Système digestif Flashcards
Cavité buccale est composée de quoi?
Les lèvres
La muqueuse
La langue
Les dents
Tube digestif composé de quoi?
L’œsophage
L’estomac
L’intestin grêle : duodénum, jéjunum, iléon
Le colon avec l’appendice vermiforme
Le canal anal
Glandes digestives composées de quoi?
Les glandes salivaires
Le pancréas
Le foie
1re partie du système digestif
Cavité buccale
Rôle de la cavité buccale
-l’ingestion de la nourriture brute et sa transformation en un «bol» alimentaire par un début de digestion mécanique (langue, dents) et chimique (glandes salivaires)
-c’est là que la nourriture sera goûtée
Ferment le vestibule de la bouche et forment une transition entre la peau à l’extérieur et la muqueuse buccale
Lèvres
Organe musculeux qui aide au broyage de la nourriture et contient la plupart des papilles gustatives
Langue
Principaux agents de la digestion mécanique
Dents
Zones des lèvres
-Une face externe avec la peau hirsute riche en glandes sudoripares
-Zone vermillon, avec un épithélium mince et avec une kératinisation incomplète (stratum lucidum seulement) et de nombreuses papilles dermales richement vascularisées. Aux angles de la bouche on y trouvera aussi des glandes sébacées sans poil
-Une face interne couverte de la muqueuse buccale avec, en profondeur, des glandes salivaires accessoires (G)
-Dans l’épaisseur de la lèvre, les fibres musculaires squelettiques des muscles de la mimique (M)
Muqueuse buccale,
-quel type d’épithélium
-tissu
-type malpighien non kératinisant
-Chorion, tissu conjonctif lâche avec glandes séro-muqueuses
Muqueuse palatine :
-type épithélium, posé sur quoi?
-en profondeur
-on peut trouver très dispersés dans l’épithélium…
-épithélium pavimenteux pluri-stratifié non-kératinisé (ou épithélium malpighien) posé sur un tissu conjonctif plus ou moins lâche appelé lamina propria ou chorion
-En profondeur, un tissu conjonctif plus dense, la sous-muqueuse, où il y a des glandes salivaires accessoires muqueuses
-quelques bourgeons gustatifs sur le palais, le pharynx et même sur l’épiglotte.
Lnague est composées de quels types de muscles? Et se trouvent où?
-extrinsèques : se trouvent sur les faces latérales et inférieure de la langue et la fixent sur les structures squelettiques alentour
-intrinsèques : ont leur insertions sur les tissus conjonctifs de la langues et forment des faisceaux d’orientations variées
Le dos de la langue est recouvert de quoi?
D’épithlélium kératinisé formant les papilles linguales
Types de papilles linguales + autres éléments sur le dos de la langue
-filiformes (F), non gustatives
-fongiformes
-foliées
-circumvallées ou caliciformes
-Des muscles striés
-Des glandes:
-muqueuses (GM)
-séreuses (GS) de von Ebner
Glandes séreuses se vident dans quoi? Pourquoi?
Dans les sillons des papilles gustatives pour diluer des substances ingérées et permettre de les goûter
Qu’est-ce qui commence en arrière du V lingual? Qu’est-ce qu’on y trouve?
La racine de la langue
-nombreux follicules lymphoïdes sous-muqueux
-les tonsilles (ou amygdales) linguales
-> séparées par les profonds sillons des cryptes linguales
Organes sensoriels épithéliaux qui se trouvent inclus dans les formations particulières de la muqueuse linguale que sont les papilles fongiformes, foliées et caliciformes
Bourgeons gustatifs
-> Il peuvent aussi être libres dans l’épithélium muqueux de la cavité buccale, mais ces derniers sont plus rares.
Types de cellules dans les bourgeons gustatifs
-Cellules sensitives vers le centre du bourgeon
-Cellules de soutien (sustentaculaires) en périphérie
-Cellules basales pour le remplacement (une nouvelle toutes les 10 heures!)
Structure de base des dents
-une couronne faisant saillie hors de la gencive
-une ou plusieurs racines fixées à l’alvéole osseuse
-un collet entre les deux
Pulpe dentaire :
-quel type de tissu?
-innervation et vascularisation
-se trouve où?
C’est un tissu conjonctif lâche avec nerfs et vaisseaux sanguins qui se trouve dans la chambre pulpaire et les canaux radiculaires