aa Flashcards
que son los aminoácidos?
compuestos esenciales órganicos (base de carbon)
a través de que tipo de enlace se unen los aa?
AminoAcidos
enlace peptídico (amida y carboxilo)
como se obtienen los aa no esenciales?
a través de la dieta
que comidas son ricas en aa?
pescados, huevo y carne
terminación común del grupo carboxilo
COO-
terminación común del grupo amino
NH2
a tarvés de quien se unen el carboxilo y el amida
carbon alfa
que tipo de cadena presenta?
lateral distinta en cada aa y determina las funciones físico-químicas
cuando el PH es neutro quienes tienen carga positiva y quien negativa?
positiva aa
negativa carboxilo
qué son los ennantiómeros?
moléculas químicamente iguales PERO físicamente similares
BIOQUIMICAMENTE DIFERENTES
gemelos con vidas distintas
como son los L y D aa?
L grupo amino izq.
formn parte de las proteínas pq los seres vivos tenemoos enzimas reconocedoras de este aa
D grupo amino der.
cuantos aa estándar hay?
20 y tienen 3 tipos de nomenclatura
a que clasificación entran la prolina metionina e isoleucina?
r polares alifáticos
a que clasificación entran la fenilalanina y tirosina?
aromáticos
a que clasificación entran la asparragina, glutamina y treonina?
polares sin carga
a que clasificación entran el glutamato y aspartato?
cargados negativamente
a que clasificación entran la lisina, arginina e histiadina?
carga positiva