Tema 2 Flashcards
Cuál es componente predominante con un 70%
Agua
Cuanta agua hay en océanos
96%
Cuánta agua hay en glaciares y polos
2.3%
Cuanta agua hay en acuíferos
1.5%
Cuanta agua hay en ríos y lagos
0.5%
Cuanta agua hay en aire, nubes y vapor
0.001%
Líquidos más abundante en nuestro organismo
Agua
De qué depende la regulación del estado hídrico
De los mecanismos hipotalamicos (controlan la ADH)
Cuáles son las ganancias de agua mencionadas
Agua Metabólica 200ml
Alimentos ingeridos 700ml
Líquidos ingeridos 1600ml
Cuáles son las pérdidas mencionas en el video
Tubo digestivo 100ml
Pulmonar 300ml
Piel 600ml
Riñones 1500ml
Es el principal disolvente biológico
Agua
Como está formado el agua
Formado por un enlace covalente entre dos H y un O formando puentes de H
Cuáles es el ángulo del agua
104.5 grados
Cómo se forma un puente de H
Se forma cuando un H está en medio de dos átomos muy electronegativos
Qué es un dipolo
Aquel que tiene carga parcialmente positiva y carga parcialmente negativa
Cual es el punto de ebullición del agua
100 grados centígrados
Cuál es la máxima densidad del agua
4 grados centígrados
Cómo se calcula la densidad?
d= masa/volumen
Qué es más denso un hielo o el agua?
Agua
Qué es la concentración de una solución?
Cantidad de compuesto que está disuelto en un volumen dado de solvente, se mide en mol/L
Valor de la constante di eléctrica del agua
78.5
Es la ley en la cual dice que la fuerza de interacción entre partículas con carga opuesta, es inversamente proporcional a la constante dielectrica del medio donde se encuentren.
Ley de coulumb
Qué es la solubilidad?
Cantidad máxima de compuesto que se puede disolver por completo en un volumen dado de solvente a temperatura específica
Si la constante dielectrica es <15 es
No polar
Si la constante dielectrica es >15 es
Polar
Qué es cohesión?
Atracción entre moléculas de una misma sustancia (líquido - líquido)
Qué es adhesión?
Atracción entre moléculas de diferente sustancia (sólido - líquido)
De qué es responsable la cohesión y adhesión?
De la tensión superficial y capilaridad
Cuando la capilaridad es <90 hace que
Ascienda
Cuando la capilaridad es > 90 hace que
Descienda
Qué es un anfipático?
Aquellos que tienen un extremo polar y no polar
Son los que forman micelas y bicapas lipidicas
Antipáticos
Ejemplo de sustancias polares
Glucosa, glicina, aspartaro, lactato, glicerol
Ejemplo de sustancias no polares
Ceras
Ejemplo de sustancias anfipáticas
Fenilalanina
Fosfatificolina
Es la que tiene un extremo hidrofobo que genera el ordenamiento de las moléculas del agua
Copa lipidica
Tiene grupos hidrofobos ordenados en el interior dejando el hidrofila afuera
Micelas
Es cuando hay más soluto afuera de la célula
Hipertonico
Es cuando hay niveles correctos de soluto dentro y fuera de la célula
Isotonico
Es cuando hay más soluto dentro de la célula
Hipotonico
Cuánto mide un puente de H
0.177 nanómetros
Cuánto mide un enlace covalente
0.0965 nanómetros
¿Cuál es el valor normal del Na+ en el medio extra celular?
142 meq/L
¿Cuál es el valor normal del Na+ en el medio intra celular?
12 meq/L
¿Cuál es el valor normal del K+ en el medio extra celular?
4.3 meq/L
¿Cuál es el valor normal del K+ en el medio intra celular?
150 meq/L