Deutschland, Schweiz Flashcards
Nennen einen deutschen Weinführer.
Gault Millau
Was sind die am meisten angebauten Rebsorten in Deutschland
W:
Riesling
Müller-Thurgau
Grauburgunder
R:
Spätburgunder
Dornfelder
Blauer Portugieser
In welchen Gebieten hat Riesling einen höheren Anteil als 50%?
Mosel, Mittelrhein, Rheingau
Welche Gebiete haben die größte Anbaufläche in Deutschland?
Rheinhessen, Pfalz, Baden
Nenne die beiden Weinbaugebiete in der ehemaligen DDR
Saale-Unstrut, Sachsen
Nennen 5 Betriebe in folgenden Gebieten:
Rheinhessen
Klaus-Peter Keller, Philipp Wittmann, Spanier-Gillot, Battenfeld-Spanier
Pfalz
Weingut Knipser, Gunderloch, Steffen Christmann, Volker Meister, Von Winning, Sekthaus Raumland Friedrich Becker
Mosel
Egon Müller, Joh. Jos. Prüm, Dusemonder Hof, Heymann-Löwenstein, Dr. Loosen, Fritz Haag
Baden
Bernhard Huber, Weingut Duijn Dr. Heger, Salwey, Franz Keller/Schwarzer Adler
Rheingau
Weingut Weil, Weingut Breuer, Domäne Schloss Johannisberg, Schloss Vollrads, Weingut Künstler
Nahe Schlossgut Diel
Mittelrhein Toni Jost
Württemberg Gerhard Aldinger, Graf Neipperg
Ahr Meyer-Näkel
Nenne einige Lagen und Winzer in Deutschland.
Rheinhessen - Westhofener Abtserde - Klaus-Peter Keller
Pfalz - Laumersheimer Steinbuckel - Weingut Knipser
Mosel - Scharzhofberg Egon Müller, Wehlener Sonnenuhr Joh. Jos. Prüm
Franken - Eschendorfer Lump - Horst Sauer
Rheingau - Hocheimer Hölle -Weingut Künstler
Wie wird in Deutschland die Zuckergradation gemessen und wie ist sie mit KMW zu vergleichen?
100 Grad Oechsle = 20 Grad KMW
Wo befindet sich das deutsche Weininstitut?
Geisenheim, Rheingau
Was ist der Unterschied zwischen den deutschen und den österreichischen Prädikatsstufen?
Kabinett ist in Deutschland kein Prädikat
Welches Gebiet befindet sich als einziges deutsches Weinbaugebiet in der Klimazone B?
Baden
Wo ist in Baden Gutedel zu finden?
im Markgräflerland und am Bodensee
Wo hat der Silvaner seinen prozentuell größten Anteil?
Franken
Wie heißen die drei „B“ Weingüter an der Pfalz?
Reichsrat von Bühl
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Dr. Bürklin-Wolf
Was ist die Hauptrebsorte im Ticino?
Merlot
Was ist die Spezialität im Ticino?
Merlot bianco (weißgepresster Merlot)
Was ist der höchstgelegene Ort im Wallis und dessen Wein
Visperterminen
Heida Wein
Rebsorte: Savagnin
Was ist die Hauptrebsorte im Wallis?
Chasselas = Fendant
Wie heißt der RW im Wallis aus PN und Gamay?
Dôle
Wie heißt der TOP Betrieb in Graubünden?
Martha & Daniel Gantenbein
Was sind die beiden autochthonen WW Sorten im Wallis?
Petit Arvine
Amigne
Wo befindet sich die Weinbauschule in der Schweiz und wer ist dessen Gründer
Wädenswil
Müller-Thurgau
Nenne die beiden Grand Cru Lagen in Waadt.
Dézaley, Calamin
Welche autochthone Rebsorte ist sowohl an der Obermosel, als auch der Schweiz zu finden?
Elbling
Wie wird Rosé in Deutschland bezeichnet?
Weißherbst
Wie wird Sturm in Deutschland bezeichnet?
Federweiße
