Söta Viner, Alkoholfritt Och Sverige

Question 1

Vilken är den viktigaste druvan för sötvinstillverkning i Sauternes?

Answer 1

Semillon

Question 2

Vart i Spanien tillverkas vinet fondillón?

Answer 2

Alicante

Question 3

Vilket område i Österrike anses vara det bästa för tillverkning av söta viner?

Answer 3

Neusiedlersee

Question 4

Vad heter den by som producerar ädelrötade viner nära neusiedlersee?

Answer 4

Rust

Question 5

Vilket predikat i Tyskland ger normalt de sötaste vinerna?

Answer 5

Trockenbeerenauslese

Question 6

Vad betyder passito-metoden?

Answer 6

Torkning

Question 7

Vad heter druvan som dominerar i vinet recioto di soave?

Answer 7

Garganega

Question 8

På vilken variant av muscat-druvan tillverkas vinet Constantina i Sydafrika?

Answer 8

Muscat Blanc á Petit Grains

Question 9

Vad heter den ö söder om Sicilien det tillverkas ett vin på Zibabbo?

Answer 9

Pantellería

Question 10

Vad är det historiska begreppet ”puttonyos” i Tokaj?

Answer 10

En måttenhet

Question 11

VT i Alsace betyder?

Answer 11

Vendange Tardive (sen skörd)

Question 12

Vad heter den mest odlade druvan i Sverige?

Answer 12

Solaris

Question 13

Hur många hektar vinodlad mark finns det i Sverige?

Answer 13

150 ha

Question 14

Vilket år blev Sverige officiellt ett vinland i EU?

Answer 14

1999

Question 15

Vad är omvänd osmos?

Answer 15

En metod för att tillverka alkoholfritt vin

Question 16

Vad är PX?

Answer 16

En benämning på den sötaste typen av Sherry

Question 17

Vad kallas det verktyg man mäter druvans sockerhalt med?

Answer 17

Refraktometer