enzimas cinética enzimática Flashcards

1
Q

las enzimas son macromoléculas y que hacen posible?

A

el desarrollo de funciones biológicas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

de que suelen ser las enzimas?

A

principalmente proteínas, y a veces ácidos nucléicos (ribozimas, RNA)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

aumentan la velocidad y son alteradas las enzimas?

A

sí aumentan la velocidad PERO no se alteran !

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

cuantas veces se pueden usar las enzimas?

A

más de una vez

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

en qué procesos biológicos están implicados?

A

en casi todos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

que hace la lipasa?

A

rompe los lípidos en el tracto digestivo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

donde está presente la amilasa y que hace?

A

en la saliva, degrada el almidón de los glúcidos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

quién termina de romper los aa en el intestino?

A

tripsina

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

qué son las ribozimas?

A

acido ribonucleíco + enzimas (riboenzima) tiene capacidad enzimática y corta ácidos nucléicos

descubierta por Altman y Cech

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

cuáles son las propiedades de las enzimas?

A

selectivas: reconocen sustratos
eficaces: aceleran velocidad de reacción
útiles: funcionan en condiciones fisiológicas
versátiles: regulables y dan oportunidad de juego

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

que hace posible la estructura de las enzimas?

A

la interacción con los sustratos y función de transformarlos en productos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

quíen determina la especificidad enzimática?

A

estructura y función y pueden ser más o menos específicas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

especificidad absoluta

especificidad enzimática

A

celosa, solo con esa enzima

+

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

especificidad en grupo

especificidad enzimática

A

cataliza un tipo de racción para sustratos similares, fosforila a cualquier hexosa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

especificidad enlace

especificidad enzimática

A

cataliza un tipo de reacción para un tipo de enlace específico, reconoce a más sustratos

(-) le da igual, reconoce el enlace, menos selectiva que las demás

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

qué es un centro enzimático?

A

región específica de una enzima donde interactua o se une al sustrato

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

que tipos existen y cuál es su función?

A

existen dos tipos,
activo: lleva a cabo la función; se divide en centro de unión y catalítico
regulador: hace la acción eficaz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

tipos de cofactores y su función

A

iones metálicos:
estabilizan la estructura de la proteína
favorecen la unión del sustrato
intervienen en el proceso de catálisis pero no son co-sustratos

coenzimas: (orgánicos)
derivadas de las vitaminas y se deben obtener a través de la dieta, sintetizadas por microorganismos o plantas y deben de ser transformados enzimáticamente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

cómo podemos sintetizar las coenzimas?

A

NO LOS PODEMOS SINTETIZAR
solo las plantitas y microogranismos <3

tonto el q diga q si

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

que preparan las coenzimas?

A

el sitio activo de la enzima para ejercer su función catalítica

no son modificados en procesos catalíticos y pueden ser reutilizados

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

cofactores hidrosolubles y ejemplo

A

Tiamina pirofosfato: piruvato deshidrogenasa
FAD/ FMN: succionato deshidrogenasa
Piridoxal fosfato: aspartato aminotransferasa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

dónde podemos encontrar los cofactores hidrosolubles?

A

en la sangre porq hay mas polaridad, se necesitan diariamente

no se acumulan

23
Q

cofactores hidrosolubles

A

trans-retinol
a-tocoferol
colecalciferol
fuloquinona

24
Q

dónde podemos encontrar los cofactores liposolubles?

A

en tejidos grasos/ adiposo, pueden causar daños porque se acumulan.

importancia de la dieta balanceada

25
clases enzimáticas
oxidoreductasas transferasas hidrolasas liasas isomerasas ligasas translocasas
26
oxidoreductasas
catalizan reacciones redox | glucosa oxidasa
27
transferasas
catalizan transferencia o intercambio de grupos entre sustratos | transaminasas
28
hidrolasas
aceleran hidrólisis | lactasa
29
liasas
promueven eliminación de un grupo o sustrato dejando un double bond | RuBisCo
30
isomerasas
conversión entre isómeros | fructosa isomerasa
31
ligasas
catalizan la síntesis de dos sustratos moleculares liberando energía | Acyl-CoA siteasa | no energía= no reacción
32
translocasas
catalizan movimiento de iones | ADP/ATP translocasa
33
que cambian y que no las enzimas respecto aspectos termodinámicos, enregía de activación, estados de transición y velocidad de reacción?
no alteran características termodinámicas disminuyen energía de activación estabilizan estados de transición aumenta velocidad pero no progreso de la reacción
34
qué es la cinética enzimática?
movimiento de como desaparece el sustrato y aparece producto
35
aumento de energía libre de Gibbs
paso de sustrato a un producto
36
cómo es la velocidad? | ecuación cinética enzimática
inversmente proporcional a la energía de activación
37
qué se necesita para llegar al producto? | ecuación cinética enzimática
incremento de energía libre de gibbs
38
la energia de activación afecta al equilibrio de la reacción? | ecuación cinética enzimática
falso, NO afecta
39
las enzimas aumentan velocidad y progreso de la reacción?
la velocidad sí pero el progreso NO
40
que 5 factores afectan la cinética enzimática?
presencia de cofactores concentración de la enzima concentración de sustrato temperatura pH
41
cómo afecta la presencia de cofactores?
aumenta concentración de cofactor, enzima aumenta su actividad hasta saturar | algunas enzimas son solo funcionales en presencia de cofactores
42
cómo afecta la concentración de la enzima?
conforme aumenta, tmb aumenta de manera proporcional y directa la velocidad de reacción
43
cómo afecta la concentracion de sustrato?
conforme aumenta, también aumenta la velocidad de reacción hasta un máximo en el que haya mas sustrato no hay enzima para transformarlo | el sustrato saturado no puede trabajar más
44
cómo afecta la temperatura?
aumenta velocidad de **manera directa en ausencia** de enzima PERO modifica la velocidad cuando hay enzima enzima afectada por temperatura | más energía(temp) más rápido | temp baja enzima trabaja pero no bien
45
que le puede pasar a la enzima en altas temperaturas?
se desnaturaliza y desestructura haciendola disfuncional
46
cómo afecta el ph?
determina de manera especifica que se produzca una reacción, afecta al sustrato del producto y presenta un **rango estrecho** de pH
47
quienes hicieron la ecuación de los procesos enzimáticos?
michaelis y menten
48
que tipo de curva es la que describe la ecuación?
curva **parabólica** que representa la cinética del estado estaacionario de las reacciones enzimáticas
49
que significan los parámetros de la ecuación?
**Km**: concentración del sustrato a la cual la mitad de los centros activos de la enzima están ocupados **Vmax**: velocidad máxima de la reacción. no existe la enzima libre para reaccionar con sustrato
50
la saturación aumenta velocidad?
no porque sería velocidad constante
51
aproximadamente cuantas veces aceleran la velocidad de reacción? | wooclap
3-7 veces max
52
donde están los centros de unión y catalítico | wooclap
en el centro activo
53
a que esta asociada la deficiencia de coenzimas? | wooclap
patologías
54
proteína conjugada
apoproteína+ grupo prostético