parte clinica Flashcards
hallazgos físicos evaluar
piel de la persona
apariencia general
evaluación grasa subcutánea
se deben examinar almohadillas de grasa bajo el ojo
grasa sobre el área triceps
reserva de grasa sobre las costillas
evaluación reservas musculares
un de los primeros cambios que se pueden observar en desnutrición leve o moderada
*Ahuecamiento del músculo temporal
pectorales y deltoides, cuadriceps del muslo y músculos de pantorrilla
examinar deficiencias de micronutrimentos
Manchas de de bitot DEFICIENCIA A
Petequias VITAMINA C deficiencia
escorbuto
uñas en forma de cuchara falta de hierro
evaluación dietética
frecuencia de comidas
kcal
conocer la historia relacionada con alimentación
si hay problemas de deglución
si planea comidas
preparaciones de alimentos
EVALUAR CONSUMO DE LÍQUIDOS (cantidad y tipo ) ya que hay frecuente deshidratación
VÍAS DE ALIMENTACION
observar como obtiene el alimento
oral, enteral, parenteral
via enteral que es y que analizar
naso gástrica
analizar cantidad infundida
via de nariz , hoyo al estómago
parenteral es via , que es necesario analizar
sanguínea , a través de las venas , NECESARIO conocer volumen total , cantidad infundida
el estilo de vida del adulto mayor depende de
situación económica , red de apoyo , cultura , sueño evaluarlo de 7 a 8 horas
requerimiento en adultos de adultos mayores
no existe fórmula de estimación
sacas lo de la fórmula y sumas el factor de estrés se les debe agregar el factor de act física
propone estimar el gasto energético total en adultos mayores sanos através de esta fórmula
mujer : 35 a 35 kcal por kilo
hombre ; 30 a 40 kacl por gramo
el requerimiento de proteína se considera por décadas de
0.8 g /k de peso
ESPEN recomienda
1g por kilo para adultos sanos
ESPEN recomienda
1.2 a 1.5 g para adultos con enfermedades crónicas
academia de nutrición y dietética recomienda de
1 a 1.6 g por kilo
