SCM Flashcards
Bullwhip
Der Ausschlag wird höher je weiter entfernt man von Konsumenten in der Wertschöpfungskette ist.
SCM
SCM ist ein prozessorientierter Managementansatz. Es geht darum alle Flüsse von Rohstoffen, Produkten entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu optimieren. Beschaffungsplanung, Produktionsplanung, Distributionsplanung
Gestaltungsebenen SCM
- Strategie (Unternehmen müssen dieselbe Strategie verfolgen um SCM anwenden zu können, Kooperationsbeziehung) 2. Prozesse (Prozesse müssen aufeinander abgestimmt werden,Koordinationsbeziehung) 3. Informationssystem (Informationsfluss zwischen Unternehmen muss gewährleistet sein, Kommunikationsbeziehungen)
Lokale Optimierung
Aus Sicht des SCM eine unternehmensinterne Optimierung; aus Unternehmenssicht kann zwischen Standortbezogener und Standortübergreifender Optimierung gesprochen werden; Schwerpunkt: Produktionsplanungs- und Steuerungssysteme; ERP-Systeme
Sequenzielle Optimierung
Fokus auf 1:1 zwischen direkten Hersteller und Zulieferer; VMI oder Kanban; ERP-,CRM-,SRM-Systeme
Globale Optimierung
Konzept: CPFR; System: APS (Application, Panning, Scheduling) Fokus auf Optimierung zwischen allen Gesellschaften;
Herausforderungen: Globale Optimierung
- SC ist sehr komplex und über die ganze Welt verteilt; 2. SC verändert sich immer wieder; 3. Nachfrage wandelt sich ständig (Preisänderungen, Promotionen)
APS
System um Unternehmen miteinander zu verbinden. Kann auf die ERP-Systeme von allen Unternehmen zugreifen und Auswertungen für Bestellmengen vornehmen
SCOR
Supply Chain Operations Reference Model; Framework zur Darstellung von Business Prozessen; 1. Supplier 2. Manufacturer (1. Plan, 2. Source, Make, Deliver, 3. Return) 3. Customer
5 Kern Management Prozesse SCOR
- Plan- (Source, Make, Deliver, Return) 2. Source (Beschaffung) 3. Make 4. Deliver 5. Return
Vorteile SCOR
Interne Prozesse besser und schneller verstehen; gemeinsame Sprache; Partnerprozesse besser und schneller verstehen; Dokumentation, Schulungen und externes Know-How ist verfügbar
Win-Win Miller (SCOR)
Preissenkungen für Miller; Bestellprozess bei Miller fällt weg; Risikominimierung auch bei Miller; Bessere Ausnutzung der Werksfläche; flexible und schnelle Gestaltung der Verpackung