanencia de un cliente en un PDV y el volumen de compras realizado.

La duración idónea se consigue cuando:

o No hay colas dentro del establecimiento.
o La circulación no presenta incomodidades ni estrangulamientos.
o No se producen retrocesos por defecto de la información.

38
Q

Ubicación de las secciones:

A
  • PRODUCTOS DE ATRACCIÓN: ubicarlos distantes y de forma que ayuden al cliente a recorrer la mayor superficie del establecimiento.
  • PRODUCTOS DE COMPRA IMPULSIVA: productos gancho.
  • LA COMPLEMENTARIEDAD
  • CONSERVACIÓN DE LOS PRODUCTOS: productos que necesitan un mobiliario y condiciones especificas para su conservación.
  • MANIPULACIÓN DE LOS PRODUCTOS: al comienzo del recorrido, menor predisposición a futuras compras por el peso del changuito.
39
Q

Matriz de circulación M1

A

obligados y previstos.

Son los clientes automáticos. Los productos son previstos y los necesito.

Ejemplo: leche y bebidas.
La búsqueda del producto hace recorrer el PDV, por eso la circulación es larga porq estos productos generalmente están al fondo y lejos.

40
Q

Matriz de circulación M2

A

obligados pero no previstos.

Deben estar cercanos a M1, circulación próxima.

La exhibición crea la circulación ya que esto hace q recorrer el PDV, viendo otros productos para inducir la compra.
Hay que avisarles que lo necesitan.

41
Q

Matriz de circulación M3

A

deseados y no previsto, es decir, deseado pero no obligado.

Es posible que no sepa que va a comprar ese producto, por lo tanto es muy importante la exhibición y la promoción para crear la compra.

Por ejemplo: lata de durazno en oferta.
No circulación, sino, desencadenar compras. Puede oponerse a la estructura organizativa del PDV.

42
Q

Matriz de circulación M4

A

deseados y previstos, no es obligado.

Cuando el cliente frecuenta un PDV tiene en mente el producto deseado.

Conoce donde se encuentra. La circulación es natural pero su compra no. La promoción crea la compra.
Ejemplo: 15% de descuento para jubilados los martes

• En M3 y M4 hay q trabajar fuerte en merchandising, es decir, provocar “ruido” en el comprador que no tenía previsto comprar..

43
Q

Producto en Góndola:

A

• Cara vendedora:
Parte del producto que por sus cualidades visuales debe colocarse de cara al cliente.
Es la que ofrece mejores posibilidades de venta y mejor imagen del producto.

• Facing:
Espacio frontal ocupado por una unidad de venta.

• Gama:
Oferta total de productos de un mismo fabricante.

• Surtido:
Conjunto de referencias que ofrece un negocio a su clientela.

• Paños:
Tramos de un estante.

• Estante:
El shopper mira entre el Hombro y la cintura.

44
Q

Animación en el PDV:

A

• Medios Físicos:
Formas masivas de presentación del producto. (Puntera de góndola, isla, pilas, canastos)

  • Medios Psicológicos: Promociones, Presentación repetida del producto.
  • Medios de Estímulo: Medios audiovisuales (TV, audio). Creación de ambientes.

• Medios Personales:
El vendedor personal. Personal de animación. Degustación.

45
Q

Indices de evaluación del consumidor:

A

del comportamiento del consumidor.

Dentro del PDV se producen una serie de diferentes reacciones por parte de los consumidores que recorren las instalaciones donde se exhiben los productos.

Estas reacciones y actitudes de los mismos, es también necesario medirlas, a fin de poder sacar diferentes conclusiones sobre los comportamientos de compra:
• Índice de circulación:
• Índice de atracción:

46
Q

Indices de evaluación del consumidor:

• Índice de atracción:

A

cantidad q paran en la góndola/ cantidad q pasa por la góndola.

Efecto mktg→ estoy más cerca de q lo compre porq agarro el producto y lo observo (puede comprar o no)

47
Q

Indices de evaluación del consumidor:

A

cantidad q llevan el producto/ cantidad q paran en la góndola.

Es el más importante porq me indican la cantidad q compran cuando pasan por la góndola→ es el q genera un ingreso (para ello también tengo q realizar los 2 indicen anteriores).

Lo que importa es el efecto de la venta por impulso → no lo tenía previsto y lo compro.

48
Q

Misión de Compra:

A

Es la oportunidad de tiempo o lugar donde una persona puede realizar o conseguir una cosa de acuerdo a su gusto.

49
Q

• 2 misiones de compra de reposición:

A

o COMPRA RÁPIDA:
Son hombres y mujeres jóvenes, grandes usuarios de productos preparados. Van a la tienda a pie (apurados). Poco sensibles a los precios. Compran poco por impulso. 10 minutos en tienda. (Cerveza, Snacks, Gaseosas, etc.).

o COMPRITA:
Mujeres casadas. Compran entre 6 y 12 productos. Compra por impulso. Son poco sensibles a los precios. Buscan soluciones para la comida. Menos de 30 minutos en tienda.

50
Q

• 2 misiones de compra de reabastecimiento:

A

o COMPRA PLANEADA: Hombres y mujeres casados. Hacen compras semanal o quincenalmente.
Más de 18 productos. Lista de compras.
Muy poco por impulso. Secciones necesarias.
Fieles a marcas específicas y poco sensibles a los precios. Más de 30 minutos en tienda.

o REPOSICIÓN DE STOCK: Mujeres casadas.
Compran un gran número de productos necesarios para el consumo de una semana o un período mayor.
Alto nivel de compra por impulso.
Altamente sensibles a los precios. Más de 45 minutos en tienda.

51
Q

Shopper Insight

A

Es una verdad implícita sobre el comportamiento, creencias y necesidades del consumidor.

• Shopper insight: Es una verdad implícita sobre el comportamiento, creencias y necesidades del shopper que direcciona su comportamiento en el punto de venta. En el supermercado la visibilidad y destaque de marcas preferidas es crucial.