Oregon, Washinton und New York Flashcards
Wo liegen Oregon, Washington und New York?
Oregon + Washington: direkt nördlich von Kalifornien
New York: Im Nordosten des Landes am Atlantik
Wie wird Oregon unterteilt und welche AVAs umfasst der Bundesstaat?
In Nord und Süd Oregon.
Nord-Oregon: AVA willamette Valley
Süd-Oregon = AVA Southern Oregon umfasst
AVA Umpqua Valley, AVA Rogue Valley u.a.
Wie ist das Klima in Nord-Oregon, also in Willamette Valley?
Gemässigtes Klima, kühlende Einflüsse vom Pazifik
In Wachstumsperiode trocken mit sonnigen Tagen & kühle Nächte.
Welche Weine bringt Willamette Valley hervor?
PN mit reifen roten Früchten, Hauch Zimtwürze und hoher Säure
PG im fruchtigen, trockenen Stil
Wie ist das Klima in Süd-Oregon?
Wärmste Wachstumsbedingungen Oregons. Gibt auch auch kühle Lagen in Tälern und Hügeln
Welche Rebsorten werden in Süd-Oregon angebaut?
Rebsorten für warmes wie auch kühles Klima
Merlot, CS, PN, Chardonnay, PG, Syrah
Welche AVAs gehören zu Washington State?
AVA Columbia Valley und innerhalb derer
AVA Yakima Valley
AVA WAlla Walla
Wie sind die klimatischen Gegebenheiten in der AVA Columbia Valley?
Liegt im Regenschatten der Cascade Mountains –> Bewässerung nötig.
Lange Tage, beständige Temperaturen im Sommer.
Kühle Nächte. Strenger Frost im Winter –> Ertragsdezimierung.
Welche wichtigen AVAs umfass New York State?
AVA Finger Lakes
Ist New York State ein typisches Weinland?
Nicht wirklich. Wird von Amerikanerreben und Hybriden dominiert, aus deren Frucht man dann Saft und Gelee produziert. Für die Weinproduktion ist die AVA Finger Lakes von Bedeutung.
Wie ist das Klima in der AVA Finger Lakes und wofür ist das Gebiet bekannt?
Gletscherseen speichern Wärme, somit können Trauben bis in den November am Stock hängen bleiben.
Hochwertige, aromatische Rieslinge
Es werden jedoch auch andere Sorten angebaut
