Oral Flashcards
TroubleS neurodéveloppementAUX : critères
A. Groupe ou ensemble de troubles dans lesquels le développement du SNC est perturbé́.
B. Dysfonctionnement cérébral affectant le développement de l’enfant dans une ou plusieurs sphères (voir continuum)
o Motricité
o Cognition
o Langage
o Habiletés sociales et personnelles
Exemples de diagnostic : TDA/TDAH, Retard global du développement (RGD), TSA, Paralysie cérébrale, déficience intellectuelle, trouble développemental du langage, trouble développemental de la coordination
TroubleS neurodéveloppementAUX : caractéristiques (8)
- Prévalence de 15-17% dans la population générale.
- Répercussions importantes dans le quotidien de l’enfant pouvant ultimement influencer sa réussite scolaire et son intégration sociale.
- Conséquences majeures d’ordres émotionnel (stress), social et économique pour l’enfant et sa famille.
- Causes multiples, souvent inconnues et origines dans la période prénatale, périnatale, ou début de l’enfance
- Hétérogènes (bcp de diagnostic dans cet ensemble de troubles)
- Persistants (on ne guérit pas, le trouble demeure)
- Mode d’expression des incapacités associées au diagnostic sous la forte influence de la maturation cérébrale :
SNC toujours en développement même jusqu’à l’âge adulte DONC le trouble va évoluer au cours de la vie de l’enfant en suivant son développement
Malgré le diagnostic précis, il y a modification de l’expression des symptômes au cours du développement cérébrale de l’enfant - Degrés de sévérité variable (voir spectrum)
Délai / retard :
Retard important dans une ou plusieurs sphères du dév. ou retard harmonieux dans toutes les sphères
Le plus souvent le retard est engendré par un manque de stimulation ou encore une maladie organique perturbant temporairement les apprentissages de l’enfant.
Dissociation :
Différence des ratios/rythmes de développement entre deux sphères, une étant significativement plus déficitaire que l’autre ou les autres
Exemple : Paralysie cérébrale ; sphère motrice atteinte de façon significative comparé aux atteintes dans la sphère du langage ou de la cognition qui sont plus inférieures
Déviance :
Inégalité non-séquentielle des performances développementales (milestones) dans une même sphère du développement (peut toucher plusieurs sphères)
Il y a une émergence des habiletés qui ne suivent pas la séquence attendue dans une sphère X, apparition de certaines étapes avant d’autres, avant que les étapes précédentes soit acquises
Exemple : Autisme ; sphère du langage, vocabulaire expressif très riche mais compréhension/réception de ses mots moins avancé alors que le la réception se développe avant l’expressif
Délai/Retard VS Troubles neurodéveloppementaux :
PAS DES SYNONYMES !!
Délai/retard :
- Respect de la séquence : habiletés se suivent de la façon attendue / habituelle
- Possibilité de récupération / rattrapage
- Parfois, faux sentiment de sécurité, car peut aussi être un signe précurseur d’un trouble…
Trouble neurodéveloppemental :
- Séquence respectée ou désorganisée
- Persistance dans le temps et chronicité : PAS de guérison possible
- Transformation du tableau clinique avec la maturation cérébrale et les stratégie d’adaptation de l’enfant: évolution unique/hétérogène pour chacun, pronostic difficile à dire : PAS STATIQUE
- Principales forme : dissociation et déviance
Pourquoi identification précoce est essentielle ?
Permet la mise en place des intervention nécessaires pour l’enfant et sa famille =
- Optimisation du potentiel de l’enfant
- Amélioration de la qualité de vie de l’enfant et de sa famille
DONC : Plus on intervention rapidement, plus les bénéfices à long terme sont importants et maximaux
Analyse d’activité (3)
Analyse générique
Inclut les étapes, le matériel, le contexte, les demandes de l’activité (capacités de la personnes demandées) et la signification/sens de l’activité pour la personne
L’analyse de l’activité varie selon l’âge et le stade de dév. : Les exigences de l’activité varient (ex : un enfant de 6 ans ne devrait pas se brosser les dents de la même manière qu’un enfant de 3 ans)
Période sensible en pédiatrie
Considérer la période sensible à l’acceptation des textures et du goût des aliments ainsi qu’au développement des habiletés orale-motrices.
Période sensible : période de durée limité durant laquelle le cerveau est particulièrement réceptif à l’effet de certaine expérience, après cette période, l’apprentissage peut toujours se faire mais avec plus d’efforts (ex : apprendre une nouvelle langue avant 7 ans VS après)
Période sensible du GOÛT :
3 à 4 mois (accepte plus facilement de nouveaux goûts et textures)
Période sensible des TEXTURES :
6 mois ; si différentes textures intégrées après 9 mois, cela est associé à une augmentation des comportements de sélectivité alimentaire vers 15 mois.
Symptômes / signes de difficultés d’alimentation :
- Temps de repas prolongé (≥ 25 à 30 min)
Pas le temps de repas qui nous intéresse vraiment mais plus le pourquoi : exemple, cause de fatigabilité, diminution de force et de tonus qui rend plus long la mastication… - Refus de la nourriture
Encore une fois, chercher les raisons sous-jacentes : refus de s’asseoir, douleur, sélectivité alimentaire - Repas stressant
Parents qui anticipent beaucoup l’heure du repas… - Retard dans l’autonomie à l’alimentation
Autonomie motrice (apporter aliments à la bouche), progression des textures - «Mangeur de nuit» (nocturnal eating)
Souvent chez les très jeunes enfants, enfant ne veut pas manger le jour mais la nuit comme les enfants sont plus somnolent le réflexe de succion rend l’alimentation plus facile pour les parents - Allaitement ou biberon prolongé
Au-delà de 8-9 mois (en lien avec période sensible des textures) - Difficulté à progresser dans les textures
Red flags médicaux :
- Dysphagie
- Aspiration / pneumonie d’aspiration
- Douleur durant l’alimentation (pleure, poussées en extension, refus, détourne la tête, vomissements)
- Vomissement/diarrhée
- Retard de développement (en lien avec le pourcentage 80%)
- Symptômes cardio-respiratoire (respiration augmenté, bruit aigu, bruits de ronronnement) a nécessairement des conséquences sur l’activité de s’alimenter
- Retard de croissance
Red flags comportementaux :
- Rigidité alimentaire (sélectivité, diètes extrêmes) : répertoire d’aliment en dessous de 15 à 10 aliments
- «Force-feeding»
Attention au jugement attentif par rapport à ce comportement-là! Prendre en considérations contextes et stresseurs que vivent les parents - Cesse de s’alimenter suite à un évènement traumatique (étouffement, intubation, vomissement, … associations négatives en lien avec l’alimentation)
- Réaction de nausée anticipatoire : enfant associe que si il se provoque un haut le cœur ça va créer une réaction chez le parent ce qui met fin au repas : réaction du parent est importante!!
Signes cliniques d’aspiration ou de trouble de la déglutition :
De la toux ou des étouffements pendant l’alimentation
Pneumonie ou infection respiratoire fréquente
Voix modifiée après les repas ou un besoin fréquent de se racler la gorge
Cyanose durant l’alimentation (si l’enfant change de couleur)
Diminution de la saturation en oxygène ou du rythme cardiaque durant le repas
Dysphagie phase orale
ergo+++
- Absence de réflexe oral
- Réflexes primitifs persistants
- Faible succion
- Succion incoordonnée
- Immaturité de la mastication
- Faible propulsion du bolus (s’aide avec l’hyper extension de la tête MAIS risque car exposition des voies respiratoires)
- Difficulté à contenir le bolus
- Absence ou retard d’initiation du réflexe de déglutition (nourriture reste très longtemps dans la bouche)
dysphagie phase pharyngée
- Pénétration laryngée (aliments restent encombrés au niveau du larynx)
- Aspiration d’étouffement
- Résidus pharyngés
- Reflux naso-pharyngé (contenu de l’estomac qui revient au niveau nasal et du pharynx)
Évaluation des habiletés motrices ALIMENTATION
- permet quoi ?
- quoi regarder
Évaluer les habiletés de motricité ainsi que le tonus de l’enfant et sa posture permet de bien objectiver leur impact possible sur les habiletés orales motrices ainsi que sur le développement de l’autonomie à l’alimentation. Par exemple :
- Baisse du tonus = une diminution de la stabilité des structures orales = faible activation des lèvres + difficulté à mobiliser correctement la langue.
- Faible contrôle de tête = difficulté à adopter un alignement optimal et à gérer le bolus; cela peut entraîner des risques d’aspiration si la tête est placée en extension.
ALIMENTATION : Les … de l’enfant influenceront le … que l’enfant adoptera au moment des repas ainsi que ….
Les habiletés motrices de l’enfant influenceront le positionnement que l’enfant adoptera au moment des repas ainsi que vos adaptations.
ALIMENTATION : Enfant hyperactif/hypersensible caractéristiques associées (9)
Grimace, haut-le-cœur (réaction de nausée), vomissement, retrait, dédain.
Ne porte pas d’objet à la bouche.
Haut-le-cœur (réaction de nausée) avec les nouvelles textures.
Meilleure performance avec les solides fondants que les purées texturées.
Recrache les morceaux présents dans des aliments texturés.
Préfère s’alimenter seul (leur donne du contrôle ; quantité, rythme)
Refuse les aliments trop chauds ou trop froids.
N’aime pas avoir les mains sales (souvent avec une hypersensibilité vers d’autres sens)
Mastication immature (dans certains cas, car on a tendance à leur donner toujours les mêmes textures pour ne pas avoir les haut-le-cœur = impact sur le développement des habiletés oro-motrices)
ALIMENTATION : Enfant hyporéactif/hyposensible caractéristiques associées (6)
Préfère les aliments avec des goûts prononcés.
Remplit sa bouche ou prend de grosses bouchées.
Haut-le-cœur (réflexe nauséeux) provoqué par le bolus qui est transporté vers l’arrière gorge avant qu’il ne soit suffisamment mastiqué
Peu conscient des aliments sur ses lèvres ou sur ses mains.
Aime croquer dans des aliments durs.
Mastication immature (cycle de mastication plus court)
Mastication immature : enfant hyper VS enfant hypo
hyper : Mastication immature (dans certains cas, car on a tendance à leur donner toujours les mêmes textures pour ne pas avoir les haut-le-cœur = impact sur le développement des habiletés oro-motrices)
hypo : Mastication immature (cycle de mastication plus court)
ALIMENTATION : Environnement : culture, facteurs a considérer (4)
- Choix des aliments (ex : bouillie de mais, feuille d’algue…)
- Façon de donner des aliments (ex : culture avec usage des mains ++)
- Outils disponibles (ex : pas de chaise haute / ustensile pour enfants, bébé assis sur le parent)
- Croyances
ALIMENTATION : Environnement : physique, facteurs a considérer (5)
- Lieu (hôpital, domicile, milieu de garde, milieu scolaire)
- Sensoriel (bruits, la lumière, la température, les distractions)
- Outils utilisés (ustensiles, biberon, gobelet)
- Horaire des repas/des boires (ex : en garderie, pas nécessairement en lien avec les signes de faims des enfants)
- Positionnement (chaise, chaise haute…)