Klassifizierungssystem Chile Flashcards
In was werden die Weinbergflächen Chiles eingeteilt?
In Denominaciones de Origen (DOs)
Worauf stützt sich das System und welche Auswirkungen hat das?
Stützt sich auf die Verwaltungsgebiete von Chile, Regionen sind daher sehr weit gefasst und auch die Unterbereiche sind grossräumig definiert. Daher gobt es manche Zonen in den Unterbereichen, die einheitliche Klimabedingungen aufweisen.
Welche Begriffe bezüglich der Lage der Weinberge können auf den Etiketten vermerkt sein und was sagen diese Aus?
Geben die Entfernung der Weinbauanlagen zur Küste an.
Costa (Küstengebiet)
Entre Cordilleras (Für die Gebiete zwischen den Gebirgszügen)
Andes (Gebirgsareale)
Sind ergänzende Angaben, liegt im Ermessen des Erzeugers, ob er sie verwendet.
Welche Begriffe bezüglich der Reifung können auf den Etiketten vermerkt sein und was sagen diese Aus?
Reserva Reserva Especial Rerva Privada Gran Reserva Eher locker definiert. Anhaltspunkt für Verbraucher