TEMA 11: Metabolisme dels lípids Flashcards
Explica l’importancia dels lipids com a reserva d’energia
Lípids com a reserva d’energia:
Oxidació més eficient (9 Kcal/g àcids grassos
vs 4 Kcal/g carbohidrats i proteïnes).
Emmagatzematge en forma anhidra
(acumulació d’energia: 1 g greix equival a 6 g
de glicogen).
Origen dels lípids a l’organisme:
- Dieta
- Síntesis i degradació
On s’acumulen els triacilglicerids
Els triglicèrids s’acumulen en el
citoplasma dels adipòcits (gran gota).
La funció del teixit adipós és la síntesis,
reserva i mobilització de triacilglicerols
com a molècules combustibles.
Que es fa al texit adipos amb els TG?
Teixit adipòs:
Acumulació TG
Que es fa al corrents circulatori amb els lipids
- Àcids grassos circulants
(associats a albúmina) - TG (associats a lipoproteïnes)
- Cossos cetònics
Que es fa al fetge amb els lipids
Lipogènesi
Cetogènesi
Que fan els lipids quan els alimentem
Primer de tot, entren a l’intestí prim, on s’emulsionen gracies a les sals biliars i son degradats pels enzims pancreatics
Després son transportats gracies als quilomicrons (lipoproteines) per entrar a la celula
Com es transporten els lipids a la celula segons els tipus
Albúmina Àcids grassos
Lipoproteïnes Triacilglicèrids (TAG), colesterol, fosfolípids,
Tipus de lipoproteines
Quilomicrons (TAG-dieta) - ApoB48
VLDL (TAG-lipogènesi fetge) – ApoB100
LDL (colesterol)
HDL (colesterol)
Que passa quan els tg son captats:
Es divideixen en acids grassos i glicerol (LIPASA), i aquests:
-Àcids grassos (entren a cel. musculars o adipòcits o són transportats en sang mitjançant
l’albúmina. Per obtenir energia a diferents teixits o per ser reesterificats a triacilglicèrids en
adipòcits i ser emmagatzemats com a font de reserva d’energia.)
-Glicerol (a fetge per produir glicerol 3-P; glucòlisis o gluconeogènesis.)
On son els teixits mes importants on es dirigeixen els TG?
TG: Teixits més importants: múscul i teixit adipós (cor, pulmó, ronyó i fetge residualment).
Que fan les molec que no son acids grassos quan estan als quilomicrons
La resta de compostos dels quilomicrons (colesterol / fosfolípids /…) són captats pel fetge
on són hidrolitzats a components senzills, i reciclats posteriorment.
Quan es dona la biosintesi d’acids grassos
Aquesta síntesis es dóna quan hi ha un excés de carbohidrats i proteïnes obtingudes de dieta i si hi ha un exces d’ATP, per tant citrat pel qual el cicle de krebs no dona abast
Quina classe d’acids grasoss es sintetitzen
Àcids carboxílics amb grups
laterals hidrocarbonats de
cadena llarga
Precursor sintesi d’acids grassos
Síntesis a partir d’ Acetil-CoA
On es dona la sintesi d’acids grassos
Majoritàriament en fetge i glàndula mamària (lactància); també es pot donar en teixit adipós i ronyó.