Salmonella y Shigella Flashcards
Enterobacterias
Salmonella
- forma
- tinción de gram
- bacilo
- gram negativo
¿Dónde coloniza la salmonella?
no forma parte de la microbiota
Salmonella
Principal factor de virulencia
invaden enterocitos y pasan a la circulación (estrictamente encapsulada)
La Salmonella es resistente a ___ en especies que afectan a humano
bilis
¿A quienes infecta la Salmonella?
zoonosis (infecta mamiferos y reptiles)
¿Cómo diferenciarías a la salmonella de la shigella?
Producción de ácido sulfúrico
Producción de ácido sulfúrico NEGATIVA (amarillo)
shigella
Producción de ácido sulfúrico POSITIVA (negro)
salmonella
Agar que contiene sales biliares para inhibir crecimiento de los gram positivos
Agar SS
Agar que se utiliza para identificar Salmonella y Shigella
Agar SS
En un agar SS observas colonias de color negro o marrón oscuro
¿de qué bacteria sospechas?
salmonella
Clasificación de la salmonella
- S. bongori
- S. entérica: tifoidea y no tifoidea
Salmonella que produce infección solo entre humanos
salmonella tifoidea
¿Cuál sería el riesgo para adquirir salmonella tifoidea?
alimentos con caca humana
Salmonella que se transmite entre animales (cerdos, vacas, pollos, reptiles) y humanos
salmonella NO tifoidea
¿Cuál sería el riesgo para adquirir salmonella NO tifoidea?
alimentos con caca humana y de animales
¿Qué enfermedad causa la salmonella NO tifoidea?
Gastroenteritis/salmonelosis
Características de la salmonelosis (3)
- Náuseas y vómito
- diarrea no sanguinolenta
- fiebre, mialgias
Enfermedades de la salmonella tifoidea (2)
- fiebre tifoidea
- septicemia
Proceso de infección de la fiebre tifoidea
Las bacterias son transportados por los macrófagos al hígado y bazo (bacteremia)
Características de la fiebre tifoidea (2)
- 2 semanas después de la ingesta fiebre progresiva (muy elevada), cefalea, mialgia
- luego gastroenteritis
La septicemia que causa la salmonella tifoidea afecta más ¿a qué pacientes?
inmunocomprometidos (asplenia)
La septicemia de la salmonella tifoidea ¿qué produce?
siembras hematógenas (hueso, articulaciones, endocardio, SNC)
Tratamiento para la Gastroenteritis de la salmonella
antibiótico incrementa el riesgo de estado del portador
Tratamiento para la fiebre tifoidea (3)
- antibióticos
- vigilar complicaciones
- incremento de resistencias de las bacterias
Prevención para la fiebre tifoidea
vacuna de cápsula de polisacáridos: zona de riesgo (india, pakistán)
Shigella
- forma
- tinción de gram
- bacilo
- gram negativo
Shigella
aerobio o anaerobio
anaerobio facultativo
¿Dónde coloniza la shigella?
no forma parte de la microbiota (ser humano único reservorio)
¿Dónde invaden la shigella?
epitelio del colon (distal → ciego)
shigella que produce un cuadro más grave
s. dysenteriae:
Factor de virulencia de s.dysenteriae y ¿cómo actúa?
toxina shiga (Stx): inhibe síntesis de proteínas
¿Qué ocasiona la Shigella?
shigelosis
Vía de transmisión de la shigelosis
fecal - oral
Síntomas de la shigelosis (4)
- diarrea disentérica (pus con sangre)
- fiebre
- dolor abdominal y rectal
- tenesmo
