Thème 8 Flashcards
Quelle est la définition d’un système digestif?
Le tube digestif contient les aliments à partir du moment où ils sont mangés jusqu’à ce qu’ils soient digérés et absorbés, ou éliminés du corps
Quelles sont les 6 étapes (fonctions) du système digestif?
1) L’ingestion
2) La sécrétion
3) Le brassage et la propulsion (motilité)
4) La digestion (mécanique et chimique)
5) L’absorption
6) La défécation
Qu’est-ce que l’ingestion?
Ce processus consiste à prendre les aliments solides
et liquides dans la bouche (manger).
Qu’est-ce que la sécrétion?
Libération de l’eau, de l’acide, des tampons et des enzymes dans la lumière du tube digestif (sécrétion)
Qu’est-ce que le brassage et la propulsion?
L’alternance des contractions et des relâchements des muscles lisses de la paroi du tube digestif mélange les aliments et les sécrétions et les fait avancer sur toute sa longueur, jusqu’à l’anus. Cette propriété de brassage et de propulsion du tube digestif est appelée motilité.
Qu’est-ce que la digestion?
Dégrade la nourriture par des actions mécaniques et chimiques (digestion)
Qu’est-ce que l’absorption?
L’absorption est le processus par lequel les ions, les liquides ingérés et sécrétés ainsi que les petites molécules produites par la digestion pénètrent dans les cellules épithéliales qui tapissent la lumière du tube digestif. Les substances absorbées passent dans le liquide interstitiel puis dans le sang ou la lymphe et sont acheminées aux cellules de toutes les régions du corps.
Qu’est-ce que la défécation?
Les déchets, les substances non digestibles, les bactéries, les cellules qui se détachent de la muqueuse du tube digestif, ainsi que les matières digérées qui n’ont pas été absorbées, quittent le corps par l’anus. Ce processus est appelé défécation. Les matières éliminées sont les fèces.
Quels sont les organes digestifs annexes?
- les glandes salivaires (parotide, submandibulaire, sublinguale)
- les dents
- la langue
- le foie
- la vésicule biliaire
- le pancréas
Qu’est-ce qu’un organe annexe?
C’est un organe qui n’est pas en contact avec la nourriture (sauf dents et langue), mais qui participent à la digestion. Ils ne sont pas rattachés au tube digestif.
Quels sont les organes du tube digestif?
- la bouche (cavité orale)
- pharynx
- oesophage
- l’estomac
- l’intestin grêle (le duodénum, l’iléum, le jéjunum)
- le côlon (caecum, côlon ascendant, côlon transverse, côlon descendant, côlon sigmoïde)
- le rectum
- le canal anal
- l’anus
- l’appendice vermiforme
Qu’est-ce que la séreuse?
C’est une membrane formée de deux couches superficielles qui tapissent la paroi interne d’une cavité fermée et recouvrent les organes situés à l’intérieur. Elle maintient les organes.
Quelle est la séreuse de la cavité abdominale?
Le péritoine
Qu’est-ce que le péritoine pariétal?
Couvre les parois de la cavité de l’abdomen et du bassin
Qu’est-ce que la cavité péritonéale?
C’est l’espace vide entre les 2 couches. Elle contient un liquide lubrifiant.
Qu’est-ce que le péritoine viscéral?
Couvre les parois externes des organes digestifs
Qu’est-ce que le péritoine et ses rôles?
Forme des replis qui s’insèrent entre les organes
- retient les organes les uns contre les autres
- fixe les organes aux parois de la cavité tout en permettant le mouvement
- évite la friction
- laisse passer les vaisseaux et les nerfs
Qu’est-ce que le mésentère?
- un des plis du péritoine
- double couche de péritoine
- rattache l’intestin grêle à la paroi abdominale postérieure
- permet le passage des vaisseaux et des nerfs
Quelles sont les caractéristiques et les fonctions du tissu épithélial?
caractéristiques:
- 2 types: tissus de revêtement (surfaces du corps et l’intérieur des organes creux) et tissu glandulaire
- avasculaire (pas de vaisseaux sanguins)
- bonne capacité de régénération
fonctions:
- protection physique
- revêtement (par dessus, à la surface)
- absorption
- sécrétion
Quelles sont les caractéristiques et les fonctions du tissu conjonctif?
caractéristiques:
- formé de peu de cellules et de matrice extracellulaire
- tissu le plus abondant
- généralement bonne capacité de régénération
fonctions:
- soutien
- protection
- liaison entre organes
- mise en réserve
- réparation (tissu cicatriciel, remplace le tissu d’origine)
Quelles sont les caractéristiques et les fonctions du tissu musculaire?
caractéristiques:
- formé de myocytes: squelettiques, lisses ou cardiaques
- faible capacité de régénération
fonctions:
- mouvement
- production de chaleur (par production d’ATP)
- posture
Quelles sont les caractéristiques et les fonctions du tissu nerveux?
caractéristiques:
- formé de neurones et de gliocytes
- faible ou aucune capacité de régénération
fonctions:
- neurones: sensibilité, motricité et intégration
- gliocytes: protection et soutien des neurones
Quelles sont les 4 couches tissulaires du tube digestif?
en partant de la lumière:
1) muqueuse
2) sous-muqueuse
3) musculeuse
4) séreuse
Qu’est-ce que la lumière d’un organe?
Espace libre à l’intérieur de l’organe (le creux)
Quelles sont les fonctions et les caractéristiques de la muqueuse?
fonction: sécrétion et absorption
types de tissus:
- épithélium: sécrétion des sucs et absorption des nutriments
- lamina propria: contient des vaisseaux sanguins et des nerfs
- muscularis mucosae: couche musculaire qui plisse la muqueuse pour augmenter la surface de contact
Quelles sont les fonctions et les caractéristiques de la sous-muqueuse?
fonction: fixe la muqueuse à la musculeuse
types de tissus:
- tissu conjonctif: contient les gros vaisseaux sanguins et lymphatiques
- tissu nerveux: plexus nerveux sous-muqueux (contrôle les sécrétions de la muqueuse)
Quelles sont les fonctions et les caractéristiques de la musculeuse?
fonction: mouvement
tissu musculaire:
- squelettique: bouche, pharynx, anus
-lisse: 2 couches partout (sauf 3 dans estomac)
tissu nerveux:
- plexus nerveux myentérique (contrôle les contractions de la musculeuse)
Quelles sont les fonctions et les caractéristiques de la séreuse?
appelée péritoine viscéral
fonction: protection
tissu épithélial: sécrète lubrifiant pour éviter friction
tissu conjonctif: passage pour vaisseaux sanguins et lymphatiques et nerfs
voir schéma conduits foie et pancréas p.148
