Thème A - Anatomie et physiologie Flashcards
L’appareil digestif comprend 2 parties. Quelles sont-elles?
- Le tube digestif
- Les organes annexes
Quels sont les organes annexes du système digestif?
- Dents
- Langue
- Foie
- Pancréas
- Vésicule biliaire
- Glandes salivaires
Quelles sont les différentes parties du tube digestif?
- Bouche
- Pharynx
- œsophage
- Estomac
- Intestin grêle
- Gros intestin
- Rectum
- Anus
Quelles sont les différentes parties du gros intestin?
- Côlon ascendant
- Côlon transversal
- Côlon descendant
- Côlon sigmoïde
Quelles sont les différentes parties de l’intestin grêle?
- Duodénum
- Jéjunum
- Iléon
Quelles sont les fonctions générales du système digestif?
- Propulsion
- Digestion
- Absorption
- Excrétion
- Défense de l’organisme
- Régulation de l’apport alimentaire
Quelles sont les 5 étapes fondamentales de la transformation des aliments?
- Ingestion
- Mouvement
- Digestion
- Absorption
- Défécation
À quoi correspond l’ingestion?
L’introduction des aliments dans le corps
À quoi correspond le mouvement du bol alimentaire?
La progression de la nourriture le long du tube digestif
À quoi correspond la digestion?
Transformation de la nourriture en nutriments par des processus chimiques et mécaniques
À quoi correspond l’absorption?
Passage des nutriments du tube digestif à l’appareil cardiovasculaire et au système lymphatique en vue de la distribution aux cellules
À quoi correspond la défécation?
Expulsion des substances non digérées hors de l’organisme
Que se passe-t-il lors de la mastication?
Une masse molle d’aliments broyés, souple et facile à avaler est formée –> Le bol alimentaire
Qu’est-ce que le chyme?
Une bouillie constituée du mélange du bol alimentaire et des sécrétions des glandes gastriques, au niveau de l’estomac
Qu’est-ce que le chyle?
La lymphe provenant de l’intestin grêle qui contient des lipides alimentaires voyageant via les canaux chylifères (système lymphatique)
Quelle est la fonction principale du tube digestif dans une optique nutritionnelle?
Fournir à l’organisme un apport continuel en eau, en électrolytes et en nutriments
À quoi correspond un état nutritionnel optimal?
L’individu fournit à son organisme les éléments nutritifs essentiels et son corps les utilise le mieux possible pour le maintien de l’homéostasie et de la santé
Qu’est-ce que la lamina propria?
Barrière de protection contre les microorganismes
Quelles sont les hormones gastro-intestinales qui interviennent dans la régulation de l’apport alimentaire?
- Ghréline
- Polypeptide pancréatique (PP)
- Peptide YY (PYY)
- Peptide apparenté au glucagon (glucagon-like peptide, GLP-1)
- Oxyntomoduline (OXM)
À quoi servent l’insuline et la leptine dans la régulation de l’apport alimentaire?
Elles agissent au cerveau via des centres de régulation de la balance énergétique et modulent principalement la prise alimentaire.
Quelles sont les 4 tuniques du tube digestif, de l’intérieur vers l’extérieur?
- Muqueuse
- Sous-muqueuse
- Musculeuse
- Séreuse ou adventice
Quelles sont les 3 couches de la muqueuse?
- Épithélium
- Chorion (lamina propria)
- Musculaire muqueuse (muscularis mucosae)
Que contient le tissu conjonctif du chorion?
- Tissu lymphoïde diffus ou en nodules
- Vaisseaux sanguins et lymphatiques
- Terminaisons nerveuses
Que contient la couche musculaire muqueuse?
Des faisceaux de fibres musculaires lisses