Partie 4 : Carney 2015 : alimentation preuve d'inégalités Flashcards
But de l’auteur :
comprendre pourquoi les femmes migrantes mexicaines et centraméricaines utilisent les programmes privés d’aide alimentaire
En quoi l’alimentation de ces femmes est une preuve ici d’inégalités sociales ?
inégalités de leurs statuts(ex:sans-papiers) = illégitimité aux prestations d’aides à la nourriture + accès aux soins
En quoi ces femmes sdf deviennent-elles dépendantes à ces programmes privées d’aides alimentaires ?
parce qu’elles n’ont pas accès à d’autres choses : unique façon d’accéder à la nourriture
Programmes d’aides d’alimentation privée permet :
accéder à des aliments meilleurs et donc permet aussi d’avoir un impact sur la santé de ces immigrés
Que devient les aliments pour ces femmes ?
le garde manger devient aussi un lieu de soin de santé préventif
Quel est le rôle de ces femmes dans leurs foyers ?
Mexique : habitude des femmes de cuisiner pour le foyer VS USA : plus de malbouffe + aliments chers = obligation sociale non respectée
En quoi l’alimentation devient-elle révélatrice des politiques restrictives envers ces femmes ?
peur de révéler leurs statut de migrant(généralement mal vue et ayant des conséquences : ex: déportation) + manque d’assurance de santé