Productos pesqueros Flashcards
1
Q
Principales componentes de la carne de pescado
A
Agua, proteína y lípidos (AG poliinsaturados - omega 3, 6 y 9)
2
Q
Cómo se le llama al cultivo de peces
A
Piscicultura
3
Q
A
Principales componentes de la carne de pescado
Agua, proteína y lípidos (AG poliinsaturados - omega 3, 6 y 9)
Cómo se le llama al cultivo de peces
Piscicultura