Tema 7: Enzimas Flashcards
Funciones enzimas
Catalizadores reacciones
Alta especifidad de sustrato…
Funciones enzimas
Catalizadores reacciones
Alta especifidad de sustrato…
Características enzimas
Eficacia
Versatilidad
Especifidad de sustrato o de función
Relevancia
Fisiológico
Diagnóstico
Clínico
Farmacológico
Industrial
Actividad de una enzima puede depender
Estructura proteica
Estructura proteica y comp no prot (cofactor)
Porción proteica enzima
Apoenzima
Apoenzima + cofactor/coenzima
Holoenzima
Oxidoreductasas
Cat reacciones oxidación-reducción
Transferasas
Cat reacc un gr funcional pasa de una molécula a otra
Hidrolasas
Cat ruptura de sustratos usando agua
Liasas
Añade grupos a doble enlace/ forma enlaces múltiples por eliminación de grupos
Isomerasas
Isomerizacion, transfiere grupos dentro de la misma molécula
Ligasas
Formación enlaces con ruptura de ATP