Over mond, keel en slokdarm

Question 1

Wat is cariës?

Answer 1

Gaatjes of tandbederf

Oorzaak : Zuren bijten zich door het tandglazuur heen.

Question 2

Wat zijn de oorzaken van tandvleesontsteking (parodontitis)?

Answer 2

• Door een slecht mondverzorging
• Roken
• Aanwezige (schadelijke) bacteriën in de mond
• Erfelijke aanleg
• Verminderde afweer
• Eerder parodontitis gehad hebben

Question 3

Wat is parodontitis?

Answer 3

Parodontitis is een vergevorderd stadium van tandvleesontsteking

Question 4

Waarom is de reuk zo belangrijk bij het proeven?

Answer 4

Met je tong proef je alleen maar BITTER, ZOET, ZUUR, ZOUT, UMAMI

Alle andere smaken ‘proef’ je met je neus.

Question 5

Wat is de functie van de lippen bij de voedsel opnamen?

Answer 5

• Voorkomen dat het voedsel je mond weer verlaat
• Gegeven je informatie over vorm, textuur van voedsel
• Waarschuwen of het voedsel erg heet of koud is

Question 6

Wat is het slikreflex?

Answer 6

Reflex die optreedt doordat met de tong voedsel naar de keelholte wordt geduwd. Bij de slikreflex wordt de neusholte afgesloten door de huig en de luchtpijp door het strotklepje

Question 7

Wat zijn de 3 fases in het slikproces?

Answer 7

1. Willekeurige beweging van de tong die het voedsel naar achteren duwt.
2. Onwillekeurige beweging van de huig(sluit de neusholte af) en het strottenklepje(sluit de luchtpijp af)
3. Door peristaltiek (knijp en duw beweging) in de slokdarm wordt het voedsel naar de maag gebracht. Dit gebeurt **onwillekeurig **

Question 8

Wat zijn de 4 functies van de tong?

Answer 8

• Proeven (verschil tussen zuur, zoet, bitter, zout, umami)
• Praten/ spreken
• Gebit reinigen
• Voedsel door de mond bewegen

Question 9

Wat is de rol van de tong bij het slikken?

Answer 9

De tong beweegt het voedsel naar achteren, richting de slokdarm.

Question 10

Welk nummer wijst de oorspeekselklier aan?

Answer 10

Nummer 1.

Question 11

Welk nummer wijst de onderkaakspeekselklier aan?

Answer 11

Nummer 2.

Question 12

Welk nummer wijst de ondertongspeekselklier aan?

Answer 12

Nummer 3.

Question 13

Wat is de functie van de speekselklieren?

Answer 13

• Eten wordt vochtig en glad gemaakt, is hierdoor makkelijker door te slikken
• De eerste enzymen worden toegevoegd aan het voedsel 
(start van het chemische vertering)
• Deel van de schadelijke micro-organisme wordt gedood
• De zuur aanvallen, die gaatjes kunnen veroorzaken worden geremd
• De tong maakt met speeksel de mond schoon

Question 14

Hoe gaan het speeksel en de tongmotoriek infecties tegen in de mond?

Answer 14

• In het speeksel zitten de eerste enzymen en worden toegevoegd aan het voedsel

• *(start van het chemische vertering)**
• Deel van de schadelijke micro-organisme wordt gedood
• De zuur aanvallen, die gaatjes kunnen veroorzaken worden geremd
• De tong maakt met speeksel de mond schoon

Question 15

Wat is de ligging van de slokdarm (oesofagus)?

Answer 15

Deel A

Question 16

Wat is de functie van de slokdarm(oesofagus)?

Answer 16

De functie van de slokdarm is het transport van voedsel van de mond naar de maag.

De slokdarm is een gespierde buis van ongeveer dertig centimeter lang, die de keelholte verbindt met de maag. De medische naam voor slokdarm is oesofagus.

Question 17

Op welke plaats gaat de slokdarm(oesofagus) door het middenrif?

Answer 17

Bij deel B

Question 18

Hoe wordt het terugstromen van maaginhoud (reflux) naar de slokdarm
tegengegaan?

Answer 18

De kringspier (Cardia / Lower esophageal sphincter) bij de ingang van de maag voorkomt dat de maaginhoud kan terug stromen naar de slokdarm.

Question 19

Wat is een Hernia Diafragmatica?

Answer 19

Hernia diafragmatica = Middenrifsbreuk
De maag komt gedeeltelijk in de borstkast te liggen, doordat de opening in het middenrif te groot is.