Princípios Fundamentais e Características Gerais dos Compostos Orgânicos Flashcards
Qual é o conceito de Química Orgânica?
É, portanto, a parte da química que estuda os compostos do elemento <b>carbono</b>, sendo, a química inorgânica, a que estuda os demais compostos.
Todo composto orgânico tem o elemento carbono, porém, há alguns compostos que têm carbono, mas não são orgânicos, são estudados na química inorgânica. Cite os exemplos:
CO2, CO, CaCo3, NahCO3, NH4CN, KOCN.
A química orgânica é o ramo da química que trata de substâncias ou compostos contendo <b>carbono</b> e <b>hidrogênio</b> como os elementos <b>principais</b>, além de nitrogênio e oxigênio. Com menor frequência aparecem _ ,_ ,_ ,_ ,_ e _. Há também, em alguns compostos orgânicos, a presença de metais: _, _, _, _ e _.
Flúor, cloro, bromo, iodo, enxofre e fósforo.
Metais: Fe, Mg, Hg, Na, K.
Quais são os dois tipos de compostos orgânicos?
Naturais e sintéticos.
Postulados de Couper-Kekulé:
O carbono é tetravalente: Esse propriedade permite que esse elemento estabeleça quatro ligações covalentes.
As quatro valências do carbono são iguais. Esse postulado explica por que não há diferenças entre as posições no mesmo carbono. Independentemente da posição do átomo de hidrogênio, só há uma forma estrutural.
Encadeamento constante. Os átomos de carbono ligam-se diretamente entre si e a outros átomos, formando estruturas denominadas cadeias carbônicas.
Ligações entre os átomos. Os átomos, nos compostos orgânicos, formam ligações covalentes que podem ser:
Simples: ligação sigma
Dupla: 1 ligação sigma e 1 ligação pi.
Tripla: 1 ligação sigma e 2 ligações pi.
Nos compostos, os átomos de carbono podem ser:
Primário: quando está ligado diretamente a outro átomo de carbono.
Secundário: quando está ligado diretamente a dois outros átomos de carbono.
Terciário: quando está ligado diretamente a três outros átomos de carbono.
Quaternário: quando está ligado diretamente a quatro outros átomos de carbono.
Classificação das cadeias carbônicas:
Cadeias abertas ou acíclicas ou alifáticas;
Cadeias fechadas ou cíclicas ;
Cadeias aromáticas e
Cadeias mistas.
Cadeias abertas ou acíclicas ou alifáticas:
Apresentam as extremidades das estruturas livres.
Cadeias abertas ou acíclicas ou alifáticas. Quanto a disposição dos átomos de carbono, as cadeias podem ser:
Normal ou ramificada.
Cadeias abertas ou acíclicas ou alifáticas. Quanto ao tipo de ligação entre os átomos de carbono as cadeias carbônicas podem ser:
Saturada: só há ligações simples entre os átomos de carbono.
Insaturada: há ligações dupla e/ou tripla entre os átomos de carbono.
Cadeias abertas ou acíclicas ou alifáticas. Quanto `a natureza dos átomos na cadeia carbônica, ela pode ser classificada em:
Homogênea: não há heteroátomo entre dois ou mais carbonos.
Heterogênea: há um ou mais heteroátomo entre dois ou mais átomos de carbono.
Heteroátomo
É qualquer átomo diferente de carbono e hidrogênio, que torna a cadeia carbônica heterogênea quando estiver entre dois ou mais carbonos.
Cadeias fechadas ou cíclicas
Quanto a disposição dos átomos de carbono, as cadeias podem ser:
Normal ou ramificada
Cadeias fechadas ou cíclicas
Quanto ao tipo de ligação entre os átomos de carbono as cadeias carbônicas podem ser:
Saturada ou insaturada.
Cadeias fechadas e cíclicas
Quanto à natureza dos átomos da cadeia carbônica, ela pode ser classificada em:
Homogênea ou Heterogênea, que também podem ser identificadas como homocíclica ou heterocíclica.
Cadeias Aromáticas
Aromática são cadeias fechadas que possuem o anel aromático, ou anel benzênico. Possuem ressonância entre seus elétrons. Estas cadeias em geral, tem seis átomos de carbono que alternam ligações duplas e ligações simples.
As cadeias aromáticas podem ser classificadas de acordo com o número de anéis aromáticos:
Mononuclear: quando há apenas um núcleo benzênico ou anel aromático
Polinuclear: quando há vários anéis aromáticos.
Os aromáticos polinucleares podem ser classificados em:
Polinucleares isolados: quando os anéis não possuem átomo de carbono em comum
Polinuclear condensado: quando os anéis possuem átomos de carbono em comum.
Regra de Huckel:
4n +2= número de elétrons pi (p) e/ou livres ressonantes no ciclo.
Se n= número inteiro, o composto é aromático.
Cadeias mistas
Apresentam uma parte cíclica e outra acíclica, ou uma parte acíclica e outra aromática.
Hibridação sp3
4 ligações sigma, tetraédrica, 109º28’.
Hibridação sp2
3 ligações sigma e uma pi, trigonal plana, 120º
Hibridação sp
2 ligações sigma e duas ligações pi, linear, 180º
Carbono Quiral ou Assimétrico
Os átomos de carbono com hibridação sp3 que encontram-se ligados a quatro átomos ou quatro grupos diferentes.
São atividades do químico orgânico através das investigações, pesquisas e experimentos:
Elucidação estrutural de produtos naturais;
Investigação e desenvolvimento de reações diversas;
Preparação de novas substâncias químicas.
