proteína terciaria y cuaternaria Flashcards

1
Q

qué es la esructura terciaria?

A

configuarción espacial de una proteína establecida por interacción con los grupos de cadenas laterales distantes unidos por enlaces débiles

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2
Q

de qué están formadas las proteínas oligoméricas?

A

unión de dos o más cadenas peptídicas con su propia estructura terciaria danado lugar a la cuaternaria

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3
Q

subdivisiones de la estructura terciaria?

A

fibrosas: función estructural. a/b queratina, colágeno y elastina
globulares: enzimas, señalización. mioglobina, hemoglobina

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4
Q

por que está formada la a-queratina?

A

helices alfa dextrogiros

presente en cabello, uñas, cuernos, y capa externa de la piel

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5
Q

qué establecen entre ella las moléculas de queratina?

A

puentes de disulfuro

se rompen y reforman alterando la estructura

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6
Q

en dónde está presente la beta queratina?

A

insectos, reptiles pájaros, seda, telaraña, plumas y escamas

formada por láminas-b antiparalelas

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7
Q

diferencias entre alfa y beta queratina

A

alfa: formada por helices dextrógiras
enrollamiento levógiro
uñas, pelo y capa externa de la piel

beta: láminas b antiparalelaas
aplicación entre láminasda fuerza
telarañas, plumas y escamas

proteinas fibrosas dan fuerzas, en estructuras 3 unidas por weak forces

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8
Q

tipo de colágeno más abundante?

A

tipo 1 por su organización espacial fibrilar

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9
Q

cuáles son los niveles estructurales del colágeno?

A
  1. gly, pro, hyp
  2. alfa helice de colágeno
  3. trenza de 3alfa helix del tropocolágeno
  4. fibrilas que llevan fibras de colágeno
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10
Q

que presenta la secuencia primaria del coláegeno?

A

aminoácidos modificados por hidroxilación y glucosilación que favorece su organización espacial y propiedades

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11
Q

las cadenas de colágeno presetnan una estructura primaria rica en?

A

prolina y glicina que dan lugar a la estructura secundaria de alfa hélice levógira

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12
Q

cómo es la alfa hélice del colágeno y como forma el tropocolágeno?

A

levógira sin p de hidrógeno intercatenarios
por el trenzado de ahelix de colágeno dando un segundo nivel de helices

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13
Q

dónde podemos encontrar colágeno?

A

cornea, valvulas del corazón, m. esquelético, piel, tendones, y ligamentos

une a los tejidos conjuntivos

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14
Q

en que partes del organismo encontramos elastina y porque?

A

ligamentos, vasos sanguíneos, alveolos pulmonares, piel y tendones.
gracias a la capacidad elástica que está entre tejidos con forma cambiante

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15
Q

cómo es su estructura secundaria?

elastina

A

hélice alteatoria

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16
Q

características de las proteínas globulares

A

concretas y enredadas (esféricas y circulares)
compuesta por 8 a-helix con grupos hemo +1 átomo de hierro

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17
Q

ejemplos comunes de proteínas globulares

A

mioglobina: almacena O2
albúmina: mantiene presión oncótica

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18
Q

mioglobina?

A

en el músculo
metaloproteína (grupo hemo + 1 hierro)
almacena O2 en células musculares
compacta y globular
78% helice alfa

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19
Q

albúmina

A

proteína más abundante en los organismos
sintetizada en el hígado
imprescindible para mantenimiento de la presión oncótica
transporta acidos grasos y hormonas
cadena peptidica con numerosas a-helix organizadas en 3 dominios repetidos

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20
Q

configuración espacial global

A

estructura terciaria

21
Q

estructura=

A

FUNCIÓN

gei el q diga q no

22
Q

qué es la forma nativa de una proteína?

A

estructura terciaria que la hacie funcional y se puede perder por desnaturalización

23
Q

qué es la desnaturalización de una proteína?

A

se pierde la forma nativa y su funcionamiento original

24
Q

que nivel estructural se mantiene y cual se pierde cuando una proteína se desnaturaliza?

A

mantiene el primario y pierde terciaria

25
Q

porque la desnaturalización es reversible?

A

en covalent bond de la secuencia sigue presente, permitiendo el acceso al revés de la desnaturalización para restablecer la forma nativa

26
Q

qué fuerzas estabilizan la estructura terciaria?

A

puente hidrógeno, interacciones hidrofóbicas y van der waals, polipeptide chain

27
Q

propiedades de las proteínas oligoméricas

A

alosterismo: unión de un ligando modifica la afnindad de otro
eficacia meetabólica: colocalización de procesos
función estructural: formación de superestructuras

28
Q

qué fuerzas estabilizan la estructura cuaternaria de la proteína?

A

fuerzas iónicas, interacciones hidrofóbicas, puentes de hidrógeno, fuerzas vdw, covalent bonds: puentes disulfuro

29
Q

en que se parecen la mioglobina y hemoglobina?

A

mioglobina: en músculos, estructura 3, almacenamiento y transporte | reserva de o2
hemoglobina: en eritrocitos, estructura 4, transporte o2

30
Q

grupo hemo

A

apoproteína+ grupo prostético= proteína conjugada/hemo group

31
Q

qué hace el átomo de hierro en el anillo porfirínico?

A

se une al oxígeno en un o de sus enlaces y a la proteína de otro

32
Q

que hace el grupo hemo?

A

hace posible que la mioglobina y hemoglobina ejerzan sus funciones

fuera del ambiente proteico no es un buen transportador de o2

33
Q

de qué depende la función de un grupo prostético?

A

parcialmente del entorno polipeptídico
la forma diferente de funcionar del hemo en la mioglobina y hemoglobina es por la diferencia entre sus estructuras

34
Q

dónde se encuentran las mayores concentraciones de mioglobina?

A

en los musculos esqueleto y cardiaco para satisfacer al demanda energética

35
Q

diferencias entre las cinéticas de unión de O2 de la mioglobina y hemoglobina? porq?

A

mioglobina: cinética exponencial porq va uniendo o2 hasta saturación
hemogobina: una sigmoidal, une o2 lento luego rápido

por la diferencia de estructuras

36
Q

teniendo en cuenta la disponibiliad de o2 en los lungs y tissues, como se produce la unión o liberación de o2 de la mioglobina y hemoglobina?

A

por la concentraciñon de o2 en los pulmones es mayor a la de los tejidos, la hemoglobina se satura fácilmente y da el o2 a la mioglobina que tiene menor saturación en los tejidos

37
Q

que es el alosterismo?

A

modificación estructural que da mayor afinidad a la proteína a raíz del ligando

38
Q

qué tipos y cuantos tipos de alosterismo hay?

A

efecto homotrópico
efecto bohr
BPG

39
Q

efecto homotrópico

A

cuando se une el o2 al hemo la hemoglobina produce un cambio (hace la curva sigmoidea posible)

40
Q

efecto böhr

A

facilita unión de o2.
variaciones del co2 y pH modifican la cinética de la hemoglobina

41
Q

BPG (bisfosfoglicerato)

A

molécula del metabolismo de la glucosa presente en eritrocitos.
menor afinidad por el o2

42
Q

que funciones tiene la hemoglobina?

A

transportar o2 en la sangre desde los pulmones hasta llegar a los tejidos donde hay menor afinidad por el o2

43
Q

de que está compuesta la hemoglobina?

A

2 cadenas alfa y 2 beta

44
Q

anemia falciforme

A

por mutaciones en la secuencia primaria que causan alteraciones en la estructura terciaria

45
Q

talasemia

A

por insuficiencia de subunidades de hemoglobina
se producen por la pérdida de un gen entero

46
Q

los antigenos son proteínas implicadas en la defensa del organismo?

wooclap

A

falso, anticuerpos

47
Q

la estructura terciaria puede ser a base de plegamientos locales de partes de la secuencia de aa?

wooclap

A

si

48
Q

las láminas beta son en zigzag con grupos R arriba y abajo?

A

si

49
Q

las láminas beta fueron la primera estructura descrita por pauling y corey?

A

falso, fueron las segundas