Partie 3 : Dugnoille : viande de chien consommé : preuve du groupe social

Question 1

Consommation de la viande de chien en Corée :

Answer 1

valeur socio-symbolique + liée à l’identité Coréenne

Question 2

viande de chien :

Answer 2

permet d’avoir un statut social élevé, preuve de bonne santé et associé à la culture coréenne

Question 3

Viande de chien : comme relevant d’un statut social important : valeur social

Answer 3

Viande chère (démontre prestige), consommé à des occasions spéciales (ex: invité d’honneur), idéologie de sang pur(pureté)

Question 4

Viande de chien comme associé à la culture Coréenne :

Answer 4

Unicité nationale des Coréens = valeur nationale : viande de chien consommé dans un temps de famine lors de la libération de la Corées des troupes japonaises (de la colonisation)

Question 5

Viande de chien comme bonne pour la santé :

Answer 5

Associée à la médecine traditionnelle (soupe de chine : régule température, permet endurance sexuelle chez les hommes et une bonne digestion =valeur symbolique