SISTEMA DIGESTIVO I

Question 1

Elementos que conforman el sistema digestivo:

Answer 1

Tubo digestivo, órganos asociados (lengua, dientes), glándulas exocrinas (glándulas salivales, hígado, páncreas)

Question 2

Funciones del sistema digestivo:

Answer 2

• Transporte de agua y alimentos
• Secreción de líquidos, electrolitos y enzimas digestivas
• Digestión y absorción de productos digeridos
• Excreción de restos no digeridos

Question 3

¿Qué es la mucosa digestiva y cuál es su función?

Answer 3

Es el revestimiento del sistema digestivo y es la encargada de proveer protección inmunitaria y actuar como barrera entre la luz y el ambiente interno del cuerpo.

Question 3

Elementos de la cavidad bucal:

Answer 3

Lengua, dientes, glándulas salivales y amígdalas

Question 4

La mucosa bucal reviste la cavidad bucal y según su ubicación de divide en:

Answer 4

Masticatoria, revestimiento y especializada

Question 5

Mucosa masticatoria (epitelio y ubicación):

Answer 5

• Epitelio plano estratificado queratinizado o paraqueratinizado
• Ubicación: encía y paladar duro

Question 6

Mucosa de revestimiento (epitelio y ubicación):

Answer 6

• Epitelio plano estratificado sin estrato córneo
• Ubicación: partes de cavidad bucal, pero no en el dorso de la lengua

Question 7

Mucosa especializada (epitelio y ubicación):

Answer 7

• Papilas linguales
• Superficie dorsal de la lengua

Question 8

El ser humano tiene ____ dientes

Answer 8

32

Question 9

Partes del diente:

Answer 9

• Raíz (incrustada en hueso alveolar)
• Corona clínica (se proyecta en cavidad bucal)
• Cavidad pulpar (centro del diente, TC laxo, vasos y nervios)

Question 10

Tejidos especializados del diente:

Answer 10

Esmalte, cemento, dentina

Question 11

Esmalte cubre la _______ anatómica y es producido por los _________ y se compone de ________ de esmalte paralelos.

Answer 11

Corona, ameloblastos, bastones

Question 12

El cemento se encuentra en la _______ del periodonto. Sus fibras de colágeno se proyectan hacia afuera del cemento y forman los _____________________ que fijan el diente al _______.

Answer 12

Raíz, ligamentos periodontales, alveolos

Periodonto: rodea y soporta al diente manteniéndolos en su sitio

Question 13

La dentina se ubica por debajo del __________ y del _________. Es producida por los ___________. Se deposita inicialmente como ________ y bajo la influencia de DPP y DSP se mineraliza en dentina.

Answer 13

Esmalte, cemento, odontoblastos, predentina

DPP: fosfoproteína dentina
DSP: sialoproteína dentina

Question 14

4 tipos de papilas linguales (ubicadas en la superficie dorsal de la lengua):

Answer 14

• Filiformes (epitelio plano estratificado queratinizado y paraqueratinizado)
• Foliadas
• Fungiformes
• Caliciformes (epitelio plano estratificado sin estratocórneo)

Question 15

Papilas que tienen corpúsculos gustativos (detección de sabor dulce, salado, amargo, ácido, umami):

Answer 15

Foliadas, fungiformes y caliciformes

Question 16

Sabores dulce, amargo y umami son detectados por los receptores del gusto _______________.

Answer 16

Acoplados a proteínas G

Question 17

Sabores ácido y dulce actúan sobre __________.

Answer 17

Canales de Na+ y K+

Question 18

¿Qué es la sialona y cuáles son sus partes?

Answer 18

Es la unidad secretora básica de las glándulas salivales

Partes: acino, conducto intercalado, conducto estriado y conducto excretor

Question 19

¿Qué es un acino?

Answer 19

Porción secretora de la sialona.

Question 20

Tipos de acino:

Answer 20

• Esferoideos: células serosas
• Tubulares: células mucosas
• Mixtos: ambos tipos de células, tienen semilunas serosas (artificios de fijación)

Question 21

La secreción de los acinos es conducida por el conducto intercalado (epitelio) que se fusiona con el conducto estriado (epitelio) y continua en el conducto excretor (epitelio).

Answer 21

• cúbico simple
• cilíndrico simple con estrías basales
• cúbico o cilíndrico estratificado rodeado de TC

Question 22

Glándulas salivales mayores:

Answer 22

Parótida, submaxilar y sublingual

Question 23

Glándulas parótidas contienen acinos ______ y tejido _________

Answer 23

serosos, adiposo

Question 24

Glándula submaxilar contiene acinos predominantemente _______, pero también ________

Answer 24

serosos, mucosos

Question 25

Glándula sublingual contiene acinos predominantemente _______ y el componente seroso se observa en forma de __________

Answer 25

mucosos, semiluna

Question 26

La saliva es producida por _________, tiene funciones ________ y ________ y contiene ______, _______, _______, _______ y _______.

Answer 26

glándulas salivales
protectoras y digestivas
agua, proteínas, enzimas, anticuerpos, electrolitos