Southwest France (Sud Oust) Flashcards
Dordogne / Bergerac AOPs
Bergerac
Rosette
Pecharmant
Monbazillac
Saussignac
Montravel
Cotes de Duras
Cote de Duras GV
Blanc, Blanc (Sec): Muscadelle, SB, SG, Semillon, CB, Ondenc, Mauzac
Rose, Rouge: CF, CS, Merlot, cot
Only Sweet wine AOP in Sud Oust
Cotes Montravel
Haut Montravel
Monbazilac
Rosette
Saussignac
Semillon, SB, Sg, Muscadelle, + Ondenc
Saussignac GVs
Sweet Blanc: SB, SG Semillon, Muscadelle
Pecharmant AOPs
Rouge: CF, CS, Merlot, Cot(No grape may ecxeed 65%)
Rosette GVs
late harvest Blanc Sweet: SB& SG, + Semillon, Muscadelle
<10% Ondenc
Bergerc GVs
Blanc: 75% Semillon, SB. SG
Rouge & Rose: CS, CF, Cot, Merlot, Fer Servadou, Merillon, SSB
Garonne Region
Cotes du Marmandais
Buzet
Cahors
Brulhois
Vins de Lavilledieu
Fronton
Gaillac
Cahors GVs
Rouge: >70% Cot, Merlot, Tannat
Cahors River
R. Lot
Fronton GV
Rouge & Rose: >50% Negrette+ Syrah, Cot, Fer, CS, Gamay, Cinsault, Merille
Gascogne regions
Cotes de Saint Mont
Tursan
Madiran, Pacherenc du Vic Bilh
Madiran GVs
Rouge: Tannat, CF, CS
Tursan GVs
Blanc: Baroque & Gros Manseng, Claverie, Raffiat de Moncade,
Rouge, Rose: CF, Tannat, Merlot, CS, Fer
Bearn/ Pays Basque regions
Bearn
Jurancon
Irouleguy
Autres Regions
Vins d’Entraygues et du Fel
Estaing
Marcillac
Cotes de Millau
Cote de Milau AOP GV
Blanc: CB, Mauzac
Rouge, Rose: Gamay & Syrah, CS, Fer, Duras
Floc de Gascogne AOP GVs
VDL blanc: Colombard, Gros Manseng, Ugni Blanc, Baroque, Folle Blanche, Mauzac, Petit Manseng, SB, SG, Semillon
VDL Rose:CF, CS, fer, Merlot, Cot(Malbec). Tannat
fortified with Armagnac 52% abv
Marcillac AOP GVs
Rouge Rose: Fer, Prunelard, CS, Merlot
Estaing AOP GVs
Blanc: CB, Mauzac, Saint Come(Rousselou)
Rouge, Rose: Gamay & Fer, CS, CF, + Aouriou(Saint laurent), Castet, Dura, Merlot, Mouyssagues, Negret de Banhars, Pinot Noir
Gaillac GVs
Blanc: Len de l’El, Mauzac, Mauzac Rose, Muscadelle, + Ondenc SB
Rouge & Rose: Syrah, Duras, Prunelard & Fer. + CF, CS, Gamay, Merlot
Rouge Primeur: 100% Gamay
Gaillac Premieres Cotes GVs
Blanc: Mauzac, Mauzac Rose, Len de l’el, muscadelle, SB, ondenc
Pacherenc du Vic Bilh AOP GVs
Blanc Sweet: Courbu, Petit Corbu, Gros Manseng, Petit Manseng+ SB
Blanc Sec: same with sweet
Saint Sardos AOP GVs
Rouge & Rose: Syrah& Tannat, CF, Merlot
Correze AOP GV
Rouge: CF, CS, Merlot
Vin de Paille: CF, CS, Merlot, Chardonnay, SB
Subs of Corrèze
Coteaux de la Vézère
Blanc Sec: CB
Rouge Sec: CF