Sem 1 Flashcards
Toxinas asociadas a salivacion
- Anatoxina de las algas verde azuladas
- Carbamatos
- Insectidas organofosforados
- Piretroides
- Plantas con cristales de Oxalatos insolubles
- Familia Araceae
- Familia Euphorbiaceae
- Sapo Bufo
- Corrosivos
Toxinas asociadas a geastroenteritis
- Aspirina
- Ibuprofeno
- Naproxeno
- Arsénico
- Plomo
- Roble (Quercus spp) o intoxicacion por bellotas.
Plantas con toxoalbuminas :
-
Abrus precartorius (Arbol del rosario/de la cuentas)
- Acido abrico, abrina (=ricina) y glicirricina
- No se absorbe bien de manera oral
-
Ricinus communis (Ricino)
- Ricina
- previniendo la síntesis proteica en los ribosomas.
- Está considerada como una de las toxinas vegetales más potentes, incluso a dosis muy bajas puede causar la muerte.
- semillas masticadas => 0,01% del peso corporal
- diarrea severa a las 6h, pueden ser hemorrágica. Hipotensión depresión, debilidad, temblores, sudores, vómitos, dolor abd, anorexia, hipertermia, ataxia, hipersalivación, decúbito y taquicardia. La muerte se atribuye al shock hipovolémico.
- TRATAMIENTO : Carbón activado, fluidoterapia, tto de soporte. Si tienen aceite en la piel: lavarlos bien.
-
Robinia peusdocacia (Falsa acadia)
- LA ROBINA, es una toxoalbúmina que está presente sobre todo en CORTEZA Y RAMAS
- 150g de corteza: LETALES EN ÉQUIDOS. Síntomas de letargo, dolor cólico, con o sin aumento de la motilidad intestinal (normalmente estreñimiento). En los peores casos => signos neurológicos (fase de excitación que alternan con somnolencia, midriasis, temblores musculares), + taquicardia y taquipnea => el coma y la muerte
- TRATAMIENTO : administración de laxantes y estimulantes y tratamiento sintomático. Controlar la hemoaglutinación: transfusiones sanguíneas, sueros, eritrocitos concentrados..ect.
Plantas con cristales insolubles deoxalato de calcio : Rafidios
Familia Araceas
- irritación mecánica a las mucosas del tracto GI
- Se han recomendado productos lácteos para aliviar el malestar bucal. En casos severos, dieta blanda, control del dolor, AINES o sedación.
- Dieffenbachia (Palmeras de ocifina) D seguine/picta
- Philodendron (Monstera deliciosa, costilla de Adan)
- Arun maculatum (Aro)
- AROÍNA (SAPONÓSIDO): TODA LA PLANTA: AFECTA AL SNC
- OXALATO CÁLCICO
- GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS: LIBERACIÓN ÁC CIANHÍDRICO EN EL TRACTO DIGESTIVO.
- BROTES DE FOTOSENSIBILIZACIÓN EN PEQUEÑOS RUMIANTES.
- sapogeninas esteroidales => forman cristales birrefringentes insolubles en los canalículos biliares. Clínicamente se produce una fotosensibilización hepatógena por colestasis.
- CASO OVEJAS: lesiones típicas de fotosensibilización: fotofobia, ictericia, lesiones en cara, orejas, párpados y nariz, con edema subcutáneo y dermatitis exudatica con desprendimiento y decoloración de la epidermis. En los animales más afectados, se engrosaban las orejas y había infecciones secundarias de la piel necrosada. Los animales morían por deshidratación al dejar de beber o bien por infecciones secundarias. Los que sobrevivían a la fase aguda quedaban marcados por cicatrices en las zonas de piel afectadas e incluso habían perdido parte de las orejas necrosadas. En 4 animales la bioquímica reveló un aumento de enzimas hepáticas y de la bilirrubina.
- Caesalpinia gilliesii : arbolito pequeño.
- PRINCIPIO ACTIVO: AC HIDROCIÁNICO en SEMILLAS Y VAINAS.
- Sintomatología clínica: alteracìón GI, diarrea, vómitos, incoordinación…se han descrito casos en conejos.
Familia Euphorbiacea
- LECHETREZNAS: debido a su látex blanco, empleado como tratamiento antiverrugas y para envenenar el agua.
- Euphorbia helioscopia
- Euphorbia pulcherrima (flor de pascua, pascueros o poisettia): ornamental con flores rojas.
- Euphorbia dendroides: tóxica, distribuida por toda la península ibérica.
- contienen un látex muy irritante compuesto por ésteres ditérpénicos derivados del ingenol y el forbol.
- Los ésteres del forbol activan la proteína cinasa C, que a su vez fosforila factores de transcripción de genes, aumentando o disminuyendo la expresión. Algunos de los factores de transcripción que altera son protooncogenes, por lo que además de poder causar la muerte celular, se consideran promotores tumorales.
- dolor cólico, depresión , anorexia, disnea y finalmente la muerte. De igual manera, la leche de cabras intoxicadas es peligrosa, capaz de matar a los cabritos.
- Principios tóxicos: Contiene dafnetoxina y su éster mezerina que, al igual que las toxinas de las euforbiáceas, es una resina extremadamente irritante y de estructura muy similar al forbol.
- Intoxicaciones: digestivos (violentos y de evolución rápida: vómitos, tumefacción de las mucosas bucales y labiales, cólicos, diarrea hemorrágica), renales (albuminuria, hematuria) y nerviosos (malestar, postración, coma y muerte).
- Principios tóxicos: CORTEZA DE LOS TALLOS, RAICES Y HOJAS: ALCALOIDES ESTEROÍDICOS. También presenta taninos y resinas.
- 750g de hojas son fatales para un caballo. Muy sensibles.
- síntomas: vómitos, regurgitaciones, salivación intensa, sed, intenso dolor abdominal, diarrea, convulsiones, muerte por asfixia.
- lesiones: gastroenteritis intensa, congestión y edema pulmonar.
- SINDROMES NERVIOSOS: originan estímulos nerviosos a nivel central, ya que sus alcaloides, tienen acción estimulante a nivel central.
- Principios tóxicos: compuestos potencialmente tóxicos en las hojas y frutos, incluyendo, saponinas, metilxantinas, lactonas y glucósidos cianogénicos. // irritante de las saponinas en el tracto gastrointestinal.
- irritación de la mucosa (vómitos, diarreas, dolor abdominal). Con dosis masivas es posible que se presenten signos nerviosos.
- Principios tóxicos: contienen saponinas complejas con capacidad de producir posibles efectos principalmente gastrointestinales y sistémicos a dosis altas. Las partes más tóxicas: FRUTOS Y SEMILLAS.
- irritación de membranas mucosas: vómitos, salivación, hematemesis, diarrea (a veces sanguinolenta), anorexia y dolor abdominal. Excepto por depresión, es raro que presenten signos nerviosos.
- Introducción de hiedra en aviarios (periquitos, canarios) puede provocar muertes.
- SAPONINAS (ACEBO E HIEDRA): capacidad de alterar la permeabilidad de las membranas: tóxicas, hemolíticas e irritantes.
- alcaloide colchicina está presente en todas las partes de la planta, pero en especial en los BULBOS.
- -unión a sitios específicos de la tubulina, la principal proteína de los microtúbulos.
- se han descrito casos letales, tanto en animales como en humanos. La sintomatología que primero se presenta es diarrea, vómitos, dolor abdominal y depresión asociada al trastorno gastroentérico. Posteriormente, 24-72h tras ingestión, sobrevienen signos de shock y fallo generalizado de órganos.
- En animales, las intoxicaciones se citan en CABALLOS Y EN GANADO VACUNO Y OVINO que pastaban en zonas con gran presencia de la planta.
Colza
Principios tóxicos y mecanismos de acción: los principios tóxicos son los GLUCOSINOLATOS (glucósidos azufrados) que producen numerosos efectos fisiológicos y que en exceso resultan antinutritivos o tóxicos.
Al hidrolizarse, los glucosinolatos dan lugar a productos potencialmente tóxicos:
- Agente irritante isotiocianato (da el gusto picante a la mostaza)
- Goitrina (sustancia bociogénica)
- Sulfóxido de la s-metil-cisteína (sustancia hemolítica)
- nitrilos (hepatotóxicos)
- Azufre.
Intoxicaciones: no usar valores superiores al 10% de la dieta total en forma de torta de colza (no seleccionada), tanto para rumiantes como para gallinas.
RUMIANTES: ingestión de coles forrajeras y nabos en grandes cantidades y durante varios meses, da lugar a un descenso de la producción láctea, a una baja tasa de concepción y a una pobre condición corporal, anemia y tiroides agrandados.
- GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS: al hidrolizarse liberan cianuro de hidrógeno (HCN).
- LA AMIGDALINA: principio tóxico de las almendras amargas y de las pepitas de manzana: GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS
- LA NARCISINA, afecta directamente al corazón paralizándolo.
- 10-15g de bulbos: muerte en perros.
- Dermatitis con irritación. Trastornos GI, violentos vómitos, diarreas, dolor abdominal, inflamación, salivación excesiva, convulsiones, trastornos cardíacos.