Terapia Nutricional Flashcards
Marasmo:
- Estado de deprivação calórica
- consumo das reservas de gordura corporal
- Privação, inanição.
- Forma “seca” da deficiência proteico-calorica
Doença de Kwashiorkor:
- Desnutrição proteicocalorica - mais deficiente em proteinas que propriamente em calorias
- Forma “molhada” edematosa da deficiência proteico-calórica
- Clínica: edema periorbital e periférico decorrente da diminuição na albumina sérica. O abdome torna-se proeminente porque os músculos abdominais estão enfraquecidos, o intestino se distende, o fígado cresce e há ascite. A pele torna-se seca, fina e enrugada; pode se tornar hiperpigmentada e com fissuras e depois hipopigmentada, friável e atrofiada. A pele em diferentes áreas do corpo pode ser afetada em épocas diversas. Os cabelos tornam-se finos, avermelhados ou grisalhos. Eles caem com facilidade, eventualmente tornando-se esparsos, e os cílios podem crescer em excesso. Episódios alternados de desnutrição e nutrição adequada podem ocasionar no cabelo uma aparência de “bandeiras listradas”. Crianças afetadas podem se tornar apáticas, mas irritadiças.
Quantidade estimada de perdas insensíveis de água/ dia
500-1.000 ml/dia
Sendo que no caso de febre, a cada 1ºC, aumenta-se 200 ml no volume de perdas insensíveis.
Na deficiência de qual vitamina ocorre Beriberi e quais são as manifestações clínicas?
- Hipovitaminose de B12: tiamina
- Acidose láctica refrataria, insuficiencia cardiaca de alto debito, confusão mental, hiperbilirrubinemia, trombocitopenia, nistagmo, paresia isolada dos musculos oculares.
- Tratamento 25-100 mg/dia de Tiamina
Hipovitaminose A leva a qual quadro e qual exame laboratorial pode auxiliar no diagnostico?
- Cegueira noturna; Manchas de Bitot, Ceratomalácia; Hiperceratose folicular; Xerose
- Dosagem do Retinol sérico
Hipovitaminose D leva a qual quadro e qual exame laboratorial pode auxiliar no diagnostico?
- Raquitismo; Osteomalácia; Osteoporose; Dor
óssea; Fraqueza muscular; Tetania - Dosagem de 25 HIDROXI-VITAMINA D sérica
Hipovitaminose E leva a qual quadro e qual exame laboratorial pode auxiliar no diagnostico?
- Hemólise; Retinopatia, Neuropatia
- Dosagem do TOCOFEROL sérico
Hipovitaminose K leva a qual quadro e qual exame laboratorial pode auxiliar no diagnostico?
- Equimoses e sangramentos após trauma mí-
nimo, Coagulação anormal - Prolongamento do tempo de protrombina; INR elevado
Hipovitaminose B2 (Riboflavina) leva a qual quadro e qual exame laboratorial pode auxiliar no diagnostico?
- Queilite; Língua e boca dolorosas; Irritação
ocular; Dermatite seborreica - Atividade da GLUTATION REDUTASE nas hemácias
Hipovitaminose B3 (Niacina) leva a qual quadro e qual exame laboratorial pode auxiliar no diagnostico?
- Pelagra (os 3 D) – Dermatite (podendo apresentar colar de casal); Demência e diarreia;
Língua e boca dolorosas - Dosagem do N-METIL NICOTINAMIDA urinária
Hipovitaminose B5 leva a qual quadro e qual exame laboratorial pode auxiliar no diagnostico?
- Fadiga; Fraqueza; Parestesias; Dolorimento
em calcanhares e pés - Dosagem do ÁCIDO PANTOTÊNICO urinário
Pacientes em uso de nutrição parenteral devem receber 10 mg de Vitmanina K todos os dias. V ou F?
F. As doses são semanais , ou seja, Vitamina K 10 mg - EV - 1x semana
Principais manifestações da deficiência de zinco:
Dermatite generalizada (a que chama mais a atenção), alopécia, pústulas perorais, cicatriza- ção defciente, imunossupressão, cegueira noturna ou fotofobia e anosmia
Deve-se fazer reposição de cobre com solução de sulfato de cobre 2mg/dia naqueles pacientes em nutrição parenteral. V ou F?
V
Fórmula enteral completa:
Composta de todos os nutrientes,
como proteínas, gorduras, carboidratos, oligominerais e vitaminas, além de fbras.
