Procesos bioquímicos Flashcards
Significado de la raíz latina Stepto.
-En forma de cadena.
Significado de la raíz latina Myces.
-Hongo
Significado de la raíz latina Aureo.
-Oro o dorado.
Significado de la raíz griega Fasciens.
-El hacedor.
¿Cual es el microrganismo de las tetraciclinas?
-Streptomyces aureofasciens.
¿Que tipo de bacteria es el Streptomyces aureofasciens?
-Gram positiva.
¿Que científico descubrió el Streptomyces aureofasciens?
-Benjamin Duggar.
¿Cuantos años después de que la penicilina fue descubierta la empezaron a utilizar en la medicina humana?
-Doce años después.
¿Que acontecimiento mundial hizo que los avances de la medicina se aceleraran?
-Segunda guerra mundial.
¿Quien acuñó el término “antibiótico”?
-Selman Abraham Waksman.
¿Quien descubrió las tetraciclinas?
-Selman Abraham Waksman.
¿Cuales son los principales agentes mutagenéticos?
-Luz ultravioleta, agua oxigenada y ácido ribonucléico.
Cinco requisitos para tener una buena biotecnología industrial de antibióticos:
-Microorganismo, nutrientes, potencias altas, tiempos de biorreacción razonables, buena refinación.
¿Cuantos tipos de espectro existe en los antibióticos?
-Amplio y corto espectro.
Menciona los primeros tres materiales empleados como materias primas para la preparación del medio de cultivo.
-Agua potable, Caseína láctica y carbonato de calcio.
¿Como se debe de limpiar el biorreactor antes de usarse?
-Lavado con agua y vapor.
¿Que otra cosa se debe de tomar en cuenta antes de utilizar el tanque aparte del lavado?
-Revisión que es donde el trabajador tiene que entrar.
Definición de espacio confinado:
-Volumen limitado cuyo ingreso puede significar algún riesgo por varias causas
Menciona todos los riesgos que puede haber en un tanque.
-Que contenga lo que haya contenido, peligro de asfixia, puerta de algún material peligroso, condiciones extremas, que oculte del exterior a las personas que entran, riesgo de explosión.
¿Cuales son los tipos de espacios confinados? (3)
-Espacios con acceso limitado, espacios limitados con acceso amplio y espacios tipo túnel.
Menciona los principales riesgos potenciales al entrar a espacios confinados.
-Oxígeno ramificado, sustancias peligrosas, riesgos por temperaturas y riesgos mecánicos.
¿Cuantas normas hay para prevenir todo tipo de accidentes en espacios confinados?
-17.
¿Que otras aplicaciones tienes las suturas quirúrgicas a partir del intestino delgado de res?
-Producción de tankage, tacos y fritangas.
¿Que productos se pueden hacer a partir dela tripa de res?
-Cuerdas para raquetas y para instrumentos musicales.
¿Que quiere decir que las suturas son sintéticas?
-Que no son a partir de un material polimérico natural.
¿De que derivados vienen las suturas sintéticas?
-Ácido poliglicólico, dímero cíclico del ácido láctico.
¿Que es el “tankage”?
-Harina de carne.
¿Para qué sirve el “tankage”?
-Para la producción de alimentos para animales.
