Semana 1

Question 1

Como se genera la acetoacidosis y solubilidad de la cetona.

Answer 1

Se genera cuando se descomponen las grasas de forma muy rapida. Generalmente afecta a personas con diabetes.

Esto sucede debido a los bajos niveles de insulina en el cuerpo. Al tener los niveles bajo de insulina el pancreas liberara celulas grasas que posterior se convertiran en acidos grasos.

Esos acidos grasos viajaran a traves del torrente sanguineo hasta el higado y se transformaran en cetonas. Y estas cetonas viajaran a los musculos y otros tejidos por el torrente sanguineo para alimentar el metabolismo del cuerpo.

La acumulacion de cetona en el cuerpo genera una disminucion de pH. Lo que genera una sangre y orina acida. Esto es perjudicial para la salud.

Las personas con diabetes tienden a tener la insulina baja, entonces el pancreas liberara celulas grasas constantemete. Por eso se presenta el aumento y acumulacion de cetonas en el cuerpo.

Solubilidad= se disuelve facilmente en agua. Compuesto polar.

Question 2

Que es y funcion del formaldehido. Solubilidad.

Answer 2

• Sustancia quimica, incolora y olor fuerte.
• Se usa como fungicida, germicida y desinfectante. Tambien se usa como conservante en los laboratorios.

Solubilidad= soluble en agua. Polar.

Question 3

Que es el isoflurano y su solubilidad

Answer 3

Es un medicamento que actua a nivel cerebral produciendo anestesia general.

Solubilidad= solube en agua. Polar.

Question 4

¿Que es catabolismo y anabolismo?

Answer 4

CATABOLISMO

• Oxidacion
• moleculas complejas➡️ moleculas sencillas.

ANABOLISMO

• Reduccion
• Moleculas sencillas➡️moleculas complejas.

Question 5

¿Que es energia?

Answer 5

Capacidad para para producir un trabajo.

Question 6

¿Que es entalpía?

Answer 6

Cantidad de energia que un sistema intercambia con su entorno.

Question 7

¿Cuales son los principios de la termodinamica?

Answer 7

• Energia
• Entalpía
• Entropía
• Energia libre Gibbs
• Delta G
• Reaccion Exergonica
• Reaccion Endergonica

Question 8

¿Que es entropía?

Answer 8

Grado de desorden de un sistema.

Question 9

¿Que es energia libre de Gibbs?

Answer 9

Energia disponible para hacer un trabajo biologico.

Question 10

¿Que es delta de Gibbs?

Answer 10

Diferencia de energia liberada en una reaccion quimica.

Question 11

Proceso exergónico

Answer 11

• Sistema libera energía.
• Los productos tienen menor energía que los reactivos.

Sistemas=producto
Entorno=reactivo

Question 12

Proceso endergonico

Answer 12

• Sistema absorve energia del entorno.

- Los productos tienen mayor energía que los reactantes.

Question 13

Sistemas termodinamicos

Sistema abierto y cerrado

Answer 13

-Sistema abierto
Intercambio de materia y energia.
Los organismos vivos usamos este sistema.

-Sistema cerrado
Intercambia solo energia.

Question 14

Estructura base de un aminoacido

Answer 14

• Carbono quiral
• Grupo carboxilo
• Grupo amino
• atomo de hidrogeno
• Cadena

Question 15

Ionizacion de aminoacidos

Answer 15

ANION (alcalino)
Carga negativa
Grupo carboxilo se oxida. Pierde su H+

CATION (acido) mas H+
Carga positiva
Grupo amino se reduce (gana H+)

ZWITTERION
Carga neutra. Tiene ambas cargas.
El carboxilo se oxida y el amino se reduce.

Question 16

Punto isoelectrico

Answer 16

PK1+PK2/2

pK= constante de equilibrio

El valor del punto isoelectrico determina el valor de pH en el que ese aminoacido esta en forma zwitterion

Question 17

Nombre del enlace entre aminoacidos

Answer 17

Enlace peptidico

Interactua el carboxilo del aminoacido 1 con el grupo amino del aminoacido 2 liberando una molecula de H2O

Question 18

¿Que es electronegativodad?

Answer 18

Capacidad o fuerza que tiene un atomo de atraer electrones.

Question 19

Estructuras de las proteinas

Answer 19

PRIMARIA
Cadena lineal de aminocidos

SECUNDARIA
La cadena lineal comienza a adquirir formas.
-Helice alfa ➡️ su estabilidad la genera puentes de hidrogeno.
-Laminas beta ➡️ 2 o mas cadenas polipeptidicas paralelas o antiparalelas.

SUPERSECUNDARIA
Presencia de dos estructuras secundarias de la misma proteina. 2 proteinas secundarias se unen y forman motivos.

TERCIARIA
Las estructuras secudandarias se compactan y forman puentes disulfuro.

CUATERNARIA
union entre varias proteinas terciarias

Question 20

¿Que es isoformo o isoenzima?

Answer 20

Son proteinas que tienen diferente estructura pero tiene la mimsa funcion.
Catalizan la misma reaccion.

Question 21

Proteinas globulares y fibrosas

Answer 21

GLOBULARES

• Forma esferica
• hidrofilas (parte hidrofobica en su interior).
• Responsables del trabajo quimico de la celula.

FIBROSAS

• Largas cadenas
• Hidrofobicas
• Estructurales, proteccion

Question 22

¿Como se clasifican las proteinas?

Answer 22

Segun su forma
-fibrosas o globulares

Segun su composicion quimica

• simple o conjugadas
• simples= su hidrolisis genera solo aminoacidos
• conjugadas=su hidrolisis genera aminoacidos y compuestos no proteicos.

Segun su funcion

Question 23

Hemoglobina y mioglobina

Answer 23

HEMOGLOBINA

• Su afinidad con O2 depende de la concentracion de O2.
• Comportamiento sigmoideo.
• Afinidad directamente proporcional con la concentracion.

MIOGLOBINA

• Su afinidad con O2 no depende de la conecntracion. Siempre tiene alta afinidad.
• Comportamiento hiperbolico.

Question 24

¿Que es p50?

Answer 24

• Presion a parcial al 50% de saturacion.
• Inversamente proporcional a la afinidad.
• Mayor afinidad menor p50.

Mayor p50= grafica corrida a la derecha.
Menor p50= grafica corrida a la izquierda.

Question 25

Efecto Bohr

Answer 25

-La hemoglobina disminuye la afinidad por el oxigeno al disminuir pH.
-Disminucion de pH menor afinidad.
Directamente proporcional.
-La curva de disociacion se corre a la derecha.
-Mayor p50.

Question 26

¿Que sucede con la hemoglobina al aumentar la pCO2?

Answer 26

• Disminuye la afinidad con el O2.

- La afinidad de la hemoglobina con el O2 es inversamente proporcional con la pCO2.

Question 27

¿Que es anemia falciforme?

Answer 27

Es una enfermedad hereditaria que se origina por una variacion especifica en la secuencia de aminoacidos.

Ácido glutámico➡️ valina

Question 28

Tipos de hemoglobina

Answer 28

• Hemoglobina adulta normal (HbA)
• Hemoglobina fetal (HbF) alta afinidad
• Hemoglobina falciforme (HbS)

Question 29

Hemoglobinopatias

Hemoglobinopatias-Talasemias

Metahemoglobinemia

Answer 29

HEMOGLOBINOPATIAS
Defecto genetico que genera una estructura anormal en la cadenas de globina de la Hb.

-HbS falciforme

H-T

• Ausencia parcial o total de una de las cadenas de globina (parte proteica) de la Hb.
• Genera inestabilidad en la Hb y daño en la membrana del eritrocito.

METAHEMOGLOBINEMIA

• Producida por la oxidacion del Fe2+ a Fe3+.
• Afecta la afinidad por el O2
• El O2 no se puede transportar debido a que no se une a la Hb.

Question 30

¿Que son las lipoproteinas y sus tipos?

Answer 30

Transporte de lipidos en la sangre.

QUILOMICRONES

• Transporte de triacilglicerol.
• Provienen de la dieta.

VLDL

• Transporta triacilglicerol. (Forma en la que se almacena los lipidos)
• Mayor proporcion de colesterol y proteinas que los quilomicrones.

LDL

• Principal transporte de colesterol.
• Asegura el paso de colesterol a los tejidos que lo necesitan. (Receptores LDL).

HDL
-Elimina colesterol de las celulas y lo transporta hasta el higado.

Question 31

Funcion del 2,3-difosfoglicerato

Answer 31

• Funciona como regulador de la afinidad del oxigeno con la hemoglobina.
• Al aumentar su concentracion disminuye la afinidad con el oxigeno, permite la liberacion de O2 a los tejidos.
• Desplaza la grafica hacia la derecha.