Spanien und Portugalien Flashcards
Weinbaufläche Spanien
1,1 Mio ha
Wie heißt das Aufsichts- und Kontrollorgan in Spanien, das das Crianza System kontrolliert?
INDO … Instituto Nacional de Denominaciones de Origen
Nenne einen bekannten Weinführer aus Spanien
Guia Penin
Wie heißen die 2 höchsten Qualitätsstufen bei spanischem Wein?
VP … Vinos de Pago
DOCa … Denominacion de Origen Calificada
Welche Reifestufen gibt es bei Rioja? Welche Kapselfarbe wird mit der Stufe verbunden? Und wie lange werden sie
in Eichenfässern gelagert?
Stufe Farbe Fasslagerung Joven hellgrün kurz Crianza rot 12 Monate Reserva dunkelrot 12 Monate Gran Reserva blau 24 Monat
Nenne 5 spanische TOP Weine.
Rioja Reserva/ Tempranillo/ Rioja Bodegas Roda
Rioja Reserva/ Tempranillo/ Rioja Marques de Risca
Cava/ Macabeo, Xarel-Lo, Penedes,Parellada/ Katalonien/ Segura Viudas
Scala Dei/ Garnacha Tinta, … /Priorat, Katalonien/ Scala Dei
Unico/ Tinto Fino, CS/ Ribera del Duero, Kastilien-Leon/ Vega-Sicilia
Pingus/ Tinto Fino/ Ribera del Duero, Kastilien-Leon/ Peter Sisseck
Wo in Spanien wird Sauvignon Blanc erzeugt?
Rueda, Kastilien-Leon
Woher kommt der bekannteste Rosé aus Spanien?
Navarra
Was heißt auf spanisch:
Weißwein Vino blanco
Roséwein Vino rosado
Rotwein Vino tinto
Wie wird ein Weingut in Spanien und wie in Portugal bezeichnet?
ESP Bodega
POR Quinta, Herdade
Welche Rebsorte hat in Spanien und Portugal einen ähnlichen Namen und wo ist diese zu finden?
Albariñõ Galizien, Spanien
Alvarinho Minho, Portugal
Welcher Wein aus dem Priorat ist ein Bordeaux Cuvée?
Clos Mogador
Garnacha Tinta und CS
Wenn ein Wein im Eichenholz gelagert wird, wie wird das auf dem Etikett gekennzeichnet?
Vino roble
In welchem Gebiet in Spanien findet man Carignan und wie wird die Rebsorte dort genannt?
Cariñena oder Mazuelo in Aragon
Verschnittpartner für Rioja Weine
In welchem Gebiet in Galizien wird bemerkenswerter Weißwein angebaut?
Rias Baixas
Ordne die Rebsorte dem Gebiet zu:
Rebsorte/ Gebiet Albariño / Rias Baixas Garnacha Tinta/ Priorat Macabeo, Xarel-Lo/ Cava, Penedes Parellada/ Cava, Penedes Verdejo/ Rueda Sauvignon Blanc/ Rueda Airén/ La Mancha Cencibel/ La Mancha Hondarrabi / Baskenland Cariñena/ Aragon PX/ Andalusien Molvar/ Mondejar
Nenne die Synonyme für Tempranillo
Tinta del País, Tinto Tina - Ribera del Duero Cencibel - La Mancha Tinta de Toro - Toro Ull de Llebre - Katalonien Tinta Roriz, Aragonês - Portugal
Ordne die Böden dem Gebiet zu
eisenhaltige, rote Böden - La Mancha
Llicorella (Schiefer) - Priorat
Kalk - Rioja, Ribera del Duero, Navarra
Albariza - Jerez
Flussschotter, Kiesel - Rueda, Toro, Cigales
Granit - Rias Baixas
Vulkanische - Böden Kanarische Inseln
Nennen die Gebiete in Katalonien.
Penedes Priorat Terra Alta Tarragona Monsant Conca del Barbera Pla de Bages Emporada Alella Costers del Segre DO Cataluna & DO Cava
Nenne die zugelassenen Rebsorten für Rioja
weiß: Viura, Malvasia, Garnacha Blaca
rot Tempranillo, Riojana Graciano, Garnacha, Mazuelo
Nenne die zugelassenen Rebsorten für Priorat.
weiß: Xarel-Lo, Garnacha Blanca, Macabeo
rot: Garnacha Tinta, Cariñena, Bordeaux-Sorten (CS, CF, ME)
Nenne bekannte spanische WW-Gebiete
La Mancha Airén Extremadura Pardillo Rioja Viura Rueda Verdejo Cigales Verdejo Anadalusien Sherry (Palomino, PX, Moscatel) Penedes Cava (Parellada, Xarel-Lo, Macabeo) Rias Baixas Albariño
Nennen Weinbaugebiete in Kastilien-Leon
Ribera del Duero Rueda Toro Tierra del Vino de Zamora Arribes Arlanza Cigales Tierra de Leon Bierzo
Welches Gebiet ist grenzübergreifend in Kastilien-Leon und Galizien
Bierzo
Welche Rebsorten werden hauptsächlich für Cava verwendet?
Macabeo, Xarel-Lo, Parellada
Was sind die meist angebauten Keltertrauben in Spanien?
weiß Airén
Pardillo
Macabeo = Viura
Palomino
rot Tempranillo
Garnacha
Bobal
Monastrell
Wofür ist das DO Valdepeñas bekannt und wo liegt es?
Valdepeñas liegt in der La Mancha und ist bekannt unter dem „Tal der Steine“. Besonders beliebt war der „Clarete“,
ein Weißwein, dem 20% Rotwein beigemischt wird.
Nenne Weinbaugebiete am Duero Fluss.
ESP Ribera del Duero
Rueda
Toro
POR Duriense
Minho
Porto
Was ist Garrafeira?
Garrafeira eine Zusatzbezeichnung für portugiesischen Wein. Wenn der Alkoholgehalt einer Reserva mind. 0,5%
mehr beträgt, als es die DOP-Regel vorgibt, darf man den Wein Garrafeira nennen.
Wie werden Stillweine in der Region Duriense bezeichnet
DOP Douro
DOP Douro
DOP Porto
Welche Gebiete befinden sich in Portugal? (ankreuzen)
Welche Gebiete befinden sich in Portugal? (ankreuzen)
Wo wird in Portugal Vinho Verde angebaut
Im Norden in der Region Minho.
Rebsorte: Alvarinho
