glúcidos poliglu

Question 1

otros nombres para los polisacáridos?

Answer 1

glucanos o glicanos

Question 2

que son los polisacáridos?

Answer 2

polímeros con varias unidades de monosacáridos unidos mediante enlace O-glucosídico

Question 3

cómo son los polisacáridos?

Answer 3

sustancias blancas, poco o nada solubles en agua y sin sabor dulce

Question 4

de que depende la identidad de un polisacárido?

Answer 4

monómeros que lo forman
- homopolisacáridos u holósidos
- heteropolisacáridos o heterósidos

tipo de enlace que se forma entre las subunidades
longitud de. cadena
forma de cadena: lineal o ramificada

ramificada cambia la estructura 3d

Question 5

que clasifiaciones de polisacáridos hay?

Answer 5

homopolisacáridos y heteropolisacáridos

Question 6

que tipo de homopolisacáridos hay?

Answer 6

reserva: almidón, glucógeno, y dextrano
y
estructurales: celulosa, quitina y peptidoglicano

Question 7

que tipos de heteropolisacáridos hay?

Answer 7

estructurales: glucosaminoglucanos
otros: pectina, goma arábiga, agar-agar

Question 8

estructura, componentes y tipo de enlaces del almidón

Answer 8

polisacárido de reserva en plantas formado por amilosa y pectina
presente en boniato, patata y maiz
se compone por residuos de glucosa
las cadenas de amilosa y pectina tienen extremos reductores y no reductores

amilosa: cadenas de glucosa a1-4
amilopectina: ramificaciones a1-6

Question 9

estructura, componentes y tipo de enlaces del glucógeno

Answer 9

polisacárido de reserva en animales
formado de varias cadenas de 12-18 unidades de glucosa a1-4
uno de los extremos es de a1-6
presente en hígado y músculo
es sintetizada por glucogenogénesis y destruida por glucogenolisis

lisis= decomposición
génesis= origen/creación

Question 10

estructura, componentes y tipos de enlace de la celulosa

Answer 10

polisacárido estructural
cadenas de glucosa unidas por b1-4
las cadenas establecen puentes de hidrógeno que hacen microfibrillas, fibrillas y fibras de celulosa

tienen buen soporte para tensiones

Question 11

quitina

Answer 11

principal polisacáridos de los invertebrados (antrópodos) compuesto por NAcetilglucosamina b1-4

Question 12

peptidoglicano o mureína

protección bacteriana

Answer 12

presente en la pared bacteriana gramm+
composición: NAcetilglucosamina y NAcetilmurámico b1-4

Question 13

diferencias y semejanzas entre mureína y quitina

Answer 13

quitina: invertebrados
mureína: pared bacteriana gramm+

semejanzas:
enlaces covalentes b1-4
tienen NAcetilglucosamina

Question 14

otros nombres de los glucosaminoglucanos

Answer 14

mucopolisacáridos

Question 15

que es el mucopolisacárido

Answer 15

repetición de disacárido compuesto por ácido glucurónico o NAcetilglucosamina, NAcetilgalactosamina

Question 16

ejemplos de mucopolisacáridos

Answer 16

ácido hialurónico :
uniones de monosacáridos b1-3 y disacáridos b1-4
presente en el humor vítreo, articulaciones y piel

heparina:
uniones de ácido glucorónico 2 fosfato con glucosamina2-6 bisulfato a1-4 y disacáridos a1-4
anticoagulante

queratán sulfato:
uniones de galactosa y NAcetilglucosamina 6p b1-4 y disacáridos b1-3
en tejidos vasculares y otros con poco o2

Question 17

que hacen los proteoglicanos?

Answer 17

la diferenciación entre órganos

Question 18

que son los proteoglicanos?

Answer 18

polímeros de glucano (azúcar) y proteínas con alto contenido de azúcares, forma parte de la matriz extracelular.

rodea nuestras cells y da sostén, favorece señalización y comunicación

Question 19

que tipo de uniones presentan las glucoproteínas y glucolípidos?

Answer 19

uniones covalentes a un carbohidrato, lo que modifica su estructura y función

Question 20

qué son los glucolípidos?

Answer 20

lípidos presentes en membrana que reconocen las células

Question 21

glucoproteínas

Answer 21

proteínas diversas en membrana, citoplasma y sangre que reconocen y son receptores de propiedades específicas

Question 22

en que influyen las glucoproteínas?

Answer 22

plegamiento de las proteíans, aumentan polaridad, reconocen enzimas, favorecen uniòn del receptor, dirigen proteínas a organo diana

Question 23

relación entre glucoproteínas y grupos sanguíneos

Answer 23

las glucoproteínas son azúcares que se unen a la membrana externa de los eritrocitos, los grupos sanguíneos dependen de glucoproteína que tiene la membrana de eritrocitos