U4 FOOD IDIOMS

Question 1

**Afin de garantir la pérennité des recettes régionales, il est essentiel que les chefs et les producteurs soient sur la même longueur d’onde quant à l’utilisation des produits du terroir

Answer 1

To ensure that regional recipes live on, it is essential that chefs and producers are on the same wavelength when it comes to using local produce.

Question 2

**Pour préserver la richesse du patrimoine gastronomique français, il est impératif de mettre l’accent sur l’importance de la transmission du savoir-faire traditionnel de génération en génération.

Answer 2

To preserve the rich identity of French gastronomy, it is essential to make sure that traditional know-how is passed down from generation to generation.

Question 3

Mettre les points sur les i

Answer 3

to clarify things, to be precise

Question 4

Le fait de partager des repas avec la famille et les amis rapproche les gens et les oblige à profiter de l’instant présent et à ne pas en perdre une miette

Answer 4

(could be a bit informal) = Sharing meals with family and friends brings people closer together and forces them to enjoy the moment and not miss a beat. + bit strange

Question 5

**La cuisine française est toujours un régal pour les papilles

Answer 5

French food is always a delight for the taste buds

Question 6

**tout les français est toqué de nourriture

Answer 6

In France, everyone is crazy about food

Question 7

**Ça saute aux yeux

Answer 7

it is blatantly obvious

Question 8

French gastronomy is known worldwide like a white wolf.

Answer 8

(Informal, used for people not things) = La gastronomie française est connue comme le loup blanc autour du monde