Nutrologia e cálculos renais Flashcards
Epidemiologia
Tem alta prevalência, com taxa de recorrência em 10 anos de 50%.
Quais desordens metabólicas estão associadas à formação de cálculos renais?
Hipercalciúria e hiperoxalúria aumentam o risco de cálculos.
Como a ingestão de líquidos afeta a formação de cálculos renais?
Uma ingestão adequada de líquidos (2,0 a 2,5 L/dia) pode reduzir significativamente o risco de recorrência.
Qual é o impacto do consumo excessivo de proteínas na saúde renal?
Aumenta a carga ácida urinária, diminuindo a solubilidade de ácido úrico e aumentando da excreção de citrato.
Como a frutose está relacionada à formação de cálculos renais?
A frutose pode aumentar a excreção de ácido úrico e o risco de formação de cálculos.
Qual é a relação entre o oxalato e os cálculos renais?
O oxalato forma cálculos de oxalato de cálcio, o tipo mais comum. O aumento do cálcio na dieta forma um complexo insolúvel no intestino impedindo a absorção de oxalato, reduzindo indiretamente a formação de cálculos renais
O que deve ser moderado na dieta para prevenir cálculos renais?
A ingestão de proteínas animais e a frutose, além de moderar alimentos ricos em oxalato.
Como o sódio contribui para a formação de cálculos renais?
O excesso de sódio aumenta a excreção de cálcio na urina, favorecendo a formação de cálculos.
Qual é o efeito da ingestão de cálcio na formação de cálculos?
O cálcio dietético pode ser protetor, enquanto altos níveis urinários podem contribuir para a formação de cálculos.
O que são purinas e como afetam a formação de cálculos?
As purinas são metabolizadas em ácido úrico, que pode levar à formação de cálculos se em excesso.
Quais alimentos são ricos em purinas?
Vísceras, sardinhas, carne vermelha e álcool.
Como o pH urinário influencia a formação de cálculos?
Urina ácida favorece a formação de cálculos de ácido úrico; manter um pH mais alcalino melhora a solubilidade de ácido úrico
Que papel a vitamina C desempenha na formação de cálculos?
Em doses excessivas, a vitamina C pode se metabolizar em oxalato, aumentando o risco de cálculos.
O que é a supersaturação urinária e como se relaciona com cálculos?
É a condição em que a urina contém níveis elevados de substâncias formadoras de cálculos, levando à precipitação e formação de cristais.
Quais alimentos são ricos em oxalato e devem ser moderados?
Espinafre, beterraba, cacau, nozes e chocolate.
Como a ingestão de carboidratos pode influenciar a formação de cálculos?
A frutose pode aumentar a excreção urinária de cálcio e oxalato, contribuindo para a formação de cálculos.
Qual é a recomendação para a ingestão de sal em relação à saúde renal?
Reduzir a ingestão de sal para menos de 2.300 mg/dia para prevenir cálculos renais.
