TEMA 10: Metabolisme dels glúcids Flashcards
Enzimas encargadas en hidrolitzar monosacaridos?
a -amilasa → hidroliza polisacárids.
(inespecífica)
a -amilasa pancreática → hidroliza polisacáridos (mono.y di .)
Oligosacáridosa → hidroliza un enlace especifico .
Quines son algunes alteracions en la digesta de carbos?
- Deficiència en la -amilasa pancreàtica (primers mesos de vida; deficiència temporal).
- Deficiència en la lactasa (90% africans i asiàtics).
Com funciona els transport de glucids per entrar als enteròcits?
A la meitat de la digestió → [glucosa] es molt elevada en el Lumen intestinal .
↳ La entrada se produce por difusión Facilitada por GLUT2 , proteínas
de transmembrana sin ATP
Quan la [glucosa]baixa: entrada en contra del gradient de la glucosa i galactosa pel co-transportador de Na+ -glucosa SGLT1 (transport actiu). Altres sucres (fructosa): difusió facilitada mitjançant el transportador GLUT5
Com funciona els transport de glucids un cop dins els enteròcits?
Utilització per l’enteròcit.
Sortida a vena porta hepàtica cap al fetge. Difusió facilitada pel GLUT2 (alta capacitat, baixa afinitat; Km per la glucosa alta).
Transformació a lactat: glucosa ➔ 2 lactats que van a fetge per la vena porta i es reciclen com a glucosa altre cop (cicle de Cori).
Com solen ser els valor de glucosa en situacions diverses?
[glucosa en sang] = 4-6 mmol/
[glucosa] post-ingesta: 10-15 mmol/l.
> 1,5 mmo/l: el cervell ja no té prou glucosa (al·lucinacions / vida vegetativa / mort).
Vies principals del metabolisme dels glúcids
Glucòlisis. Cicle de Krebs. Via de les pentoses fosfat. Transport d'electrons i Fosforilació oxidativa. Gluconeogènesis. Metabolisme del glicogen.
Carac bàsiques insulina:
- 51 aminoàcids / Cèl·lules beta dels illots pancreàtics
- Sintetitzada com a precursor
- Vida mitjana 6 minuts
Quins son els efectes metabolics de la insulina?
Metabolisme dels carbohidrats
Disminueix la concentració de glucosa en sang:
-fetge: inhibeix la gluconeogènesis i la degradació del glicogen.
-múscul i fetge: incrementa la síntesis de glicogen.
-múscul i teixit adipós: incrementa la captació de glucosa ( transportador de glucosa GLUT4).
Metabolisme dels lípids
- teixit adipós: disminueix la degradació de TG (inhibeix la lipasa sensible a hormones).
- teixit fetge: incrementa la síntesis de TG.
Carac bàsiques glucagó
29 aminoàcids
Sintetitzat a cèl·lules alfa dels illots pancreàtics
Efectes metabòlics del glucagó:
Metabolisme dels carbohidrats
Incrementa la concentració de glucosa en sang:
- degradació de glicogen en fetge (que no en múscul).
- incrementa la gluconeogènesis en fetge.
Metabolisme dels lípids
Afavoreix la beta-oxidació dels àcids grassos, i la subseqüent formació de cossos cetònics a partir d’acetil-CoA (fetge).
Metabolisme proteic
Incrementa la captació d’aminoàcids pel fetge, incrementant la quantitat de esquelets carbonats per gluconeogènesis.
Visió global de la glucòlisi
Quan no tenim energia - Visió global de la glucòlisis: Via general (a TOTES les cèl.lules) Glucosa ➔ piruvat (10 reaccions) - Citoplasmàtica - Intermediaris fosforilats (C6 o C3)
Quines fases té la glucolisi
-Fase I: fase preparatòria (reaccions 1-5)
Producció de gliceraldehid 3-P
Consum 2 ATP sucres-P
- Fase II: fase regeneradora (reaccions 6-10).
Formació 4 ATP i 2 NADH
Funcions glucòlisi
Funcions glucòlisis:
obtenir energia
proporcionar molècules precursores per altres vies metabòliques (piruvat / Acetil-CoA)
Quina és la reacció 1 de la glucòlisi?
glucosa ➔ glucosa-6-P (+3,3 Kcal/mol)
ATP ➔ ADP + Pi (-7,3 Kcal/mol)
Glucosa + ATP ➔ glucosa-6-P + ADP + Pi (G = -4 Kcal/mol)
Carac de la reacció 1 de la glucòlisi
Reacció irreversible i fortament regulada; gast 1 ATP
Amb quins enzims es fa la reacció 1 de la glucòlisi?
Hexoquinasa (tots els teixits)
- poc específica, eficient
- inhibida per Glucosa 6-P
- Km baixa / Vmax baixa
Glucoquinasa (fetge i cèl. β pàncreas)
- fetge
- no inh per Glucosa 6-P
- nivells modificats per Insulina / CHO
- Km alta / Vmax elevada
Quina és la reacció 3 de la glucòlisi?
Fosforilació de la fructosa 6-P per la PFK1 (reacció 3 glicòlisis)
Punt de control més important de la glicòlisis
Fructosa 6-P + ATP ➔ fructosa 1,6-P + ADP + Pi
Carac reacció 3 glucòlisi
Reacció irreversible i altament regulada; gast 1 ATP
Amb quin enzim es regula la reacció 3? I explica els factors alosterics de l’enzim
Fosfofructoquinasa 1 (PFK1) Factor al.lostèrics:
- Factors al.lostèrics negatius: Inhibida per ATP / citrat (cicle de krebs saturat)
- Factors al.lostèrics positius: Activada per AMP / F-2,6-BP
Quina és la reacció 6 de la glucòlisi?
Es produeix l’oxidació del GLICERALDEHID 3-P
Primera reacción d’oxidació → EL NAD PASSA A NADH
GLICERALDEHID 3-P + NAD → 1,3-Bifosfoglicerat + NADH
Enzim reacció 6?
GLICERALDEHID 3-fosfatasa-deshidrogenasa
Carac reacció 7
Es formen 2 ATP
Reversible
Reacció 7 en qüestió:
1,3-Bifosfoglicerat + ADP → 3-fosfoglicerat + ATP
Què passa a partir de la reacció 6?
Que es fa tot per dos
Enzim reacció 7?
Fosfoglicerat quinasa
Reacció 10 glucòlisi
Fosfoenolpiruvat + adp ➔ piruvat + ATP
Carac reacció 10 glucòlisi
Formació de piruvat; formació 2 ATP; pas irreversible i fortament regulat